在養蝦池塘中，從大海引進海水會帶進魚類
、甲殼類、各種原生物、有害細菌及病毒。魚類是蝦類的天敵

，細菌、病毒會使對蝦發生病害

，甲殼類除與對蝦爭食外，還是對蝦病毒的載體。因此在放養蝦苗之前，就要把池塘中的魚類、甲殼類
、原生動物、細菌
、病毒殺滅幹淨。放養蝦苗以後
，經過一段時間的養殖，蝦體的排泄物
、餌料殘渣的積蓄
，會使池塘底質惡化
，導致細菌和病毒滋生；添換水過程中進入的海水也會重新帶入細菌、病毒，因此

，在養殖期間也要對養殖水體進行定期或者不定期的消毒
，把水體中的細菌、病毒和原生動物殺滅。這就是養蝦放苗前的清塘及養殖期間水體消毒的目的。

2 清塘及水體消毒使用藥物的原則

目前
，國內魚蝦病害防治藥物市場比較混亂
，藥物品種繁多，從中摻假的也不少。在使用清塘
、消毒藥物時，除了認清正宗廠家產品外，還要堅持以下原則：

(1)盡量使用不汙染環境且成本低的藥物。

(2)放養前的清塘及水體消毒，用藥濃度寧大勿小
，以達到徹底殺滅敵害生物的目的。

(3)放苗前的水體消毒要安排足夠的時間，一定要待藥性失效後才能放入蝦苗。

(4)養殖期間的水體消毒
，要合理掌握藥物濃度，既要達到殺滅敵害生物的目的，又不致於傷害對蝦。

(5)不要盲目施用劇毒農藥，特別是殘留大的農藥。

3 常用的清塘及水體消毒藥物

3.1生石灰

生石灰(CaO)，加水吸濕後生成氫氧化鈣(Ca(OH)2)，呈堿性
，pH值達11～12，同時釋放出大量熱能，從而殺滅野雜魚、魚卵、蝦蟹類
、昆蟲
、致病細菌、病毒等，並能使水澄清，還能增加水體鈣肥，提高水體的pH值。一般用於放養前清塘，用量為100～200kg/667m2
，失效時間為7～8d；在養殖期間
，用於升高塘水pH值。使水提升1單位pH值的用量為10ppm。

3.2 漂白粉

漂(piao)白(bai)粉(fen)為(wei)白(bai)色(se)顆(ke)粒(li)狀(zhuang)粉(fen)末(mo)


，其(qi)吸(xi)收(shou)水(shui)份(fen)或(huo)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)時(shi)，產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)的(de)氯(lv)，因(yin)而(er)殺(sha)菌(jun)效(xiao)果(guo)比(bi)生(sheng)石(shi)灰(hui)強(qiang)。但(dan)露(lu)空(kong)時(shi)
，氯(lv)易(yi)散(san)失(shi)而(er)失(shi)效(xiao)。漂(piao)白(bai)粉(fen)是(shi)使(shi)用(yong)了(le)多(duo)年(nian)的(de)第(di)1代消毒劑。一般用於放養前的水體消毒和養殖過程中的水體消毒
，前者使用濃度為20～30ppm
，後者一般使用1～2ppm。用於消毒的漂白粉

，應使用含氯量達到32%以上的，含氯量低於25%的不能使用，失效時間為4～5d。

3.3 強氯精

強氯精的化學名稱為三氯異氰尿酸
，為白色粉末

，含有效氯達60%～85%，其化學結構穩定，能長期存放
，1～2年不變質。在水中分解為異氰尿酸、次氯酸，並釋放出遊離氯
，能殺滅水中各種病原體，強氯精可稱為第2代消毒劑。強氯精的出現
，逐步代替了漂白粉的使用。通常用於放養前的水體消毒和養殖期間的水體消毒
，前者使用濃度1～2ppm，後者為0.15～0.20ppm。失效時間為2d。

3.4 二氯異氰尿酸鈉

二氯異氰尿酸鈉為白色晶粉，含有效氯60%～64%
，其化學結構穩定，比漂白粉有效期長4～5倍。一般室內存放半年後僅降低有效氯含量的40.16%。易溶於水。在水中逐步產生次氯酸。由於次氯酸有較強的氧化作用，極易作用於菌體蛋白而使細菌死亡，從而殺滅水體中的各種細菌、病毒。二氯異氰尿酸可稱為第3代水體消毒劑。養殖中後期的水體消毒，應首選此藥物。使用濃度為0.2ppm。失效時間為2d。

3.5 二氧化氯製劑

市麵上銷售的二氧化氯有固體和液體的。固體二氧化氯為白色粉末，分A、B兩藥，即主藥和催化劑。使用時分別將A、B藥(yao)加(jia)水(shui)溶(rong)化(hua)
，混(hun)合(he)後(hou)稀(xi)釋(shi)，即(ji)發(fa)生(sheng)化(hua)學(xue)反(fan)應(ying)
，放(fang)出(chu)大(da)量(liang)的(de)遊(you)離(li)氯(lv)和(he)氧(yang)氣(qi)
，達(da)到(dao)殺(sha)菌(jun)消(xiao)毒(du)效(xiao)果(guo)。水(shui)劑(ji)的(de)穩(wen)定(ding)性(xing)二(er)氧(yang)化(hua)氯(lv)使(shi)用(yong)效(xiao)果(guo)更(geng)好(hao)。二(er)氧(yang)化(hua)氯(lv)製(zhi)劑(ji)可(ke)稱(cheng)為(wei)第(di)4代水體消毒劑，其還可以用於蝦鮮活餌料的消毒。前者使用濃度為0.1～0.2ppm，後者為100～200ppm。失效時間為1～2d。

3.6 碘

碘(dian)又(you)稱(cheng)碘(dian)片(pian)，是(shi)由(you)海(hai)草(cao)灰(hui)或(huo)鹽(yan)岡(gang)中(zhong)提(ti)取(qu)
，為(wei)灰(hui)黑(hei)色(se)或(huo)蘭(lan)黑(hei)色(se)片(pian)狀(zhuang)結(jie)晶(jing)。不(bu)溶(rong)於(yu)水(shui)，易(yi)溶(rong)於(yu)乙(yi)醇(chun)。其(qi)醇(chun)溶(rong)液(ye)溶(rong)解(jie)於(yu)水(shui)，能(neng)氧(yang)化(hua)病(bing)原(yuan)體(ti)原(yuan)漿(jiang)蛋(dan)白(bai)的(de)活(huo)性(xing)基(ji)因(yin)，對(dui)細(xi)菌(jun)

、病毒有強大的殺滅作用。在水產養殖水體消毒中
，一般使用碘的化合物或複合物
，如碘化聚乙烯咯烷酮(PVP-1)、貝它碘
、Ⅰ碘靈等。我國已生產PVP-1
，其消毒濃度為150ppm。碘與汞相遇產生有毒的碘化高汞，必須特別注意。

3.7 敵百蟲

敵百蟲是一種有機磷酸酯。為白色結晶，易溶於水。其作用主要為抑製膽堿酯酶活性，使用濃度為2.0～2.5ppm，對魚類殺傷力大。常用於放養前的清塘，以殺滅塘中敵害魚類
、白蝦及蟹類。

3.8 茶子餅

茶子餅在兩廣俗稱茶麩
，是油茶榨油後的殘渣。市麵上銷售的茶麩有大塊的和小片狀的。其含皂角甙10%～15%，duiyuleideshashanglida。changyongyufangyangqiandeqingtang，yishamietangzhongdihaiyuleijiyuluan。yekeyongyuyangzhiguochengzhongdezhongjianqingtang，yishamiehunrutangzhongdedihaiyulei

，bingqiehaikeyicushiduixiatuoke。qianzheyibanshiyong15～20kg/667m2
，後者一般使用15～20ppm，失效時間為2～3d。

3.9 高錳酸鉀

高錳酸鉀又名過錳酸鉀、灰(hui)錳(meng)氧(yang)
，是(shi)深(shen)褐(he)色(se)的(de)結(jie)晶(jing)體(ti)

，易(yi)溶(rong)於(yu)水(shui)。本(ben)品(pin)為(wei)強(qiang)氧(yang)化(hua)劑(ji)，氧(yang)化(hua)微(wei)生(sheng)物(wu)體(ti)內(nei)活(huo)性(xing)基(ji)因(yin)而(er)殺(sha)菌(jun)。還(hai)可(ke)以(yi)殺(sha)死(si)原(yuan)生(sheng)動(dong)物(wu)。本(ben)品(pin)可(ke)使(shi)蝦(xia)類(lei)中(zhong)度(du)中(zhong)毒(du)。一(yi)般(ban)不(bu)用(yong)於(yu)養(yang)殖(zhi)期(qi)間(jian)的(de)水(shui)體(ti)消(xiao)毒(du)

，隻(zhi)用(yong)於(yu)殺(sha)滅(mie)纖(xian)毛(mao)蟲(chong)。使(shi)用(yong)時(shi)減(jian)去(qu)大(da)部(bu)分(fen)塘(tang)水(shui)，按(an)3～5ppm濃度用藥。4h後把水進滿。

3.10 新潔爾滅液

本品又名新潔爾滅、xiubianwanan，weixiubianhuaerjiajibianjitingandeshuirongye。wusehuodanhuangsedechengqingyeti，fangxiangweiku。qishenruxibaomodeleizhiceng，gaibianxibaomodetongtouxing，shixibaoneiwuzhiwaishenershamiexijun、原生動物。在養蝦過程中，用高錳酸鉀殺滅纖毛蟲時
，同時使用0.1ppm的新潔爾滅效果更好。

4 清塘和養蝦過程中消毒的具體做法

4.1 清塘

(1)放養蝦的池塘，每造收完蝦後，把塘水排幹，讓太陽曬至塘底龜裂。把黑色的泥搬運出塘外，填上5～10cm厚的一層高嶺土或細砂。

(2)放養前一個月
，每667m2用生石灰100～200kg

，將其均勻分布於塘底
，有淤泥的地方可多放一些。然後進水浸沒石灰，讓其熟化。次日，將塘底的石灰攪拌均勻，浸泡2～3d
，排幹。

(3)在白蝦多的海區的蝦塘，放苗前20d應使用敵百蟲殺滅白蝦。按浸過灘麵的水體計算
，使用濃度為2.0～2.5ppm。將含敵百蟲95%的晶體水溶後全塘潑灑。用藥2d後將水排幹。

(4)放苗20d前
，進水浸過灘麵
，使用茶麩清塘。一般用量為15～20kg/667m2。將茶麩打碎
，用水浸泡24h後，用水稀釋全塘潑灑。以殺死塘中魚類和魚卵。要把毒死的魚類撈出。毒塘後的茶麩水留於塘中
，作為肥塘使用。

(5)通過60～40目篩絹過濾，進水至80～100cm。接著用2～3ppm強氧精對水體消毒。將藥物溶解稀釋後
，全塘潑灑。至此，清塘工作完畢。

4.2 養殖期間的水體消毒

蝦苗在池塘中的養殖
，斑節對蝦需要80～110d，長毛對蝦需要120～150d，日本對蝦和刀額新對蝦也需要120～150d時間。在整個養殖期間，每添換一次新水，都要進行水體消毒，以殺滅海水帶進來的細菌、病毒。在沒有添換水的情況下也要對養殖水體進行定期消毒，以殺滅塘中滋生的細菌、病毒
，一般是每個流水進行1次
，一直堅持至收蝦。

4.2.1 養殖前期添水後的消毒

一般養蝦在一個月以內是以添水為主。添水應在1～2d內完成
，並應立即消毒。消毒藥物應使用強氯精，因為其滅菌效果好，價格又便宜。使用濃度為0.10～0.15ppm。以1.5m水深計，每667m2水體為1000m3，使用濃度為0.12ppm
，隻需用藥120g，每667m2消毒成本隻需2.40元。用法是將藥物水溶稀釋後，全塘潑灑。

4.2.2 養殖中後期的水體消毒

近年來，半封閉式的養殖方式得到推廣
，即在水質正常的情況下，一般不需要換水。但遇到水質、底質變壞的情況，可適當換少部分水。如果換水，需在短時間內完成。進滿新水即進行消毒。在沒有換水的情況下，一般應在1個流水消毒1次ci。中zhong後hou期qi的de消xiao毒du藥yao物wu
，應ying首shou選xuan二er氯lv異yi氰qing尿niao酸suan鈉na。顆ke粒li狀zhuang的de二er氯lv異yi氰qing尿niao酸suan鈉na可ke直zhi接jie撒sa入ru塘tang內nei
，沉chen於yu塘tang底di，在zai塘tang底di吸xi水shui溶rong化hua先xian消xiao毒du塘tang底di，再zai作zuo用yong於yu全quan部bu塘tang水shui。二er氯lv異yi氰qing尿niao酸suan鈉na最zui低di殺sha菌jun濃nong度du為wei0.167ppm。一般應使用0.2ppm。最好是按滿水計算水體
，算出用藥數量，排去部分水後用藥，這樣就增大了消毒的藥物濃度，達到徹底消毒效果。4h後把水進滿。進滿水後藥物濃度仍有0.2ppm，對新進入的海水還可以繼續消毒。按0.2ppm的藥物濃度計，每667m2蝦塘1000m3水體的用藥量為200g
，消毒成本為4.80元。

4.2.3 關於生石灰的使用

生石灰有殺菌作用，還可以升高水體的pH值。我國南方的蝦塘，在養殖過程中都遇到塘水發酸問題。實踐證明
，養蝦水體的pH值應保持在8.2～8.6為最好。南方養蝦一般都應備有生石灰，每當發現塘水pH值下降至8.0以下，就要立即潑灑石灰水，以提高塘水pH值。可按提高1單位pH值使用10ppm濃度的石灰水計算生石灰用量。

4.2.4 關於茶麩在養殖期間的使用問題

斑節對蝦養殖技術從台灣引進大陸之初
，每個流水都需要使用茶麩1次，以促對蝦脫殼。使用濃度從10ppm開始，逐步加大至25ppm。經jing多duo年nian的de實shi踐jian看kan來lai，使shi用yong茶cha麩fu促cu蝦xia脫tuo殼ke時shi，一yi些xie蝦xia農nong對dui濃nong度du掌zhang握wo得de不bu好hao，或huo者zhe沒mei有you及ji時shi進jin入ru新xin水shui，常chang常chang使shi蝦xia死si亡wang。嚴yan重zhong的de甚shen至zhi全quan塘tang對dui蝦xia覆fu滅mie。因yin此ci還hai是shi不bu用yong此ci法fa為wei妙miao。促cu蝦xia脫tuo殼ke
，使shi用yong脫tuo殼ke素su等deng藥yao物wu效xiao果guo較jiao好hao。但dan是shi，在zai養yang殖zhi期qi間jian蝦xia塘tang有you敵di害hai魚yu類lei或huo者zhe球qiu櫛zhi水shui母mu時shi，可ke以yi使shi用yong茶cha麩fu殺sha滅mie：殺滅魚類使用茶麩的濃度是15～20ppm；殺滅球櫛水母時茶麩使用濃度為30～40ppm。值得注意的是，養殖期間消毒，應在大潮期進行。一般減去原塘水的2/3，用藥後3～4h內把水進滿。

4.2.5 關於高錳酸鉀與新潔爾滅的使用

對蝦養殖至中後期
，腐殖質多的蝦塘蝦體常發生纖毛蟲附生，嚴重時影響對蝦的呼吸而使對蝦死亡。實踐證明，使用3～5ppm的高錳酸鉀加上0.1ppm的新潔爾滅全塘潑灑的療效很好。使用方法是將塘水排去1/2以上，按存塘水計算用藥量
，將藥物水溶稀釋全塘潑灑。用藥後需在3～4h內進滿塘水。值得注意的是，使用高錳酸鉀的濃度不能超過8ppm，否則，會損傷對蝦鰓絲。

4.2.6 關於其它消毒藥物的使用

養蝦期間的水體消毒

，除了常用的強氯精、二氯異氰尿酸鈉
、生石灰、茶麩(殺滅魚類
、球櫛水母)
、高錳酸鉀和新潔爾滅(殺滅纖蟲毛)之外
，還有碘製劑、二氧化氯產品等等
，其消毒效果也是不錯的。但用藥成本較高
，養殖者可以根據具體情況選擇使用。