果桑是我國農業科研人員曆經十餘年攻關
，采用現代生物技術與傳統方法相結合

，在世界上率先成功選育出的優質、早熟、高產

、高效果樹新品種係列，目前正在推廣的主要有紅果1、2
、3、4號，無核大果

，白玉王，8632等。果桑樹結的果實叫桑椹
，桑椹平均單果重6～8克，最大15克，成熟期一般在5月上旬，采摘期20～30天

，一般畝產量1500～2500公斤
，最高可達4000公斤，真正的一年栽樹、兩年掛果、三年豐產，盛果期長達30nian。sangshensuantiankekou
，fengweijijia，fuhanweishengsuheweiliangyuansu，juyouduozhongyingyangbaojiangongneng。guosangshiwoguodisandaishuiguozhongzuinianqingdeyizu，shujidaikaifatuiguangdexinguopin。dongchunjunkeyizai
，xianjiangqizaipeijishujieshaoruxia：

    1.建園標準 先開好定植溝
，溝深50厘米
，寬60厘米，溝底鋪一層厚20厘米左右的稻草
，上覆10厘米左右表土，表土上再施雞糞

、複合肥


，然後回填。每畝共施稻草1500公斤
，雞糞2000公斤，複合肥150公斤（或畝施優質腐熟農家肥3000～4000公斤
，複合肥50公斤）。定植密度一般采用1米×2米，畝栽333株；山坡
、丘陵地0.8米×1.5米，畝栽555株。定植時將苗木放於填平的定植溝內，並將根係理順使其向四周伸展，然後培土踩實
，根據土壤墒情適量澆水。 

    2.整形修剪 定植後的苗木在距地20～25厘米處短截定幹
，開春後每株即可萌發新梢5～6個，新梢長至20厘米時摘心（若發枝太少，可反複摘心2～3次，確保當年抽出15～18個新枝）。第二年6月初
，當桑椹成熟采收後
，結合整形進行夏季修剪（未掛果樹不需修剪）
，所有的結果母枝均留2～3yaduanjie，cuqimengfaxinshao，zuoweixianiandejieguomuzhi。duanjiedeshijianyizaobuyichi，yibaozhengxinshaoyouchongzudeshijianshengchang，jileiyingyangjinxinghuayafenhua。meiniandouzaisangshencaishouhouduanjie，zhubuxingchengdiganshuxing。dongjixiujianshijiangxiajimengfadeguoruoxiaozhi
、病蟲枝全部從基部剪除，並將保留的結果母枝適當短截，一般剪去枝梢頂端20～25厘米。
 
    3.夏季管理 

    ①抹芽。抹芽時間一般在3月中下旬，抹除主幹上萌發的不定芽、結果母枝基部的弱小芽。

    ②及時采收。一般桑椹5月上中旬成熟

，當桑椹由紅變黑
，果梗由青變黃白時表明桑椹已成熟，應及時采收
，以防風吹脫落
，同時延長貨架期3～5天。

    ③夏季修剪。夏季修剪是在桑椹采收後，將所有的結果母枝剪除，隻保留基部2～3個芽，促其萌發新梢。夏剪一般5月底6月初進行，夏剪後10～15天即有大量芽萌發，應及時抹芽定梢，每枝保留3～5個新梢
，作為來年的結果母枝。

    4.水肥管理 果(guo)桑(sang)需(xu)水(shui)期(qi)主(zhu)要(yao)是(shi)春(chun)季(ji)萌(meng)芽(ya)期(qi)和(he)夏(xia)剪(jian)後(hou)萌(meng)芽(ya)期(qi)
，如(ru)果(guo)這(zhe)兩(liang)個(ge)時(shi)期(qi)出(chu)現(xian)幹(gan)旱(han)，有(you)條(tiao)件(jian)應(ying)及(ji)時(shi)補(bu)充(chong)水(shui)分(fen)。每(mei)年(nian)冬(dong)季(ji)於(yu)定(ding)植(zhi)行(xing)中(zhong)間(jian)開(kai)溝(gou)施(shi)肥(fei)
，施(shi)肥(fei)量(liang)及(ji)施(shi)肥(fei)方(fang)式(shi)同(tong)“建園標準”。6月初夏剪後畝施碳氨50公斤或尿素20公斤。始花期和幼果期可分別在葉麵噴施一次0.25%的磷酸二氫鉀與天然芸苔素混合液，以提高果實含糖量，促進早熟，使桑椹果大色豔
，穩產增產。

    5.病蟲害防治 危害果桑的害蟲主要有桑毛蟲

、桑尺蠖、菱紋葉蟬、桑天牛等。病害主要有褐斑病、炭疽病

、白粉病、菌核病等。應采取綜合防治的方法：每年冬季將修剪的枯枝落葉焚燒後
，結合施肥深埋
；萌芽前用3波美度的石硫合劑對枝條及全園進行消毒；7
、8月份高溫多雨期，每隔10～15天
，噴一次40%氧化樂果1200倍液（或敵殺死2000倍液）加75%甲基托布津1200倍液（或75%百菌清800倍液），以防治桑毛蟲、褐斑病等；若有菌核病（即白果病），應立即摘除帶出果園燒掉；如發現桑天牛危害枝幹，幼蟲可采用蛀孔注藥或藥簽塞入，成蟲則可人工捕捉。