鄉鎮及鄉鎮以上政府所在地以及街道、社區所轄區域在集中交易市場以外有食品經營項目的銷售門店,不得銷售應當取得而未取得“QS”認證的食品。
實行“QS”認證的28大類食品目錄如下:
1.白酒:白酒。
2.小麥粉:通用小麥粉,專用小麥粉。
3.大米:大米。
4.食用植物油:半精煉,全精煉。
5.醬油:釀造醬油,配製醬油。
6.食醋:釀造食醋,配製食醋。
7.肉製品:醃臘肉製品,醬鹵肉製品(肉丸、肉餅),熏燒烤肉製品,熏煮香腸火腿製品。
8.乳製品:液體乳(巴氏殺菌乳、滅乳菌、酸牛乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉)、其他乳製品(煉乳、奶油、幹酪)。
9.飲料:瓶(桶)裝飲用水(飲用天然礦泉水、飲用純淨水、飲用水)、碳酸飲料(碳酸飲料、充氣運動飲料)、茶飲料、果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料、含乳飲料及植物蛋白飲料、固體飲料。
10.調味品:糖(白沙糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖)。味精。
11.方便麵:油炸方便麵、熱風幹方便麵。
12.餅幹:酥性餅幹、韌性餅幹、發酵餅幹、薄脆餅幹、曲奇餅幹、夾心餅幹、威化餅幹、蛋圓餅幹、蛋卷、粘花餅幹、水泡餅幹。
13.罐頭:畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭。
14.冷凍飲品:冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。
15.速凍麵米食品:生製品、熟製品。
16.膨化食品:焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型。
17.糖果:糖果、巧克力及巧克力製品。
18.茶葉:綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶。
19.葡萄酒及果酒:葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒。
20.啤酒:熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒。
21.黃酒:黃酒[其酒精含量大於等於8%(v/v)小於24%(v/v)。
22.醬醃菜:醬醃菜(指以新鮮蔬菜為主要原料,經淘洗、醃製、脫鹽、切分、調味、分裝、殺菌等工序,采用不同醃漬工藝製作而成的各種蔬菜製品)。
23.蜜餞:蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類、果糕類。
24.炒貨食品:烘炒類、油炸類。
25.蛋製品:再製蛋類、幹蛋類、冰蛋類。
26.可可製品:可可液塊、可可粉、可可脂。
27.焙炒咖啡:炒咖啡豆、咖啡粉。
28.水產加工:幹製水產品、鹽漬水產品、魚糜製品(熟製魚糜灌腸、冰魚糜製品)。
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