將jiang香xiang蕉jiao莖jing葉ye加jia工gong為wei飼si料liao,不bu僅jin有you效xiao提ti高gao了le資zi源yuan利li用yong效xiao率lv,生sheng產chan出chu的de飼si料liao還hai能neng提ti升sheng養yang殖zhi動dong物wu的de肉rou質zhi。近jin日ri,由you廣guang西xi農nong科ke院yuan農nong產chan品pin加jia工gong研yan究jiu所suo牽qian頭tou完wan成cheng的de“香蕉莖葉青貯飼料加工技術研究”科技成果順利通過自治區專家組鑒定,該成果被認為居國內同類技術研究領先水平。
企業、農戶均可使用
據項目組專家介紹,“香蕉莖葉青貯飼料加工技術研究”項目以普通的香蕉莖葉、果軸為原料,利用微生物純培養技術與分子生物學技術結合,分離、篩shai選xuan出chu性xing能neng優you良liang的de高gao產chan乳ru酸suan的de乳ru酸suan菌jun和he高gao產chan蛋dan白bai的de酵jiao母mu菌jun菌jun株zhu,並bing將jiang其qi應ying用yong在zai香xiang蕉jiao莖jing葉ye青qing貯zhu飼si料liao生sheng產chan的de固gu態tai複fu合he發fa酵jiao研yan究jiu中zhong,提ti高gao其qi乳ru酸suan和he蛋dan白bai含han量liang,開kai發fa出chu優you質zhi的de香xiang蕉jiao莖jing葉ye青qing貯zhu飼si料liao。經jing科ke學xue實shi驗yan,香xiang蕉jiao莖jing葉ye飼si料liao中zhong粗cu纖xian維wei含han量liang及ji單dan寧ning含han量liang分fen別bie降jiang低di了le21.22%和19.9%,粗蛋白含量提高了38.33%,且混合發酵方式將香蕉莖葉的青貯周期從以往的60天縮短至30天,有效地提高了香蕉莖葉青貯飼料發酵效率。技術流程簡單,一家一戶的小批量製備和企業的產業化生產都能適用。
ciwai,xiangmuhaishoucikaifachuyizhongshihexiangjiaojingyeqingzhufajiaodehunheweishengwudongganjunji,changwenxiafuhuohoujikeyongyuxiangjiaojingyeqingzhusiliaozhibei,shihechanyehuashengchanjixiangnonghutuiguang。juxi,gaijishuweiguoneishouchuang,xianyixiangxiangguanbumenshenqingzhuanli。
300萬噸莖葉有“用武之地”
據了解,廣西年產香蕉210萬噸,莖葉等副產物量高達245萬至315萬噸。長期以來這些莖葉、果軸等往往被作為廢棄物處理,不僅汙染環境,也造成了很大的浪費。如將香蕉莖葉加工成青貯飼料,僅廣西就可年產青貯飼料60萬噸,對發展“節糧型”畜牧業、開展清潔鄉村工作均具有十分重要的現實意義,技術應用前景廣闊。
此次項目研究成果已分別在廣西廣聯飼料有限公司、江西正邦養殖有限集團、廣西咪咩波爾山羊有限公司以及邕寧區新江鎮屯亮村進行推廣示範。項目實施期間共為應用單位累計增效創收941.88萬元。
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