①冬季修剪：要求在11yueshangxunmaitufanghanqianwancheng。youshushigenjujiashiquedingxiangyingdezhengxingfangshi。shizhimantizaojunyundifenbuyujiamianshang，weizaofengchandahaojichu。jieguodashuxiujianshigenjupinzhongtexing，zhitiaoshengchangqingkuanghezheshengbuwei
、整枝形式等
，解決好結果母枝的長度和數量問題
，使植株保持健壯生長和高度的結實能力。

    ②清園：6年生以上的老樹，刮除老翹皮，集中燒掉；消除葡萄園內的枯枝
、落葉
、僵果
，集中銷毀
；噴塗護樹將軍乳液100倍液(50公斤)噴塗樹幹和樹枝,成膜物質可保護花芽越冬免遭凍害,葡萄樹不幹梢。

    ③下架防凍害：下架後
，將枝蔓順勢捆好。在距根部1.2米以外取土，分兩次埋，第一次埋土厚10厘米左右，封凍前埋第二次，厚度15厘米左右，用土要碎

，埋後拍實。