廣西壯族自治區市場監督管理局根據年度監督檢查工作安排，組織檢查組對廣西合浦南國乳業有限公司等9家食品生產企業開展檢查。針對發現的問題
，廣西壯族自治區市場監督管理局已督促當地市場監管部門處置。具體情況見附件。

 

　　特此通告。

 

　　附件：
 
    1.對廣西合浦南國乳業有限公司體係檢查的情況

 

　　2.對合浦縣星島湖鎮鴻文臘味加工廠體係檢查的情況

 

　　3.對廣西桂牛水牛乳業股份有限公司體係檢查的情況

 

　　4.對廣西百菲乳業股份有限公司體係檢查的情況

 

　　5.對柳州三元天愛乳業有限公司體係檢查的情況

 

　　6.對百躍羊乳（南寧）有限公司體係檢查的情況

 

　　7.對廣西大學農大食品廠體係檢查的情況

 

　　8.對廣西明旺食品有限公司體係檢查的情況

 

　  9.對崇左市石林純淨水廠飛行檢查的情況

 

　　廣西壯族自治區市場監督管理局

 

　　2020年6月10日

 

　　附件1

 

　　2020年5月12日至13日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《企業生產乳製品許可條件審查細則（2010版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規範性文件的規定
，對廣西合浦南國乳業有限公司〔食品生產許可證編號：SC10545052102295，生產地址：廣西北海市合浦工業園區合浦大道東側（“月餅小鎮”項目用地內）〕生產場所
、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等18個方麵內容共45個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定，發現廣西合浦南國乳業有限公司在生產場所
、設備設施、配方標簽管理及許可範圍、原輔料管理製度、物料儲存和分發製度、過程管理製度
、人員管理製度
、檢驗管理製度、不合格品管理製度等9個方麵內容共15個檢查項目中存在問題，本次體係檢查得分80.93分。

 

　　檢(jian)查(zha)組(zu)已(yi)將(jiang)檢(jian)查(zha)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)書(shu)麵(mian)反(fan)饋(kui)廣(guang)西(xi)合(he)浦(pu)南(nan)國(guo)乳(ru)業(ye)有(you)限(xian)公(gong)司(si)和(he)北(bei)海(hai)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)。根(gen)據(ju)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)職(zhi)責(ze)劃(hua)分(fen)
，我(wo)局(ju)已(yi)要(yao)求(qiu)北(bei)海(hai)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)對(dui)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)
，廣(guang)西(xi)合(he)浦(pu)南(nan)國(guo)乳(ru)業(ye)有(you)限(xian)公(gong)司(si)應(ying)按(an)要(yao)求(qiu)認(ren)真(zhen)進(jin)行(xing)整(zheng)改(gai)，並(bing)積(ji)極(ji)配(pei)合(he)當(dang)地(di)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)開(kai)展(zhan)調(tiao)查(zha)和(he)處(chu)理(li)工(gong)作(zuo)。北(bei)海(hai)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)應(ying)及(ji)時(shi)將(jiang)處(chu)理(li)結(jie)果(guo)報(bao)送(song)我(wo)局(ju)
，並(bing)采(cai)取(qu)適(shi)當(dang)方(fang)式(shi)向(xiang)社(she)會(hui)公(gong)布(bu)。

 

　　附件2

 

　　2020年5月12日至13日
，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組
，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《肉製品生產許可證審查細則（2006版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規範性文件的規定
，對合浦縣星島湖鎮鴻文臘味加工廠〔食品生產許可證編號：SC10445052102149，生產地址：合浦縣星島湖鎮柯江村委酒席坑西隊（原偉勝磚廠）〕生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方麵內容共42個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定

，發現合浦縣星島湖鎮鴻文臘味加工廠在生產場所
、設備設施
、配方標簽管理及許可範圍
、原輔料管理製度
、物料儲存和分發製度、過程管理製度
、人員管理製度、檢驗管理製度、食品安全追溯製度等9個方麵內容共18個檢查項目中存在問題
，本次體係檢查得分75.00分。

 

　　檢jian查zha組zu已yi將jiang檢jian查zha發fa現xian的de問wen題ti書shu麵mian反fan饋kui合he浦pu縣xian星xing島dao湖hu鎮zhen鴻hong文wen臘la味wei加jia工gong廠chang和he北bei海hai市shi市shi場chang監jian督du管guan理li局ju。根gen據ju屬shu地di監jian管guan職zhi責ze劃hua分fen，我wo局ju已yi要yao求qiu北bei海hai市shi市shi場chang監jian督du管guan理li局ju對dui發fa現xian的de問wen題ti進jin行xing處chu理li
，合he浦pu縣xian星xing島dao湖hu鎮zhen鴻hong文wen臘la味wei加jia工gong廠chang應ying按an要yao求qiu認ren真zhen進jin行xing整zheng改gai，並bing積ji極ji配pei合he當dang地di市shi場chang監jian管guan部bu門men開kai展zhan調tiao查zha和he處chu理li工gong作zuo。北bei海hai市shi市shi場chang監jian督du管guan理li局ju應ying及ji時shi將jiang處chu理li結jie果guo報bao送song我wo局ju
，並bing采cai取qu適shi當dang方fang式shi向xiang社she會hui公gong布bu。

 

　　附件3

 

　　2020年5月20日至21日
，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《企業生產乳製品許可條件審查細則（2010版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規範性文件的規定，對廣西桂牛水牛乳業股份有限公司（食品生產許可證編號：SC10545092300031，生產地址：廣西玉林市博白縣城東工業園）整改情況、生產場所、設備設施
、工藝布局、人員管理和過程管理等19個方麵內容共46個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定，發現廣西桂牛水牛乳業股份有限公司在生產場所
、設備設施、配方標簽管理及許可範圍、物料儲存和分發製度、過程管理製度、人員管理製度、檢驗管理製度等7個方麵內容共15個檢查項目中存在問題
，本次體係檢查得分78.61分。

 

　　檢(jian)查(zha)組(zu)已(yi)將(jiang)檢(jian)查(zha)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)書(shu)麵(mian)反(fan)饋(kui)廣(guang)西(xi)桂(gui)牛(niu)水(shui)牛(niu)乳(ru)業(ye)股(gu)份(fen)有(you)限(xian)公(gong)司(si)和(he)玉(yu)林(lin)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)。根(gen)據(ju)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)職(zhi)責(ze)劃(hua)分(fen)
，我(wo)局(ju)已(yi)要(yao)求(qiu)玉(yu)林(lin)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)對(dui)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)


，廣(guang)西(xi)桂(gui)牛(niu)水(shui)牛(niu)乳(ru)業(ye)股(gu)份(fen)有(you)限(xian)公(gong)司(si)應(ying)按(an)要(yao)求(qiu)認(ren)真(zhen)進(jin)行(xing)整(zheng)改(gai)，並(bing)積(ji)極(ji)配(pei)合(he)當(dang)地(di)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)開(kai)展(zhan)調(tiao)查(zha)和(he)處(chu)理(li)工(gong)作(zuo)。玉(yu)林(lin)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)應(ying)及(ji)時(shi)將(jiang)處(chu)理(li)結(jie)果(guo)報(bao)送(song)我(wo)局(ju)，並(bing)采(cai)取(qu)適(shi)當(dang)方(fang)式(shi)向(xiang)社(she)會(hui)公(gong)布(bu)。

 

　　附件4

 

　　2020年5月20日至21日
，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《企業生產乳製品許可條件審查細則（2010版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規範性文件的規定，對廣西百菲乳業股份有限公司（食品生產許可證編號：SC10545072100493，生產地址：靈山縣三海街道十裏工業園）生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等19個方麵內容共46個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定
，發現廣西百菲乳業股份有限公司在整改情況、生產場所、設備設施

、原輔料管理製度、物料儲存和分發製度
、過程管理製度、人員管理製度
、檢驗管理製度
、食品安全自查和事故處置等9個方麵內容共16個檢查項目中存在問題，本次體係檢查得分87.63分。

 

　　jianzhazuyijiangjianzhafaxiandewentishumianfankuiguangxibaifeiruyegufenyouxiangongsiheqinzhoushishichangjianduguanliju。genjushudijianguanzhizehuafen，wojuyiyaoqiuqinzhoushishichangjianduguanlijuduifaxiandewentijinxingchuli
，guangxibaifeiruyegufenyouxiangongsiyinganyaoqiurenzhenjinxingzhenggai，bingjijipeihedangdishichangjianguanbumenkaizhantiaozhahechuligongzuo。qinzhoushishichangjianduguanlijuyingjishijiangchulijieguobaosongwoju，bingcaiqushidangfangshixiangshehuigongbu。

 

　　附件5

 

　　2020年5月18日至21日
，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《企業生產乳製品許可條件審查細則（2010版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規
、標準和規範性文件的規定，對柳州三元天愛乳業有限公司（食品生產許可證編號：SC10545020500353，生產地址：柳州市柳北區鷓鴣江路103號）生產場所、設備設施
、工藝布局、人員管理和過程管理等19個方麵內容共46個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定

，發現柳州三元天愛乳業有限公司在生產場所
、設備設施、配方標簽管理及許可範圍、過程管理製度
、檢驗管理製度、HACCP體係建設中發現的其他問題等6個方麵內容共8個檢查項目中存在問題，本次體係檢查得分85.75分。

 

　　檢(jian)查(zha)組(zu)已(yi)將(jiang)檢(jian)查(zha)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)書(shu)麵(mian)反(fan)饋(kui)柳(liu)州(zhou)三(san)元(yuan)天(tian)愛(ai)乳(ru)業(ye)有(you)限(xian)公(gong)司(si)和(he)柳(liu)州(zhou)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)。根(gen)據(ju)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)職(zhi)責(ze)劃(hua)分(fen)，我(wo)局(ju)已(yi)要(yao)求(qiu)柳(liu)州(zhou)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)對(dui)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)
，柳(liu)州(zhou)三(san)元(yuan)天(tian)愛(ai)乳(ru)業(ye)有(you)限(xian)公(gong)司(si)應(ying)按(an)要(yao)求(qiu)認(ren)真(zhen)進(jin)行(xing)整(zheng)改(gai)，並(bing)積(ji)極(ji)配(pei)合(he)當(dang)地(di)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)開(kai)展(zhan)調(tiao)查(zha)和(he)處(chu)理(li)工(gong)作(zuo)。柳(liu)州(zhou)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)應(ying)及(ji)時(shi)將(jiang)處(chu)理(li)結(jie)果(guo)報(bao)送(song)我(wo)局(ju)，並(bing)采(cai)取(qu)適(shi)當(dang)方(fang)式(shi)向(xiang)社(she)會(hui)公(gong)布(bu)。

 

　　附件6

 

　　2020年5月27日至29日
，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《企業生產乳製品許可條件審查細則（2010版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規範性文件的規定，對百躍羊乳（南寧）有限公司（食品生產許可證編號：SC10545014200976，生產地址：廣西-東盟經濟技術開發區安平路46號）生產場所

、設備設施
、工藝布局
、人員管理和過程管理等18個方麵內容共45個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定
，發現百躍羊乳（南寧）有限公司在生產場所、設備設施、工藝布局、原輔料管理製度、過程管理製度、檢查中發現的其他問題等6個方麵內容共6個檢查項目中存在問題，本次體係檢查得分93.04分。

 

　　檢查組已將檢查發現的問題書麵反饋百躍羊乳（南寧）有限公司和南寧市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求南寧市市場監督管理局對發現的問題進行處理，百躍羊乳（南寧）youxiangongsiyinganyaoqiurenzhenjinxingzhenggai，bingjijipeihedangdishichangjianguanbumenkaizhantiaozhahechuligongzuo。nanningshishichangjianduguanlijuyingjishijiangchulijieguobaosongwoju，bingcaiqushidangfangshixiangshehuigongbu。

 

　　附件7

 

　　2020年5月27日至29日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《企業生產乳製品許可條件審查細則（2010版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規範性文件的規定，廣西大學農大食品廠〔食品生產許可證編號：SC10645011100441
，生產地址：南寧市高新區高新二路1號（廣西大學科技園內）〕生產場所、設備設施、工藝布局
、人員管理和過程管理等19個方麵內容共46個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定，發現廣西大學農大食品廠在整改情況、生產場所、設備設施、配方標簽管理及許可範圍、物料儲存和分發製度

、過程管理製度、人員管理製度、檢驗管理製度
、HACCP體係建設等9個方麵內容共16個檢查項目中存在問題
，本次體係檢查得分80.67分。

 

　　檢jian查zha組zu已yi將jiang檢jian查zha發fa現xian的de問wen題ti書shu麵mian反fan饋kui廣guang西xi大da學xue農nong大da食shi品pin廠chang和he南nan寧ning市shi市shi場chang監jian督du管guan理li局ju。根gen據ju屬shu地di監jian管guan職zhi責ze劃hua分fen，我wo局ju已yi要yao求qiu南nan寧ning市shi市shi場chang監jian督du管guan理li局ju對dui發fa現xian的de問wen題ti進jin行xing處chu理li
，廣guang西xi大da學xue農nong大da食shi品pin廠chang應ying按an要yao求qiu認ren真zhen進jin行xing整zheng改gai，並bing積ji極ji配pei合he當dang地di市shi場chang監jian管guan部bu門men開kai展zhan調tiao查zha和he處chu理li工gong作zuo。南nan寧ning市shi市shi場chang監jian督du管guan理li局ju應ying及ji時shi將jiang處chu理li結jie果guo報bao送song我wo局ju，並bing采cai取qu適shi當dang方fang式shi向xiang社she會hui公gong布bu。

 

　　附件8

 

　　2020年5月27日至28日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規範體係檢查（以下簡稱體係檢查）工作組

，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《企業生產乳製品許可條件審查細則（2010版）》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規範》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規範性文件的規定，對廣西明旺食品有限公司（食品生產許可證編號：SC10545090200245，生產地址：廣西壯族自治區玉林市經濟開發區）整改情況、生產場所

、設備設施、工藝布局
、人員管理和過程管理等19個方麵內容共46個檢查項目進行了檢查。

 

　　根據《廣西壯族自治區食品生產體係檢查工作規範》（桂市監辦發〔2019〕39號）的具體檢查和評分規定
，發現廣西明旺食品有限公司在生產場所、設備設施、物料儲存和分發製度、過程管理製度等4個方麵內容共5個檢查項目中存在問題，本次體係檢查得分95.10分。

 

　　jianzhazuyijiangjianzhafaxiandewentishumianfankuiguangximingwangshipinyouxiangongsiheyulinshishichangjianduguanliju。genjushudijianguanzhizehuafen
，wojuyiyaoqiuyulinshishichangjianduguanlijuduifaxiandewentijinxingchuli，guangximingwangshipinyouxiangongsiyinganyaoqiurenzhenjinxingzhenggai
，bingjijipeihedangdishichangjianguanbumenkaizhantiaozhahechuligongzuo。yulinshishichangjianduguanlijuyingjishijiangchulijieguobaosongwoju，bingcaiqushidangfangshixiangshehuigongbu。

 

　　附件9

 

　　2020年5月13日，自治區市場監督管理局依據《廣西壯族自治區食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監法〔2015〕1號）和《食品生產飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關規定，針對崇左市石林純淨水廠〔食品生產許可證編號：SC10645140200277，生產地址：崇左市江州區城西路12號（崇左市水廠院內）〕2018年7月31日生產的“飲用純淨水（規格：18.8L/瓶）”、2018年11月9日生產的“飲用純淨水（規格：18.8L/桶）”抽檢出現銅綠假單胞菌不合格的情況，組織檢查組對該公司進行了飛行檢查，有關情況如下：

 

　　一、未能嚴格落實食品安全管理製度

 

　　（一）生產場所

、設備設施的管理

 

　　風淋間的門不能及時關閉。灌裝間上蓋設備損壞。灌裝間白色塑料桶內有大量待下次生產使用的桶蓋，桶內環境潮濕、積水，有汙染風險。無2018年
、2019年、2020年灌裝間潔淨度報告。未能提供灌裝間空氣淨化係統的維護記錄。

 

　　（二）生產過程控製的管理

 

　　燈檢、套標、灌guan裝zhuang機ji上shang蓋gai均jun為wei同tong一yi員yuan工gong完wan成cheng，員yuan工gong接jie觸chu套tao標biao後hou繼ji續xu接jie觸chu消xiao毒du後hou的de桶tong蓋gai
，存cun在zai交jiao叉cha汙wu染ran風feng險xian。企qi業ye設she置zhi臭chou氧yang殺sha菌jun作zuo為wei生sheng產chan關guan鍵jian控kong製zhi點dian
，現xian場chang檢jian查zha發fa現xian臭chou氧yang濃nong度du檢jian測ce方fang法fa有you誤wu，未wei能neng有you效xiao監jian測ce成cheng品pin水shui臭chou氧yang濃nong度du。

 

　　二、未能嚴格落實產品檢驗檢測管理製度

 

　　未能提供電導率儀、濁度計、電熱恒溫培養箱有效的檢定證書或校準報告。大腸菌群檢驗項目未按GB 19298—2014規定方法進行檢驗。出廠檢驗項目菌落總數、大腸菌群、銅綠假單胞菌每批次隻檢驗3個樣品
，未按標準要求檢測5個樣品。

 

　　三、其他問題

 

　　成品庫部分成品水桶身同時印有崇左市石林純淨水廠的標簽和其他包裝飲用水企業的標簽。

 

　　檢(jian)查(zha)組(zu)已(yi)將(jiang)檢(jian)查(zha)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)書(shu)麵(mian)反(fan)饋(kui)崇(chong)左(zuo)市(shi)石(shi)林(lin)純(chun)淨(jing)水(shui)廠(chang)和(he)崇(chong)左(zuo)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)。根(gen)據(ju)屬(shu)地(di)監(jian)管(guan)職(zhi)責(ze)劃(hua)分(fen)，我(wo)局(ju)已(yi)要(yao)求(qiu)崇(chong)左(zuo)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)對(dui)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)，崇(chong)左(zuo)市(shi)石(shi)林(lin)純(chun)淨(jing)水(shui)廠(chang)應(ying)按(an)要(yao)求(qiu)認(ren)真(zhen)進(jin)行(xing)整(zheng)改(gai)，並(bing)積(ji)極(ji)配(pei)合(he)當(dang)地(di)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)開(kai)展(zhan)調(tiao)查(zha)和(he)處(chu)理(li)工(gong)作(zuo)。崇(chong)左(zuo)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)應(ying)及(ji)時(shi)將(jiang)處(chu)理(li)結(jie)果(guo)報(bao)送(song)我(wo)局(ju)，並(bing)采(cai)取(qu)適(shi)當(dang)方(fang)式(shi)向(xiang)社(she)會(hui)公(gong)布(bu)。