FSSC22000 食品安全體係認證
Food Safety System Certification
全球最綜合全麵的食品安全管理體係標準
FSSC22000由荷蘭“食品安全認證基金會”(Foundation for Food Safety Certification)開發,完全涵蓋了ISO 22000,結合部分特定行業技術規範前提方案(PRPs)、HACCP、CODEX(聯合國食品法典委員會)以及全球食品安全倡議(GFSI)的附加要求,並已獲得GFSI的完全承認。FSSC22000是一項全球性的、可審核的、也是目前最綜合全麵的食品安全管理體係標準。
適用於食品供應鏈上所有企業的管理體係
FSSC22000適用於所有食品產品製造商、食品配料產品製造商,不論組織身處何地,是否以盈利為目的,是否為國營或私營公司,規模如何以及複雜程度如何。
FSSC22000 為wei食shi品pin企qi業ye提ti供gong了le一yi套tao全quan球qiu認ren可ke的de標biao準zhun,證zheng明ming其qi已yi建jian立li全quan麵mian的de管guan理li體ti係xi,並bing充chong分fen滿man足zu顧gu客ke及ji行xing業ye法fa規gui在zai食shi品pin安an全quan方fang麵mian的de要yao求qiu。此ci標biao準zhun在zai設she計ji之zhi初chu就jiu考kao慮lv到dao涵han蓋gai食shi品pin供gong應ying鏈lian的de所suo有you過guo程cheng,無wu論lun是shi直zhi接jie還hai是shi間jian接jie和he最zui終zhong產chan品pin相xiang關guan。它ta為wei食shi品pin供gong應ying鏈lian上shang的de企qi業ye提ti供gong了le統tong一yi的de食shi品pin安an全quan管guan理li方fang法fa,並bing易yi於yu被bei處chu於yu食shi品pin供gong應ying鏈lian不bu同tong環huan節jie的de組zu織zhi接jie受shou、實施及審核。
大型零售商、食品製造商紛紛要求供應商通過FSSC22000認證
FSSC22000是目前國際上備受認可的食品安全體係,麥當勞、可口可樂、達能、嘉吉、卡夫等食品企業以及麥德龍、沃爾瑪、華潤萬家、家樂福等全球連鎖超市均通過了FSSC22000認證。
同時國際零售巨頭麥德龍、沃爾瑪、家樂福等全球連鎖超市將FSSC22000作為準入標準,中糧、雀巢、億滋、百事可樂、達能、可口可樂、嘉士伯、寶潔、嘉吉、瑪氏、費列羅、麥當勞等大型製造商已經將FSSC22000均通過了FSSC22000認證並將FSSC22000認證作為供應商的評價要求。
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