滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。人生盡是“綠了芭蕉紅了櫻桃”。隨著食藥監管體製調整和機構改革到位，以及新《食品安全法》將於10月1日正式實施，作為配套法規的《食品生產許可管理辦法》（食藥總局16號令）也於日前頒布，同步將在10月1日正式實施，這將標誌著既飽含榮譽又備受詬病的QS即將告別曆史舞台。
 

    根據《食品生產許可管理辦法》第二十九條規定，食品生產許可證今後將以SC開頭，相比QS從Quality Safety到QiyeshipinShengchanxuke這種近乎可笑式的變化，SC顧名思義就是“生產”兩字拚音頭字母的組合，雖然貌似少了名字意義上的“高大上”，但帶著新使命而來的SC不乏帶著許多誠意和新意。整個內容
，筆者把其總結為“五增二減”。
 

    “五增”：一是範疇擴大。把保健食品
、食品添加劑納入食品生產許可的範疇。也就是保健食品、食品添加劑的生產同是發放食品生產許可證。二是主體資格擴大。以前隻有企業法人、合夥企業、個人獨資企業才能申請QS，把個體工商戶排除在外，現在是法人、企業、個體工商戶均能申請食品生產許可證。三是有效期延長。有效期從3年延長至5年。四是食品許可類別增多。發證單元從28大類增加到31大類。五是許可證載明的事項增多。許可證正本要載明日常監管機構、日常監管人員、投訴舉報電話、簽發人
、二維碼等信息，副本還要載明外設倉庫，這些都是以前沒有的
，甚至都是不敢想象的。
 

     “二減”：一是證書形式的減少。正本、副本、附頁減少為正本、fuben。ershihuanzhengchengxudejianhua。ruguoqiyeshengmingshengchantiaojianweifashengbianhuade，keyibujinxingxianchanghezha，jinshiduishumiancailiaojinxingshenzha，dadajianhualeqiyedehuanzhengdeshijian、流程。
 

    隨sui著zhe工gong作zuo的de不bu斷duan推tui進jin，食shi品pin生sheng產chan許xu可ke將jiang會hui根gen據ju風feng險xian程cheng度du逐zhu漸jian從cong市shi局ju下xia發fa到dao縣xian級ji局ju，企qi業ye申shen請qing食shi品pin生sheng產chan許xu可ke證zheng的de便bian利li性xing增zeng加jia，同tong時shi，對dui縣xian級ji監jian管guan部bu門men是shi很hen大da的de挑tiao戰zhan

，如ru果guo許xu可ke和he監jian管guan的de職zhi責ze同tong時shi承cheng擔dan的de話hua，縣xian級ji局ju麵mian臨lin的de壓ya力li將jiang越yue來lai越yue大da。總zong之zhi，變bian革ge無wu時shi不bu在zai、無處不在
，大家總要慢慢學著適應。