認(ren)證(zheng)合(he)格(ge)產(chan)品(pin)標(biao)簽(qian)是(shi)法(fa)國(guo)的(de)國(guo)家(jia)級(ji)農(nong)產(chan)品(pin)食(shi)品(pin)標(biao)簽(qian)
，建(jian)立(li)該(gai)標(biao)簽(qian)的(de)目(mu)的(de)是(shi)向(xiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)的(de)質(zhi)量(liang)完(wan)全(quan)符(fu)合(he)其(qi)標(biao)簽(qian)上(shang)所(suo)標(biao)注(zhu)的(de)各(ge)項(xiang)特(te)性(xing)
，保(bao)證(zheng)該(gai)產(chan)品(pin)的(de)生(sheng)產(chan)、加工和包裝的方式都遵循既定的規則

，並使每一環節都受到認證機構的監控。

    認證合格產品標簽是法國國家級標簽裏曆史最短的一個。除此之外
，法國的國家級標簽還有原產地命名標簽、紅(hong)色(se)標(biao)簽(qian)和(he)有(you)機(ji)產(chan)品(pin)標(biao)簽(qian)。認(ren)證(zheng)合(he)格(ge)產(chan)品(pin)標(biao)簽(qian)和(he)其(qi)他(ta)幾(ji)個(ge)國(guo)家(jia)級(ji)標(biao)簽(qian)一(yi)樣(yang)
，也(ye)在(zai)歐(ou)盟(meng)內(nei)部(bu)得(de)到(dao)承(cheng)認(ren)。使(shi)用(yong)它(ta)的(de)目(mu)的(de)是(shi)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)產(chan)品(pin)繁(fan)多(duo)的(de)市(shi)場(chang)上(shang)選(xuan)購(gou)優(you)質(zhi)產(chan)品(pin)提(ti)供(gong)便(bian)利(li)。

    具有認證合格產品標簽的產品是由法國農業部和經濟財政部共同批準的獨立認證機構來鑒定的。

    現在
，法國認證合格產品已經分布相當普遍，比如焙炒咖啡、阿爾薩斯的天竺葵、阿爾薩斯的麵條
、Ｇｕéｒａｎｄｅ的鹽、布列塔尼的蘋果酒
、諾曼底的蘋果酒

、阿爾薩斯的蜂蜜
、普羅旺斯的蜂蜜

、阿爾薩斯的醃酸菜等等。

    標(biao)有(you)認(ren)證(zheng)合(he)格(ge)產(chan)品(pin)標(biao)簽(qian)的(de)阿(e)爾(er)薩(sa)斯(si)小(xiao)牛(niu)肉(rou)保(bao)證(zheng)其(qi)飼(si)料(liao)完(wan)全(quan)是(shi)天(tian)然(ran)植(zhi)物(wu)
，隻(zhi)略(lve)加(jia)入(ru)少(shao)許(xu)礦(kuang)物(wu)質(zhi)和(he)維(wei)他(ta)命(ming)。小(xiao)牛(niu)肉(rou)從(cong)飼(si)養(yang)到(dao)出(chu)售(shou)的(de)每(mei)一(yi)個(ge)環(huan)節(jie)都(dou)嚴(yan)格(ge)遵(zun)循(xun)特(te)定(ding)的(de)生(sheng)產(chan)方(fang)式(shi)規(gui)則(ze)，可(ke)保(bao)證(zheng)牛(niu)肉(rou)的(de)產(chan)品(pin)溯(su)源(yuan)性(xing)。

    法國四種國家級標簽的主要區別如下：

    １．法國原產地命名標簽：保證該產品是在特定地區由特定工藝生產而成，產品與地域的聯係緊密。

    ２．紅色標簽：保證該產品為同類產品中的優質產品。產品的生產全過程受到嚴格監控，尤其是在口感和質量方麵。

    ３．有機產品標簽：保證該產品的生產方式是純天然的，不使用任何化學元素，遵循平衡原理。

    ４．認證合格產品標簽：保證該產品具備某些特性，其生產方式遵循特定的規定，並受控於監控機構。

    這四種標簽體係在法國農產品食品質量控製方麵貢獻巨大。消費者可以放心地選購標有這些標簽的產品，一方麵保證了消費者的權益；另一方麵又促使農產品食品生產者們自發地遵循嚴格的生產方式，保護環境
，提高收益。