申請食品生產許可證需要符合哪些條件
？

 

　　《食品生產許可管理辦法》（2020年1月，國家市場監督管理總局令第24號）第十二條 申請食品生產許可，應當符合下列條件：

 

　　具有與生產的食品品種


、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所

，保持該場所環境整潔，並與有毒

、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離
；

 

　　具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取
、純化等前處理工序的


，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施；

 

　　有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章製度；

 

　　具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染，避免食品接觸有毒物

、不潔物
；

 

　　法律、法規規定的其他條件。

 

申請食品生產許可證如何進行網上申報
？

 

　　1、從“濟南政務服務一網通辦”官網（電腦端）――搜索欄中檢索“食品生產”――選擇“食品生產許可（縣級權限）”模塊，可先查看“辦事指南”後點擊“申報”
，點擊法人登錄進行申報。

 

　　2、從“山東省市場監督管理局”官網（電腦端）――找到“市場監管網上服務”――“我要辦事・按業務分類”下選擇“食品”-“食品生產許可（市縣）”
，點擊法人登錄進行申報。

 

辦理食品生產許可證需要提交什麼材料

？

 

　　1、食品生產許可申請書；

 

　　2、營業執照複印件；

 

　　3、食品生產加工場所及其周圍環境平麵圖
、各功能區間布局平麵圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；

 

　　4
、食品生產主要設備、設施清單；

 

　　5
、進貨查驗記錄
、生產過程控製、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理
、不安全食品召回

、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度
；

 

　　6
、委托他人辦理的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件


；

 

　　7
、申請保健食品、特殊醫學用途配方食品
、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體係文件以及相關注冊和備案文件
；

 

　　8
、從事食品添加劑生產活動，應當依法取得食品添加劑生產許可，提交其他相應材料，辦理食品生產許可證，並標注食品添加劑。

 

　　備注：因各地政策不同，辦理所需資料可能有差異，具體以當地主管部門要求為準。

 

辦理SC《食品生產許可證》需要具備以下條件：

 

　　1
、生產場所

 

　　①食品生產場所應當遠離汙染源
，環境衛生整潔
，具有通風

、采光良好的區域。

 

　　②生產場所包含食品原料處理和食品加工、包裝
、貯存等場所；

 

　　③生產場所應當按照生產工藝流程進行合理布局，防止食品在生產過程中受到汙染。例如原料與成品交叉汙染
，食品接觸有毒物、不潔物等；

 

　　2
、設備與設施

 

　　生產場所應當具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣
、盥洗、采光
、照明
、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水
、存放垃圾和廢奔物的設備或者設施；

 

　　這些設施和設備應當符合相關技術規範和標準，保證食品的安全衛生。

 

　　3、管理製度

 

　　食品生產企業應當建立完善的食品安全管理製度
，包括食品安全責任製度
、食品安全檢查製度、食品質量安全追溯製度等。

 

　　這些製度應當形成文件，並在企業內嚴格執行。

 

　　4、人員資質

 

　　食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)的(de)負(fu)責(ze)人(ren)應(ying)當(dang)具(ju)備(bei)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)知(zhi)識(shi)和(he)管(guan)理(li)經(jing)驗(yan)

，並(bing)經(jing)過(guo)專(zhuan)業(ye)培(pei)訓(xun)。關(guan)鍵(jian)崗(gang)位(wei)的(de)人(ren)員(yuan)應(ying)當(dang)具(ju)備(bei)相(xiang)應(ying)的(de)專(zhuan)業(ye)知(zhi)識(shi)和(he)技(ji)能(neng)
，如(ru)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)、質量檢驗人員、加工操作人員等。

 

　　5
、健康要求

 

　　食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)的(de)從(cong)業(ye)人(ren)員(yuan)應(ying)當(dang)按(an)照(zhao)國(guo)家(jia)相(xiang)關(guan)規(gui)定(ding)進(jin)行(xing)健(jian)康(kang)檢(jian)查(zha)
，取(qu)得(de)健(jian)康(kang)證(zheng)明(ming)後(hou)方(fang)可(ke)從(cong)事(shi)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)活(huo)動(dong)。患(huan)有(you)傳(chuan)染(ran)性(xing)疾(ji)病(bing)的(de)人(ren)員(yuan)不(bu)得(de)從(cong)事(shi)直(zhi)接(jie)接(jie)觸(chu)食(shi)品(pin)的(de)工(gong)作(zuo)。