大(da)中(zhong)型(xing)毛(mao)皮(pi)獸(shou)場(chang)往(wang)往(wang)使(shi)用(yong)機(ji)動(dong)冷(leng)庫(ku)貯(zhu)存(cun)飼(si)料(liao)。個(ge)體(ti)戶(hu)因(yin)飼(si)料(liao)用(yong)量(liang)少(shao),有(you)條(tiao)件(jian)的(de)可(ke)用(yong)電(dian)冰(bing)箱(xiang)保(bao)存(cun)飼(si)料(liao),無(wu)條(tiao)件(jian)的(de)也(ye)可(ke)因(yin)地(di)製(zhi)宜(yi)修(xiu)建(jian)各(ge)種(zhong)土(tu)冰(bing)庫(ku)。
①冷凍密封式土冰庫在我國北方趁冬季氣溫低的時候,將自然冷凍好的魚、肉包或小包,堆放於避風背陽處,逐日灑水,凍1層曬1層,至冰層達1米左右。然後,在冰上蓋一層約1米厚的鋸末或稻殼,最外麵在蓋1層30~40厘米厚的泥土。取飼料時,挖開一孔,取一小包後立即用草簾或舊棉套將孔堵死。此法在北方各地初春開凍後的2~3個月內使用較為合適。
②室內缸式土冰窯選擇密閉性良好的庫房,房內放置數口清潔的大瓦缸,缸間距30~50厘米,缸四周用稻殼或鋸末填滿,然後將魚、肉與冰塊混合倒入缸內,缸口用舊棉被或麻袋蓋嚴,缸底分別開一小孔,用橡皮管通到室外,用以排出融化的涼水。此方法可保鮮1周左右。
(2)高溫貯存法高溫可殺滅各種微生物。新購回的鮮魚或肉,一時喂不了的可放鍋中煮(或蒸)熟,取出放陰涼處,夏季用此法能保鮮1天左右,不能放置過久。
(3)幹燥貯存法在炎熱幹燥的季節裏,將新鮮肉類飼料煮沸20分鍾後切成片,魚類飼料除去內髒(小魚不用去內髒),在室內攤開晾幹,或在幹燥室、鐵鍋內烘烤,使其徹底幹燥。然後,將幹好的動物性飼料裝在草袋裏,貯存於幹燥、密閉的室內,地麵要墊上石頭和曬幹的稻殼,以防受潮。這種方法可以貯存較長的時間。
(4)鹽漬貯存法將鮮飼料置於水泥池或大缸中,用高濃度鹽水浸泡,以液麵浸過飼料為度,用石頭或木板壓實。這種方法可以保存飼料1個月以上。但鹽漬時間越長,飼料鹽分含量越高,使用前必須用清水浸泡脫鹽。至少要浸泡24小時,中間要換水數次,並經常攪動,脫盡鹽分。
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