為了有效防控食品安全風險,近期黑龍江省市場監督管理局針對食品安全抽檢監測信息,依據《食品安全法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》《食品生產通用衛生規範》(GB14881)等法律法規、食品安全國家標準,組織對部分白酒、澱粉及澱粉製品生產企業開展了飛行檢查,共檢查白酒生產企業5家、澱粉及澱粉製品生產企業6家。對檢查發現的食品安全製度落實不到位、生產記錄內容填寫不規範、追溯信息不完整、設施設備清潔不徹底、衛生環境不符合要求等問題,要求轄區監管部門依法責令企業限期改正、依(yi)法(fa)調(tiao)查(zha)處(chu)理(li)。此(ci)次(ci)飛(fei)行(xing)檢(jian)查(zha),對(dui)促(cu)進(jin)問(wen)題(ti)企(qi)業(ye)落(luo)實(shi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)主(zhu)體(ti)責(ze)任(ren),防(fang)範(fan)控(kong)製(zhi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險(xian),增(zeng)強(qiang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)針(zhen)對(dui)性(xing)發(fa)揮(hui)了(le)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。
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