就jiu包bao裝zhuang產chan品pin而er言yan,容rong器qi內nei裝zhuang的de是shi什shen麼me固gu然ran重zhong要yao,但dan包bao裝zhuang容rong器qi也ye是shi同tong樣yang的de重zhong要yao,一yi直zhi與yu產chan品pin開kai發fa和he行xing銷xiao息xi息xi相xiang關guan的de包bao裝zhuang,其qi式shi樣yang越yue來lai越yue多duo,以yi供gong今jin日ri多duo樣yang化hua的de奶nai製zhi品pin使shi用yong,特te別bie是shi多duo年nian來lai在zai外wai觀guan和he材cai質zhi上shang一yi直zhi很hen少shao變bian化hua的de塑su膠jiao瓶ping和he紙zhi盒he,目mu前qian在zai大da小xiao,形xing狀zhuang和he色se彩cai方fang麵mian都dou應ying有you盡jin有you,變bian化hua多duo端duan。
當(dang)奶(nai)製(zhi)品(pin)販(fan)賣(mai)櫃(gui)台(tai)內(nei)的(de)商(shang)品(pin)外(wai)貌(mao)消(xiao)退(tui)到(dao)不(bu)為(wei)人(ren)知(zhi)的(de)時(shi)候(hou),奶(nai)品(pin)從(cong)業(ye)者(zhe)正(zheng)好(hao)可(ke)以(yi)利(li)用(yong)目(mu)前(qian)的(de)商(shang)機(ji)和(he)現(xian)有(you)技(ji)術(shu),從(cong)眾(zhong)多(duo)不(bu)同(tong)包(bao)裝(zhuang)式(shi)樣(yang)和(he)材(cai)質(zhi)裏(li)挑(tiao)選(xuan)適(shi)用(yong)的(de)包(bao)裝(zhuang)容(rong)器(qi)突(tu)顯(xian)產(chan)品(pin)。單(dan)人(ren)份(fen)液(ye)態(tai)牛(niu)奶(nai)已(yi)經(jing)改(gai)變(bian)了(le)牛(niu)奶(nai)裝(zhuang)瓶(ping)的(de)方(fang)式(shi)而(er)以(yi)PET 瓶(ping)盛(sheng)裝(zhuang),奶(nai)品(pin)業(ye)者(zhe)更(geng)別(bie)出(chu)心(xin)裁(cai)地(di)以(yi)非(fei)傳(chuan)統(tong)的(de)形(xing)狀(zhuang),更(geng)獨(du)特(te)的(de)標(biao)簽(qian),鮮(xian)豔(yan)的(de)色(se)彩(cai)和(he)方(fang)便(bian)的(de)瓶(ping)蓋(gai),甚(shen)至(zhi)使(shi)用(yong)具(ju)有(you)阻(zu)光(guang)性(xing)的(de)材(cai)質(zhi)來(lai)區(qu)隔(ge)他(ta)們(men)的(de)細(xi)口(kou)瓶(ping)產(chan)品(pin)。在(zai)紙(zhi)盒(he)方(fang)麵(mian),標(biao)準(zhun)傳(chuan)統(tong)的(de)山(shan)頂(ding)式(shi)紙(zhi)盒(he)目(mu)前(qian)常(chang)常(chang)以(yi)不(bu)同(tong)的(de)特(te)點(dian)來(lai)強(qiang)化(hua)其(qi)容(rong)器(qi),從(cong)旋(xuan)轉(zhuan)式(shi)的(de)頂(ding)蓋(gai)到(dao)令(ling)人(ren)印(yin)象(xiang)深(shen)刻(ke)的(de)紙(zhi)板(ban)印(yin)刷(shua)圖(tu)樣(yang)。
奶nai製zhi品pin本ben身shen應ying具ju性xing能neng的de改gai變bian,如ru趨qu向xiang保bao存cun期qi延yan長chang型xing的de需xu求qiu,對dui包bao裝zhuang設she計ji,包bao裝zhuang性xing能neng和he包bao裝zhuang材cai料liao的de阻zu隔ge性xing都dou有you很hen大da的de影ying響xiang。包bao裝zhuang領ling域yu也ye許xu不bu限xian於yu這zhe些xie,但dan是shi這zhe些xie類lei型xing的de包bao裝zhuang技ji術shu肯ken定ding在zai起qi飛fei中zhong。Alcan 公司位於芝加哥的Pechiney PlasticPackaging 部門市場經理John Hoeper說:“奶品業的新發展和奶製品飲料市場的不斷擴大正是我們發展的動力,它們確實帶動包裝市場的成長。”
越yue來lai越yue廣guang泛fan的de奶nai品pin市shi場chang促cu使shi包bao裝zhuang供gong應ying商shang以yi創chuang新xin的de方fang式shi,利li用yong新xin興xing的de技ji術shu和he材cai質zhi,開kai創chuang許xu多duo新xin的de客ke製zhi化hua的de包bao裝zhuang瓶ping及ji包bao裝zhuang盒he。一yi家jia玻bo璃li瓶ping瓶ping蓋gai及ji玻bo璃li瓶ping封feng蓋gai機ji的de供gong應ying商shangStanpac Inc.(Snithville Ontario)行銷副總裁Murray Bain說:“因為奶品業現在生產的產品有好幾十種,我們需要準備更多的庫存。”
為趕上市場的需求,善用最新的材質和設備,某些包裝容器供應商已經在進行升級的動作。一家食品用的紙盒供應商Burd &Fletcher.(Indepndence,Mo.)的銷售副總裁John Mycklemoe 說:“womendekehuxiangyaokanqilaihenqimiao,chongtianxiaolvgaoyoushiheyunxiaoyongdegaoxingnengzhiheherongqi,weidadaozhegemude,womenjiangqizhongyitaoshebeizhenggezhongxinsheji,yinjinzuixindeyinshuahezhihezhizaojishu,laibangzhuwomenjianlikehuzhishangdewanmeigongyingshangxingxiang。”
一、式樣大膽的塑膠瓶
目前用來裝液體牛奶,優酪乳及以牛奶為主營養的精力飲料等奶製品的塑膠瓶,真是包羅萬象,在液體牛奶方麵,傳統的高密度PET仍reng是shi有you握wo把ba的de塑su膠jiao瓶ping和he一yi般ban塑su膠jiao瓶ping最zui普pu遍bian使shi用yong的de材cai質zhi,因yin為wei它ta價jia格ge適shi中zhong又you相xiang當dang可ke靠kao。另ling外wai,在zai單dan人ren份fen調tiao味wei奶nai和he大da號hao瓶ping裝zhuang牛niu奶nai的de激ji勵li下xia,高gao性xing能nengPET 瓶借著它質量輕,變化多,可鑄成奇特的形狀及式樣等優點而大行其道,PET 瓶也能以收縮式標簽套在瓶身上,以增加容器的色彩和醒目的圖樣,吸引消費者購買。
塑膠瓶包裝技術中的一個新興領域為開發多層高阻隔性的材質,以供容易氧化的產品使用。Pechiney 已經開發出一種名叫Gamma 的耐高溫殺菌新型塑膠瓶,以供牛奶為主的營養飲料使用,Hoeper 說:“我們跟隨市場的脈動而行並展現我們的實力,目前市場已經擴大到常溫保存的領域,也就是我們要介入的領域。”根據Pechiney 研發主任Tim Bubb 的說法,Gamma 塑膠瓶以多層材料製成,他說:“我們要對付的是對氧氣很敏感的產品,因此我們使用標準的6層結構,內含氧氣阻隔層,我們對PP材質做了很多研究,證明它能耐殺菌釜溫度。”這種可殺菌瓶以兩件式瓶蓋密封,瓶蓋由碟型金屬周遍套以塑膠層組合而成,如此不需使用裏襯就可密封保護產品。
Hoeper 表示,這種新型的塑膠瓶由三家大乳品業者共同投入而研發成功,他說:“womenmiqiehezuoyiyouliangnian,kaifashihetamenzhichengdesujiaoping。womenduinaizhipinyinliaodebaozhuangxuqiuyiyoushenrudelejie,tajinyibubiaoshi,cizhongbaozhuangchanpinhenkuaijiuhuizaimeiguoshichangguangfanshangshi。
對這些包裝容量在8~16盎司的單人份塑膠瓶而言,一個非常有希望的應用領域是販賣機和學校餐飲服務場合。Bubb 說:“目mu前qian市shi場chang的de情qing況kuang是shi,學xue校xiao要yao排pai除chu碳tan酸suan飲yin料liao,以yi牛niu奶nai為wei主zhu的de產chan品pin會hui取qu代dai它ta們men,這zhe些xie奶nai製zhi品pin有you一yi部bu分fen是shi罐guan裝zhuang,但dan絕jue大da部bu分fen是shi打da開kai後hou能neng再zai密mi封feng的de塑su膠jiao瓶ping裝zhuang,我wo們men能neng供gong應ying這zhe種zhong容rong器qi。”在類似的意念下,Graham Packaging Corp(York Pa.)最近推出一種新的耐殺菌塑膠容器,最初供營養飲料用的此種塑膠瓶,是由耐溫超過250℃多層PP 材質所構成,Graham的全球行銷副總裁MarkLeiden說:“這種技術終於具備了,而我們也可利用它來開發這種可殺菌塑膠瓶,直到現在為止,仍然困難重重,”他ta進jin一yi步bu表biao示shi,封feng口kou機ji的de產chan品pin可ke為wei一yi件jian式shi瓶ping蓋gai或huo鋁lv箔bo蓋gai,這zhe種zhong為wei營ying養yang飲yin料liao開kai發fa的de新xin塑su膠jiao瓶ping是shi方fang型xing容rong器qi,具ju有you節jie省sheng肌ji力li的de作zuo用yong,以yi方fang便bian老lao人ren使shi用yong。
Leiden 表示,Graham 同時供應這種可殺菌瓶給其他可常溫保存的營養飲料用,這種PP瓶也供應給以牛奶為主,混有各種果汁的飲料使用,如舒暢型及活力型的飲料。Graham能否打入除液態牛奶外的其他奶製品飲料市場,其關鍵因素在於能否與有誌於特製產品開發的製造商形成密切的關係。他說:“例如我們隻供應常溫銷售的優格飲料瓶,我們的容器是100% 客製化,所有容器都是為客戶需要而製造.”
盡管供延長架售期及非傳統奶製品飲料的多層性塑膠瓶能反映包裝技術的未來趨勢,也盡管PET 和HDPE pingshixuduoyetainiunaipinxiangzaibaozhuangrongqishangdezuijiaxuanze,danrengyouqitanaipingongsijixushiyongkezaichongtiandebolipinglaijianlitamendepinpaitese。tamenyexuzaozailiyongmacheyunsongniunaideshidaijiuyicunzai,danshitamenbingmeiyougubuzifeng,liruStanpac 公(gong)司(si)長(chang)久(jiu)以(yi)來(lai)就(jiu)一(yi)直(zhi)供(gong)應(ying)玻(bo)璃(li)瓶(ping)給(gei)地(di)區(qu)性(xing)的(de)小(xiao)奶(nai)品(pin)商(shang)和(he)全(quan)國(guo)的(de)合(he)作(zuo)社(she),雖(sui)然(ran)玻(bo)璃(li)本(ben)身(shen)沒(mei)有(you)多(duo)大(da)改(gai)變(bian)。但(dan)該(gai)公(gong)司(si)在(zai)玻(bo)璃(li)瓶(ping)上(shang)印(yin)刷(shua)圖(tu)樣(yang)的(de)能(neng)力(li)和(he)色(se)彩(cai)表(biao)現(xian)都(dou)有(you)進(jin)步(bu)。近(jin)幾(ji)年(nian)Stanpac 已投資在最現代化的印刷設備,利用一種叫作ACI(Applied Ceramic Labeling)的直接印刷法來裝飾玻璃瓶,Stanpac 對玻璃瓶裝牛奶經銷鏈需求的不斷改變也有所回應。
Bain說:“womenzhengzaiyanjiuyizhongkedanxianghuishoudebolirongqi,xiwangzainiandituichu,yiyoubieyukezaitianchongdeboliping。muqianyouxiezahuodianduirenhekezaitianchongderongqidoumeiyouxingqu,dantedingnaipinshangyexuyukehuyoulianghaodegongshi。ruguowomenjiangchanpinzhuangzaikehuishoudebolirongqili,jiubuhuisunhainaipinshangdexinnian,shitamennenggouyougengdadejingxiaowang。”Bain表示,2003年Stanpac為伊利諾州一家奶品商開創一種新瓶蓋,使用一種新的一件式防改裝瓶蓋取代原來的壓縮套緊的皇冠蓋。過去5年來,我們設計出成型式的防改裝瓶蓋,已接替老式的壓緊式鋁箔蓋,目前這種老式的瓶蓋大多不再使用。他補充表示:這種改變是不可避免的,事實上老式瓶蓋1900年代就已經存在,也不能說它是短命的瓶蓋。
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