前言
塑su化hua劑ji又you稱cheng增zeng塑su劑ji,在zai塑su料liao加jia工gong中zhong添tian加jia這zhe種zhong物wu質zhi,可ke以yi使shi其qi柔rou韌ren性xing增zeng強qiang容rong易yi加jia工gong,可ke以yi合he法fa地di用yong於yu工gong業ye用yong途tu。鄰lin苯ben二er甲jia酸suan酯zhi類lei塑su化hua劑ji被bei歸gui類lei為wei疑yi似si環huan境jing荷he爾er蒙meng,對dui人ren體ti有you嚴yan重zhong危wei害hai,比bi三san聚ju氰qing胺an的de毒du性xing還hai強qiang。但dan是shi,近jin年nian來lai人ren們men頻pin頻pin在zai各ge種zhong食shi品pin中zhong發fa現xian塑su化hua劑ji。對dui於yu食shi品pin,是shi禁jin止zhi加jia入ru鄰lin苯ben二er甲jia酸suan酯zhi類lei物wu質zhi的de。中zhong國guo衛wei生sheng部bu在zai2011年6月將17種鄰苯二甲酸酯類物質列入《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第六批)》名單,禁止添加到食品相關的產品中。
目前應用LC或者LC/MS檢測塑化劑麵臨的最大難題和困擾是:衛生部規定的17種非法添加塑化劑中有幾種(如DBP, DIBP, DEHP, DNOP, DINP等)本底非常高。本文應用ACQUITY UPLC I-Class/Xevo TQD快速分析了生薑和八角茴香油樣品中的17種塑化劑,並且借助PFCs kit消除了本底幹擾對定量的影響。
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