一、日本對蝦養殖注意事項
1.因日本對蝦有較強的潛沙習性,養殖池底以沙質或沙泥為好。
2.日本對蝦對低鹽度的耐力較低,養殖水域鹽度在20~35為佳,最低不低於15。
3.日ri本ben對dui蝦xia習xi慣guan棲qi息xi於yu池chi底di的de沙sha泥ni中zhong,容rong易yi形xing成cheng底di層ceng池chi水shui靜jing止zhi的de傾qing向xiang,為wei使shi池chi底di和he緊jin靠kao底di層ceng上shang麵mian的de那na層ceng池chi水shui處chu於yu良liang好hao狀zhuang態tai,蝦xia池chi的de堤di墊nian不bu要yao太tai高gao,比bi蝦xia池chi最zui高gao水shui位wei高gao出chu40~50厘米即可。這樣的堤墊能使蝦池通風好,水中溶氧量較高,蝦池上下水質交換好,同時也便於操作管理。
4.養殖池池型以長方形或長條形為宜,長寬比為(4~8)∶1,池長向要與進水方向和最強的季風風向一致,以利於新舊池水的交換和減輕風浪對堤壩的衝刷。
5.養殖池麵積以10~20畝為宜,蝦池水深不低於1.5米,池底要求平整,不要挖溝。
6.由於蝦池麵積較小,且出蝦基本不通過排水閘,為節省開支,進排水閘門可小一些。
二、蝦苗放養前的準備工作
1.池塘清整消毒 清除池中汙泥、雜質,池底翻耕、曝曬,維修堤壩及進排水口。開春後,進水反複衝洗池底。蝦池進水前,用生石灰或漂白粉等藥物徹底清除池內敵害生物。
2.繁殖餌料生物 在放苗前30天左右,蝦池進水60~70厘米,然後畝施用有機肥50~100千克。無機肥首次施肥每立方水體施加氮肥2~4克、磷肥0.2~0.4克,以後每5~7天追肥一次,用量是首次的一半。施肥選擇晴天中午進行,全池潑灑,池水透明度達30~40厘米時,停止施肥。
三、蝦苗放養
1.放養條件 池塘已繁殖餌料生物,透明度達30~40厘米,蝦池水溫穩定在14℃以上,池水鹽度與育苗室相差不超過3~5,pH值在7.8~8.6,每年4月上旬到8月中旬均可放養,並可進行多茬養殖。
2.蝦苗放養 要求蝦體肥壯,規格整齊,體表清潔,遊動活潑。放養密度根據蝦池、水質條件及養殖技術水平等因素而定,一般1.0厘米左右的蝦苗,每畝放1萬~2萬尾。經過暫養的大苗(2.5~4.0厘米),每畝放養5000~10000尾。選擇晴天放養,雨天及寒潮來臨的天氣均不能放苗。
四、養殖管理
1.餌料投喂 日ri本ben對dui蝦xia對dui餌er料liao的de要yao求qiu可ke參can考kao中zhong國guo對dui蝦xia。但dan日ri本ben對dui蝦xia的de生sheng活huo習xi性xing與yu中zhong國guo對dui蝦xia不bu盡jin相xiang同tong,因yin此ci,餌er料liao投tou喂wei方fang法fa也ye不bu一yi樣yang。日ri本ben對dui蝦xia白bai天tian潛qian沙sha,所suo以yi投tou餌er在zai晚wan上shang進jin行xing,每mei天tian3次,即傍晚、午夜、淩晨各投喂一次。因淩晨後對蝦大部分都要潛沙,攝食量較少,故淩晨一次的投餌量可相對少些。
為合理投餌,應注意以下幾點:傍晚多投,午夜適當,淩晨少投;設置餌料台,適時檢查,餌料吃光時多投,殘餌多時少投;大量蛻皮的當天少投,蛻皮一天後多投;蝦池內爭食性生物多時,適當多投;水溫超過30℃時投餌少量多次;強風(7級以上)、暴雨和寒潮襲擊時少投或不投。風和日暖、天氣晴朗時多種餌料交替或混合投喂,比單獨投喂一種餌料好。
放養初期,以繁殖生物餌料為主,嚴格控製投餌量,堅持“寧少勿多”的原則。養殖中期,對蝦體長達6.0limiyishang,cishishiduixiakuaisushengchangqi,touweiliangyinggenshangqu,bingsuizheduixiadezengchang,jishitiaozhengtouweiliang。yangzhihouqi,keshidangjiatouyixieduixiaxishiqieyingyangjiaogaodexianhuoerliao,danbixujinxingxiaoduchuli。
2.水質管理 養殖過程中應對水質進行常規監測,監測內容有溫度、鹽度、溶解氧含量、透明度、pH值等。
(1)控製水深:在放養初期,池水深度以70厘米左右為宜。隨著季節的轉暖,為穩定水溫,應適當增加水深,在6月底至7月初水深增加到1.2米左右為宜。高溫季節,為避免池水溫度過高,應盡量加深池水。高溫期過後,為使水溫與自然溫度接近,池水不要太深,回降到1.2米左右為宜,9月中旬之後,氣溫漸漸下降,還應盡量加大水深。
(2)換水:如出現下列情況,就需要換水。一是pH值日差大於0.5或超過7.5~8.5的範圍,二是池水透明度大於60厘米或小於30厘li米mi,三san是shi池chi水shui顏yan色se顯xian著zhu變bian暗an,四si是shi懸xuan浮fu物wu數shu量liang增zeng加jia,五wu是shi蝦xia池chi水shui麵mian出chu現xian穩wen定ding的de泡pao沫mo。換huan水shui次ci數shu應ying靈ling活huo掌zhang握wo,日ri換huan水shui量liang也ye不bu要yao太tai大da,一yi般ban換huan水shui量liang不bu超chao過guo10%。如超過10%,多餘的換水量應通過邊流邊排出的方法進行,以延長換水時間,有助於減少對蝦應激反應並避免水質的過量波動。
(3)施光合細菌:光合細菌可有效降低蝦池氨氮含量,改善蝦池生態環境,減少發病率,提高單產。放養前2~3天,每畝用5升菌液全池潑灑,以後每15~20天追施一次,用量相同。
(4)開啟增氧機:高密度精養蝦池,需配備增氧機。使用增氧機是在天氣好時中午開機2~3小時,以提高蝦池底部含氧量。陰天中午不宜開機。淩晨2時以後可連續開機3小時左右,如蝦池缺氧時也可臨時開機至日出或缺氧狀況緩解為止。
3.日常管理工作 認真做好日常記錄,包括水質、投餌及攝食、換水情況等,每天堅持巡池,觀察水色、對蝦活動情況、餌料消耗等情況。檢查堤壩、閘門、閘框、閘網是否安全,發現問題,要及時采取措施。
日ri本ben對dui蝦xia習xi慣guan棲qi息xi於yu池chi底di,容rong易yi形xing成cheng底di層ceng池chi水shui靜jing止zhi的de傾qing向xiang,抑yi製zhi池chi水shui循xun環huan,產chan生sheng池chi水shui分fen層ceng現xian象xiang。發fa生sheng這zhe種zhong情qing況kuang時shi,日ri本ben對dui蝦xia由you於yu底di層ceng缺que氧yang,白bai天tian會hui出chu沙sha,棲qi息xi停ting留liu在zai池chi底di,到dao晚wan上shang成cheng群qun遊you動dong於yu表biao層ceng,活huo躍yue地di出chu現xian於yu水shui麵mian,此ci時shi應ying立li即ji采cai取qu措cuo施shi,有you增zeng氧yang機ji的de蝦xia池chi開kai動dong增zeng氧yang機ji,沒mei有you增zeng氧yang機ji的de蝦xia池chi,可ke通tong過guo換huan水shui、土法攪動水等方法,改變池水分層狀況。
五、收獲
日本對蝦主要是活蝦出售,應根據市場行情及水溫、對蝦生長情況等因素綜合考慮選擇最佳時機,以獲得最好效益。
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