青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)較(jiao)多(duo)地(di)保(bao)存(cun)了(le)原(yuan)料(liao)的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)，特(te)別(bie)是(shi)帶(dai)穗(sui)玉(yu)米(mi)秸(jie)青(qing)貯(zhu)料(liao)，營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)含(han)量(liang)高(gao)，柔(rou)嫩(nen)多(duo)汁(zhi)，芳(fang)香(xiang)可(ke)口(kou)，是(shi)奶(nai)牛(niu)冬(dong)春(chun)缺(que)青(qing)季(ji)節(jie)的(de)重(zhong)要(yao)粗(cu)飼(si)料(liao)。一般每頭成年母牛一個冬春季（6個月）需製備5～6噸青貯飼料。青貯飼料經40～50天即可製成
，在厭氧和酸性環境中可長期保存。

 

1
、原料選擇。適合製作青貯飼料的原料很多。玉米
、高粱、黑麥、燕麥等禾穀類飼料作物，野生及栽培牧草
，甘薯、甜菜、蕪菁等的莖葉以及甘藍
、牛皮菜
、苦蕒菜、豬莧菜、聚合草等葉菜類飼料作物，樹葉和小灌木的嫩枝等，均可用於調製青貯飼料。

2
、適時收割青貯原料。在可消化養分產量最高的時期收割。一般玉米在乳熟期至蠟熟期
、禾本科牧草在抽穗期、豆科牧草在開花初期收割為宜。

3、準備青貯設備。青貯窖或青貯池是常用的青貯設備，一般建在地下水位比較低、不bu易yi積ji水shui的de地di方fang。窖jiao池chi深shen度du以yi裝zhuang料liao和he取qu用yong方fang便bian為wei宜yi
，但dan不bu宜yi過guo於yu寬kuan大da

，以yi免mian開kai啟qi使shi用yong後hou造zao成cheng嚴yan重zhong浪lang費fei。原yuan有you青qing貯zhu飼si料liao用yong完wan後hou
，應ying及ji時shi清qing理li青qing貯zhu設she備bei
，將jiang汙wu腐fu物wu清qing除chu幹gan淨jing後hou再zai次ci青qing貯zhu使shi用yong。

4

、調節水分。一般作物或牧草青貯
，含水量60％～70％為好，質地粗硬的原料含水量應低些。原料含水量較高時
，可稍稍晾曬，或者摻入粉碎的幹草
，穀物等含水量少的原料加以調節

；含水量過低時，可以摻入新割的含水量較高的原料混合青貯。青貯現場測定水分的方法為：抓一把剛切割的青貯原料用力擠壓，若手指縫內有水顯現


，但又不流下，說明原料水分含量適宜。

5、切碎。青貯原料在入窖前均需切碎，以便青貯時壓實。一般切成2～5厘米的長度。

6、裝填密封。青貯窖以一次性裝滿為好

，即使是大型青貯建築物，也應在2～3天內裝滿，以免原料在密封之前腐敗變質。裝填過程中，每裝30厘(li)米(mi)壓(ya)一(yi)次(ci)，將(jiang)原(yuan)料(liao)壓(ya)實(shi)，特(te)別(bie)注(zhu)意(yi)靠(kao)近(jin)窖(jiao)壁(bi)和(he)拐(guai)角(jiao)的(de)地(di)方(fang)不(bu)能(neng)留(liu)有(you)空(kong)隙(xi)。原(yuan)料(liao)裝(zhuang)填(tian)完(wan)畢(bi)後(hou)用(yong)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)覆(fu)蓋(gai)並(bing)填(tian)土(tu)密(mi)封(feng)
，隔(ge)絕(jue)空(kong)氣(qi)，防(fang)止(zhi)雨(yu)水(shui)滲(shen)入(ru)。