塘虱魚,學名胡子鯰,俗稱塘角魚,因其具有特殊的藥用價值且味道鮮美,是廣大群眾喜歡的水產品之一。
一、塘虱魚的生物學特性 塘虱魚是一種喜陰怕陽、群居底棲、以攝食動物性飼料為主的雜食性魚類。在天然水域,它常以水中的小魚蝦、昆蟲以及其它動物的腐屍為主要飼料。但人工養殖是利用水蚯蚓、枝角類或蠶蛹、屠場的下腳料等,也可以用魚粉、花生麩、玉米粉等配合製成人工飼料進行喂養。
二、塘虱魚的養殖
1、魚塘要求。塘基四周必須要牢固,檢查堵塞漏洞,進排水口要分設,預防雨季塘水漫頂(過基)使塘虱魚隨水而逃。
2、魚塘消毒。魚苗放養前,魚塘必須徹底清除雜物、清理塘底淤泥,每畝用生石灰25公斤或茶籽麩20公斤,或漂白粉5公斤兌水全塘潑灑消毒,一星期後經試水確定安全,才能放苗。
3、魚苗投放。塘虱魚的養殖,可分為混養與純養兩種方式。混養是指在養殖“四大家魚”塘中,每畝混養“五指魚”(即是每公斤200尾左右)150—200尾,平時不用專門投放飼料,每畝可收獲15—25公斤塘虱魚;純養是利用塘基堅實,排灌方便,水深能夠控製在1·5米左右,麵積一般以4—6畝為宜的魚塘,以每畝放養3厘米幼苗,10000—15000尾。放苗初期,用密網布在塘邊圍成一個5—8平方米的小水體,先用淺水培育10—15天,隨著魚苗長大,逐日加深水位,最後拉開網布,讓其在大水麵生長。
4、日常管理。魚苗放養後,要堅持早晚巡塘,觀察塘虱魚的生長情況。飼料投喂要堅持“四定”,投飼量按魚體重的8%—10%比例投放,但有些群眾是以是否食完進行投飼量增減,盡量做到食完不浪費。在“四防”工作上(即防暴冷暴熱、防逃、防敵害、防魚病)做到有備而戰。利用池塘純養塘虱魚時,通過科學管理,成活率可保證在45%—55%以上,經過3—4個月的養殖,每畝可收獲商品魚350—500公斤,在種苗配套供應有保障的時候,一年還可以養殖兩造。
三、塘虱魚的病害防治 塘tang虱shi魚yu混hun養yang過guo程cheng中zhong,由you於yu密mi度du低di,發fa生sheng病bing害hai的de機ji率lv較jiao低di,但dan在zai高gao密mi度du純chun養yang生sheng產chan中zhong,從cong投tou苗miao到dao收shou獲huo都dou會hui隨sui時shi發fa生sheng各ge種zhong病bing害hai。因yin此ci,在zai純chun養yang過guo程cheng中zhong,病bing害hai預yu防fang工gong作zuo尤you為wei重zhong要yao。在zai日ri常chang管guan理li工gong作zuo上shang,必bi須xu在zai魚yu苗miao投tou放fang時shi,做zuo好hao魚yu體ti消xiao毒du。常chang用yong食shi鹽yan兌dui水shui1:30,即是1公斤鹽用30公斤水,把下塘前的魚苗浸泡20分鍾後,才可放苗。魚苗下塘時,運輸過的魚苗因塘水溫度相差大,會出現“痙腰”症狀(俗稱“硬身”)。魚苗下塘前,必須用桶將塘水慢慢衝入運魚苗的桶內,使水溫慢慢平衡,才可放魚苗落塘。
魚苗下塘後,投喂的飼料與育苗的飼料有改變,經常會在放養幾天內出現腸道病,造成大量死魚。因此,從放苗後第一次投料用6—10克紅黴素拌入1公斤飼料中投喂,每天1次,連續五天。
塘虱魚養殖過程中,危害最大的是病毒性爛皮病。此病多在魚苗放養一個月後,體重1liangzuoyoushichuxian。bingyutibiaochuxianshuipao,yuqijibuchongxue,chuxianfulan,yanzhongzhequanshenkuiyang,cishihuichuxiandaliangsiyuzhidaoquanjunfumie。yinci,yaodingqiyongshengshihuiduishuiquantangposa,meimuyong10—15公斤石灰,連用15天為一次。如果出現此病時,大部分都沒辦法將病情控製,此病隻有在日常管理上定期用藥,做好預防為主。
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