贍shan蜍chu除chu繁fan殖zhi季ji節jie外wai，均jun可ke采cai收shou贍shan酥su，從cong立li夏xia到dao秋qiu分fen這zhe段duan時shi間jian是shi采cai製zhi的de好hao季ji節jie。捕bu捉zhuo時shi夜ye間jian用yong燈deng光guang誘you捕bu，捕bu獲huo後hou裝zhuang入ru竹zhu簍lou內nei，用yong清qing水shui衝chong洗xi泥ni土tu，待dai體ti表biao的de水shui分fen幹gan後hou即ji可ke采cai集ji贍shan酥su。采cai收shou贍shan酥su時shi
，先xian用yong小xiao鐵tie釘ding固gu定ding贍shan蜍chu的de四si條tiao腿tui於yu木mu板ban上shang或huo用yong左zuo手shou執zhi活huo贍shan蜍chu，將jiang贍shan蜍chu的de頭tou部bu朝chao下xia，右you手shou用yong竹zhu製zhi夾jia鉗qian（忌用鐵器，以免贍酥與鐵作用後變青黑色，影響質量），適當用力擠壓它的耳後腺、背上疣皰及後腿處隆起的疣皰（即膚腺），jiangjiyachudebaijiangyeshengjinwaguanhuoboliqiminzhong，yekeguadaocipenhuoxiaowanzhong，guoluoshailvdiaozazhi，zishaibeimianguaxiachunjiang

，bobodipuruyuancipanzhonghuobolibanshang
，yiyifenyingbidehouduweiyi
，shaiganhuohongganjiweishansu。yekejiangjichulaidejiangyeshoujihouyongshiliangmianfenbanhe，shaizhiqichengganshizuochengyuanbing，zhongjianchuankongxuanguayutongfengchu，chuiganhoujichengweichengpin。
　　贍酥新鮮的漿液，以白淨、漿粒微黃
、油麵發光
、粘性大、拉(la)力(li)強(qiang)者(zhe)質(zhi)量(liang)為(wei)佳(jia)品(pin)。圓(yuan)餅(bing)狀(zhuang)的(de)團(tuan)酥(su)質(zhi)堅(jian)，不(bu)易(yi)折(zhe)斷(duan)，斷(duan)麵(mian)棕(zong)褐(he)色(se)，角(jiao)質(zhi)狀(zhuang)
，微(wei)有(you)光(guang)澤(ze)。塗(tu)在(zai)玻(bo)璃(li)板(ban)上(shang)曬(shai)幹(gan)的(de)贍(shan)酥(su)圓(yuan)盤(pan)狀(zhuang)薄(bo)片(pian)幹(gan)燥(zao)質(zhi)脆(cui)

，易(yi)碎(sui)，光(guang)滑(hua)明(ming)亮(liang)如(ru)膠(jiao)，斷(duan)麵(mian)紅(hong)棕(zong)色(se)或(huo)黃(huang)棕(zong)色(se)，以(yi)純(chun)淨(jing)無(wu)雜(za)質(zhi)者(zhe)為(wei)佳(jia)品(pin)。
　　贍酥有毒
，采集加工贍酥時，必須小心

，防止濺入眼中
，一旦濺入眼中出現眼腫，可用紫草汁洗患部，即可消腫。