樹莓種植容易,產出效益高,一般畝產量可達1000kg。專家建議,樹莓在各地區發展應注意以下幾點:
一、肥水管理
1、施shi基ji肥fei宜yi在zai早zao秋qiu。此ci時shi基ji生sheng枝zhi生sheng長chang趨qu於yu緩huan慢man,結jie果guo母mu枝zhi已yi剪jian除chu,而er根gen係xi開kai始shi進jin入ru生sheng長chang高gao峰feng,此ci時shi施shi肥fei可ke改gai善shan土tu壤rang營ying養yang條tiao件jian,促cu進jin根gen係xi生sheng長chang,為wei第di2年高產打下基礎。基肥以腐熟的農家肥為主,也可加入適量的化學肥料,如尿素、磷酸銨等。施肥時在距植株40-60cm一側施肥,每株叢施肥約0.7kg左右。要將基肥與土拌勻,第2年施肥時換到植株另一側
2、追肥共分兩次。第一次是在開花後至幼果形成期以氮肥為主;另在開花前、幼果期、果實膨大期各噴1次瓜果壯蒂靈,可提高果實膨大活力、保果、壯果。第二次是果實形成後以磷鉀為主。目前是促進基生枝生長充實,奠定來年高產基礎。
3、樹莓喜濕潤耐旱不耐澇忌水漬。天旱澆水時土壤濕度60%、深度達到40cm即可以適量多次為宜。夏季澆水時間最好選擇在下午4dianqiwenxiajiangyihou。yuanzeshihannengjiaolaonengpai。zaibeifangrudongqianjiaoyicifengdongshui,yonghushujiangjunpentushutiquanshen,kexunsuxingchengyicengbaohumo,yitigaoshutiyuedongnengli。
二、修剪
修剪分三次,第一次修剪是在定植時,苗木成活以後,對過密的細弱枝、破損枝要齊地剪除。當年新梢長至40至60厘米時,對密度較小的植株可進行10厘米摘心,以促萌發新側枝,增加枝量。第二次是對基生枝(即當年新梢)的修剪。對基生枝剪留在1.3至1.5米為宜,超過1.5米要進行修剪,每株叢選留長勢壯的基生枝6至8株zhu,其qi餘yu剪jian掉diao。第di三san次ci修xiu剪jian是shi在zai采cai果guo結jie束shu後hou,對dui結jie果guo母mu枝zhi要yao齊qi地di剪jian掉diao。剪jian口kou用yong愈yu傷shang防fang腐fu膜mo及ji時shi封feng閉bi,以yi免mian病bing菌jun和he病bing毒du侵qin染ran傷shang口kou,保bao護hu傷shang口kou愈yu合he組zu織zhi生sheng長chang。
三、采收、保鮮
1、分品種采收。樹莓不同品種其采收期的長短有一定差異,為確保樹莓果實質量,應分品種采收,分品種保存,分品種銷售。
2、分批采收。樹莓的果實成熟期不一致,要分批采收,通常第1次以采收後的7~8d漿果大量成熟,以後每隔1~2d采收1次ci。要yao在zai盡jin可ke能neng早zao晨chen采cai收shou,此ci時shi香xiang味wei最zui濃nong,下xia雨yu天tian不bu要yao采cai收shou,否fou則ze易yi於yu黴mei爛lan。果guo實shi集ji中zhong成cheng熟shu時shi,應ying將jiang采cai收shou員yuan分fen成cheng兩liang組zu,一yi組zu專zhuan門men采cai收shou過guo熟shu果guo、受傷害果,另一組專門采收優質果,以避免交叉汙染。
3、適時采收。充分成熟的將果具有品種獨具的風味,香氣和色澤,這時必須采收,如采收晚了,漿果變色,很容易黴爛變質;如采收過早,果皮發硬,發酸,香味差,口感不好。因此,必須適時采收。
4、果實保鮮。樹莓果實的果皮柔嫩,很容易碰破,果麵噴施新高脂膜可防水分蒸騰、防病菌感染,抗凍保溫、延長保持鮮嫩時間。果實采收後既不能承受較重的壓力,稍受擠壓即破裂出汁,同時較難保鮮,在常溫條件下貨架期也隻有1~2d,因此根據市場和訂單進行分裝與低溫、衝氣,速凍等保鮮處理。以適當延長保鮮期,保持完美的風味。
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