提到乳品包裝，人們的腦海裏首先出現的就是包裝形態或者包裝上麵的文字、圖tu案an。實shi際ji上shang，文wen字zi和he圖tu案an僅jin僅jin是shi包bao裝zhuang設she計ji的de一yi部bu分fen，設she計ji包bao含han了le諸zhu多duo複fu雜za因yin素su。包bao裝zhuang是shi企qi業ye形xing象xiang和he營ying銷xiao的de一yi個ge環huan節jie
，是shi策ce略lve的de執zhi行xing，是shi傳chuan播bo的de一yi種zhong媒mei介jie，是shi經jing濟ji效xiao益yi，要yao善shan於yu利li用yong，巧qiao於yu利li用yong包bao裝zhuang設she計ji。作zuo為wei商shang業ye美mei術shu的de包bao裝zhuang設she計ji不bu能neng脫tuo離li營ying銷xiao策ce略lve的de指zhi導dao
；追(zhui)求(qiu)銷(xiao)售(shou)額(e)或(huo)銷(xiao)售(shou)量(liang)的(de)企(qi)業(ye)營(ying)銷(xiao)人(ren)員(yuan)也(ye)必(bi)須(xu)樹(shu)立(li)包(bao)裝(zhuang)審(shen)美(mei)意(yi)識(shi)
，激(ji)發(fa)設(she)計(ji)師(shi)創(chuang)作(zuo)出(chu)更(geng)具(ju)審(shen)美(mei)價(jia)值(zhi)的(de)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)，以(yi)幫(bang)助(zhu)銷(xiao)售(shou)。重(zhong)要(yao)的(de)原(yuan)則(ze)是(shi)：最適宜的包裝設計才是最好的包裝設計！

    中國乳品包裝設計存在的問題

    weileyouliyubarupinqiyeheshejishigongtongshejichuyouxiurupinbaozhuangdexinnianjinxingdaodi，zongguanmuqianrupinbaozhuangshejicunzaizhuduowenti
，zongjiechengweiyixiashige，youzegaizhiwuzejiamian——

    問(wen)題(ti)一(yi)，乳(ru)品(pin)產(chan)品(pin)理(li)念(nian)不(bu)清(qing)晰(xi)，或(huo)者(zhe)不(bu)準(zhun)確(que)。想(xiang)讓(rang)所(suo)有(you)的(de)人(ren)都(dou)購(gou)買(mai)這(zhe)隻(zhi)產(chan)品(pin)，在(zai)產(chan)品(pin)定(ding)位(wei)上(shang)太(tai)泛(fan)
，所(suo)以(yi)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)不(bu)能(neng)針(zhen)對(dui)性(xing)的(de)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)溝(gou)通(tong)，俘(fu)獲(huo)他(ta)們(men)的(de)內(nei)心(xin)。誰(shui)都(dou)不(bu)會(hui)相(xiang)信(xin)購(gou)買(mai)包(bao)治(zhi)百(bai)病(bing)的(de)藥(yao)。許(xu)多(duo)操(cao)作(zuo)成(cheng)功(gong)的(de)產(chan)品(pin)定(ding)位(wei)往(wang)往(wang)狹(xia)窄(zhai)
，但(dan)卻(que)能(neng)準(zhun)確(que)命(ming)中(zhong)目(mu)標(biao)。

    wentier，rupinchanpinjianfudeyingxiaoshimingjiaosemeiyoujieding，chanpindedangcihejiazhiganbunenghexietixian。baozhuangshichanpindewaiyi，yoururendewaiyiyiyang
，duichanpindediyiyinxiangjiushicongbaozhuangshejichengxiande。benlaijuyougaopinzhineihandechanpin，baozhuangshejijiuxiangditanhuo
；原本不具內容物價值的產品，包裝設計雍容華貴
，讓消費者望而卻步或產生物不所值的感覺，不能二次購買甚至最終放棄持續購買——任何不和諧的匹配都是敗筆。

    問題三
，乳品產品的信息層安排不合理，主次不分明
，包裝信息不準確。很多需要直觀看到的信息卻得消費者費力去找
；貨架效果不好，不能瞬間抓住貨架前的顧客；視覺弱
，淹沒在其他產品包裝中，甚至擺在貨架上看都看不到。

    問題四
，一個企業的產品包裝，擺放在貨架上不象一家人。原因是包裝設計風格各異。

    問題五

，模仿。從產品內容物到包裝設計，部分或者甚至完全模仿，隻能給原型做傳播。

    問題六，一個地區生產的產品包裝設計卻像一個品牌
、一個家族生產的係列產品。無法突破固有的思維模式看待包裝的色彩、圖形
、文字的運用。具有本地特色的傳統色彩、圖形可以作為品牌的基調設計元素，但是同一地區的乳品品牌更要製造品牌視覺識別設計上的差異，以相互區別。

    問題七，沒有發揮待盡包裝具備的功能。例如包裝設計和廣告的結合
；包裝設計和促銷的結合等；還有包裝本身造型的設計（工業造型設計的範疇）。

    問題八
，絕大多數國內的包裝沒有標識包裝的開啟、飲用
、存儲方式
；或者標識不全麵。在信息圖標化方麵，尚不能與國際接軌。

    問題九，在銷售力和審美這兩個魚與熊掌間定奪不能。其實審美根本不影響銷售；相反具有審美的產品包裝會促進銷售。

    問(wen)題(ti)十(shi)，評(ping)判(pan)一(yi)個(ge)好(hao)包(bao)裝(zhuang)沒(mei)有(you)標(biao)準(zhun)，僅(jin)憑(ping)企(qi)業(ye)相(xiang)關(guan)決(jue)策(ce)人(ren)員(yuan)的(de)直(zhi)覺(jiao)。客(ke)戶(hu)通(tong)過(guo)的(de)就(jiu)是(shi)好(hao)包(bao)裝(zhuang)。企(qi)業(ye)市(shi)場(chang)部(bu)人(ren)員(yuan)需(xu)要(yao)加(jia)強(qiang)審(shen)美(mei)專(zhuan)業(ye)訓(xun)練(lian)
，否(fou)則(ze)不(bu)能(neng)激(ji)發(fa)和(he)評(ping)判(pan)設(she)計(ji)師(shi)的(de)作(zuo)品(pin)

，並(bing)互(hu)動(dong)的(de)創(chuang)作(zuo)出(chu)好(hao)作(zuo)品(pin)。否(fou)則(ze)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)最(zui)終(zhong)成(cheng)為(wei)雙(shuang)方(fang)妥(tuo)協(xie)的(de)產(chan)物(wu)，並(bing)不(bu)能(neng)達(da)到(dao)最(zui)優(you)。懂(dong)營(ying)銷(xiao)不(bu)懂(dong)審(shen)美(mei)；或者懂審美不懂營銷都要不得。

乳品包裝設計要點

    如何克服以上問題做好乳品包裝設計呢？辦法總比困難多。總結乳品包裝設計的十個要點——

    一、 準確的產品定位下針對目標人群的乳品包裝設計。

    市(shi)場(chang)調(tiao)查(zha)是(shi)必(bi)要(yao)的(de)。包(bao)括(kuo)了(le)企(qi)業(ye)市(shi)場(chang)調(tiao)查(zha)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求(qiu)調(tiao)查(zha)以(yi)及(ji)潛(qian)意(yi)識(shi)需(xu)求(qiu)的(de)挖(wa)掘(jue)。來(lai)自(zi)於(yu)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)的(de)產(chan)品(pin)概(gai)念(nian)決(jue)定(ding)了(le)產(chan)品(pin)的(de)定(ding)位(wei)。企(qi)業(ye)的(de)產(chan)品(pin)正(zheng)好(hao)滿(man)足(zu)了(le)目(mu)標(biao)人(ren)群(qun)的(de)需(xu)求(qiu)，就(jiu)會(hui)被(bei)消(xiao)費(fei)者(zhe)接(jie)受(shou)。同(tong)樣(yang)，包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)的(de)格(ge)調(tiao)就(jiu)是(shi)這(zhe)個(ge)群(qun)體(ti)人(ren)喜(xi)歡(huan)的(de)
，他(ta)們(men)喜(xi)歡(huan)的(de)字(zi)體(ti)

、圖形

、色彩
、詞彙、行為、語氣……音樂、美術、舞蹈等這些興趣的東西都要算作在內——目的是滿足需求。有些喜好是隱形的，在產品沒有生產出來前，消費者沒有說要這種產品；但是，當滿足消費者隱形需求的產品推出後，被消費者接受並喜愛——創造需求。產品推出，設計超前，消費者短期內還沒有接受——引導需求。例如移動通訊的3G被(bei)預(yu)測(ce)為(wei)未(wei)來(lai)的(de)手(shou)機(ji)藍(lan)本(ben)，並(bing)已(yi)開(kai)始(shi)對(dui)市(shi)場(chang)的(de)培(pei)育(yu)。包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)需(xu)要(yao)的(de)元(yuan)素(su)不(bu)僅(jin)來(lai)源(yuan)於(yu)調(tiao)研(yan)報(bao)告(gao)，還(hai)有(you)包(bao)裝(zhuang)策(ce)略(lve)製(zhi)定(ding)者(zhe)的(de)策(ce)略(lve)方(fang)向(xiang)把(ba)握(wo)，不(bu)容(rong)忽(hu)視(shi)的(de)還(hai)有(you)設(she)計(ji)師(shi)對(dui)生(sheng)活(huo)的(de)體(ti)會(hui)。

    在(zai)正(zheng)確(que)的(de)定(ding)位(wei)下(xia)，策(ce)略(lve)選(xuan)擇(ze)了(le)某(mou)個(ge)方(fang)向(xiang)
，表(biao)現(xian)策(ce)略(lve)就(jiu)可(ke)以(yi)從(cong)浩(hao)瀚(han)的(de)素(su)材(cai)中(zhong)總(zong)結(jie)提(ti)煉(lian)，直(zhi)到(dao)濃(nong)縮(suo)成(cheng)幾(ji)個(ge)要(yao)素(su)，但(dan)這(zhe)幾(ji)個(ge)要(yao)素(su)並(bing)不(bu)狹(xia)窄(zhai)
，它(ta)們(men)涵(han)蓋(gai)更(geng)為(wei)廣(guang)闊(kuo)的(de)信(xin)息(xi)內(nei)容(rong)。因(yin)為(wei)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)的(de)麵(mian)積(ji)有(you)限(xian)，以(yi)有(you)限(xian)的(de)空(kong)間(jian)展(zhan)現(xian)無(wu)限(xian)的(de)內(nei)涵(han)，需(xu)要(yao)精(jing)煉(lian)。所(suo)以(yi)這(zhe)個(ge)時(shi)候(hou)，包(bao)裝(zhuang)上(shang)的(de)任(ren)何(he)一(yi)個(ge)文(wen)字(zi)、一個圖案
，都不是無意義的存在。

    液態奶產品因其產品功能廣博
，可以含蓋的消費人群從5歲到80歲跨度較大
，加之中國各區域的消費者口味偏好、生活習性大有不同，產品概念被創意出來的機會就很大，帶給設計以廣闊的空間。

    和酸奶相比
，白奶更多的是一種日常營養食品，無論針對哪個群體
，包裝設計都不能違背健康、營養、衛生的基本點；既是日常營養食品，就不需要賦予她過分神奇的、誇張的、距離感的氛圍。成功的液態奶包裝設計例如“伊利純牛奶”，單純、直觀、富fu有you親qin切qie感gan，藍lan天tian綠lv地di的de色se調tiao突tu出chu了le地di源yuan的de優you勢shi
，白bai底di色se比bi喻yu牛niu奶nai。色se彩cai對dui包bao裝zhuang很hen重zhong要yao，人ren的de視shi線xian最zui先xian被bei吸xi引yin的de就jiu是shi色se彩cai。蒙meng牛niu利li樂le包bao純chun牛niu奶nai包bao裝zhuang設she計ji在zai同tong類lei產chan品pin中zhong
，單dan純chun就jiu牛niu奶nai質zhi感gan表biao達da很hen好hao這zhe一yi點dian來lai講jiang：黃色在不透明的白色包材上，與白色互為反襯，牛奶的奶油香甜感很足。這符合了一個科學規律：有時人的味蕾產生味覺，神經傳輸給大腦判斷
；有(you)時(shi)人(ren)看(kan)到(dao)的(de)顏(yan)色(se)條(tiao)件(jian)反(fan)射(she)到(dao)人(ren)的(de)大(da)腦(nao)，經(jing)過(guo)經(jing)驗(yan)判(pan)斷(duan)，神(shen)經(jing)再(zai)傳(chuan)輸(shu)給(gei)味(wei)蕾(lei)。視(shi)覺(jiao)的(de)魅(mei)力(li)恰(qia)恰(qia)在(zai)於(yu)此(ci)。包(bao)裝(zhuang)是(shi)乳(ru)品(pin)的(de)第(di)一(yi)外(wai)衣(yi)。由(you)此(ci)不(bu)難(nan)看(kan)出(chu)，包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)很(hen)重(zhong)要(yao)。

    酸奶包裝在表達酸甜的感覺上，用色和氛圍很重要。例如紫羅蘭色更酸一些
；幹燥的土黃色在酸奶的涼爽、酸味感覺上表達上就不妥貼；但黃色在奶油、奶酪

、添加雞蛋、麥(mai)片(pian)等(deng)的(de)白(bai)奶(nai)類(lei)產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)上(shang)就(jiu)表(biao)達(da)充(chong)分(fen)合(he)理(li)。酸(suan)奶(nai)的(de)口(kou)味(wei)比(bi)起(qi)白(bai)奶(nai)更(geng)加(jia)豐(feng)富(fu)多(duo)樣(yang)
，而(er)且(qie)酸(suan)奶(nai)或(huo)酸(suan)奶(nai)飲(yin)料(liao)可(ke)以(yi)訴(su)求(qiu)年(nian)輕(qing)活(huo)力(li)
，包(bao)裝(zhuang)可(ke)以(yi)營(ying)造(zao)的(de)更(geng)有(you)情(qing)調(tiao)的(de)氛(fen)圍(wei)，設(she)計(ji)的(de)發(fa)揮(hui)空(kong)間(jian)較(jiao)大(da)。

    值得一提的是雀巢的包裝，無論液態奶、奶粉，包裝設計在科學性
、嚴謹性


、針對性上表達充分合理，與其品牌定位“選品質，選雀巢”一致呼應。三元的新鮮屋白奶包裝設計也是一組經典的作品。

二、 產品在產品群陣營中肩負的營銷角色決定了包裝設計的檔次。

    產品包裝的價值感要等同實質價值；即使高於產品的實質價值，也不能超過10%。用(yong)來(lai)做(zuo)品(pin)牌(pai)形(xing)象(xiang)的(de)產(chan)品(pin)，包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)一(yi)定(ding)要(yao)夠(gou)體(ti)現(xian)品(pin)牌(pai)核(he)心(xin)思(si)想(xiang)。售(shou)賣(mai)給(gei)大(da)眾(zhong)的(de)低(di)端(duan)產(chan)品(pin)則(ze)不(bu)能(neng)設(she)計(ji)成(cheng)昂(ang)貴(gui)的(de)精(jing)品(pin)貨(huo)
，讓(rang)人(ren)望(wang)而(er)卻(que)步(bu)，更(geng)主(zhu)要(yao)的(de)是(shi)經(jing)過(guo)反(fan)差(cha)對(dui)比(bi)，會(hui)給(gei)消(xiao)費(fei)者(zhe)造(zao)成(cheng)一(yi)種(zhong)內(nei)容(rong)物(wu)反(fan)而(er)很(hen)差(cha)的(de)心(xin)理(li)落(luo)差(cha)。

    例如光明袋裝酸牛奶
，是主要針對大眾的低端產品，所以包裝在秉承VI的前提下用一種非常樸實的表現手法。給人的感覺是大品牌生產的有品質保障、經濟又實惠的酸奶。但是光明的利樂包設計突出品質感；另一個產品“心的酸奶伴”針對年輕有一定經濟收入的都市女性，包裝材料品質高而形式新穎
，包裝設計手法簡練，浪漫時尚

，富有時代感。

三
、 乳品包裝的信息應該具有合理視覺流程，即從品牌名-產品名-表達產品核心概念的主體圖形/文字信息-廣告語/規格容量-各類輔助信息/條形碼等。

    信xin息xi按an照zhao重zhong要yao程cheng度du分fen為wei不bu同tong的de層ceng次ci，近jin看kan和he遠yuan看kan的de信xin息xi，看kan得de見jian和he看kan不bu見jian的de信xin息xi，核he心xin意yi義yi和he輔fu助zhu意yi義yi的de信xin息xi，畫hua麵mian之zhi內nei的de和he畫hua麵mian之zhi外wai隱yin含han的de意yi義yi。

    rupinzaikuaisuxiaofeipinlimianshuyurichangxiaohaopin
，suoyizaichanpindegengxinhuandaishangsudujiaokuai，zhejiuyiweizhechanpintuichenchuxindeshihouhenduo。zaihuojiashangdezhongduochanpingengzhongyaodeshizaitongleichanpinzhong，baozhuangshejiyaojuyouxianmingdeshijiaotezheng，nengshunjiancongyidaduichanpinzhongtuoyingerchu
；視覺的強度高，可辨識性強；但dan是shi又you有you合he理li的de視shi覺jiao流liu向xiang，可ke讀du性xing強qiang
，讓rang顧gu客ke的de眼yan睛jing舒shu暢chang，不bu生sheng澀se，不bu要yao讓rang閱yue讀du者zhe的de目mu光guang猶you如ru行xing走zou在zai崎qi嶇qu不bu平ping的de山shan路lu上shang。因yin為wei顧gu客ke對dui產chan品pin包bao裝zhuang上shang的de文wen字zi
、圖形進行辨識的過程，也是購買的分析過程

，如果信息雜亂無章導致他們不能快速辨別信息，他們就會因為辨識疲憊而放棄購買。