ISO22000標準適用於食品鏈中所有的食品生產經營組織，它要求食品生產經營組織將食品安全進行係統管理，以確保消費者食用安全為目標，以HACCP原理及其應用體係為核心，重點強調對“從農田到餐桌”整個食品鏈中影響食品安全的危害進行過程化、係統化和可追溯性控製。
 

  yinci，tongguoshishizheyijiegouyanjinqiechengxiaoxianzhudeyufangxingshipinanquankongzhitixi，keyiduishipinxingchenghefenxiaoquanguochengdeanquanweihaiyijuqixianzhuchengdushishifenleikongzhi，quebaoshipinzhongqianzaidexianzhuweihaidedaoyufang、消除或降低到可接受水平，從而使提供的食品滿足消費者身體健康和生命安全的要求。

促進食品國際貿易

  yunxingyigemanzushipinanquanguanlideguojibiaozhundetixi
，shijingjiquanqiuhuatiaojianxiashipinqiyeyuguojishipinanquanguanlitongxingguizeduijiedexuyao，yeshiwoguoqianghuashipinanquanguanlidaqushixiaqiyeyingdangjubeidezuijibendechanpinpinzhibaozhengyaoqiu。shipinchukouqiyezebixujianliwanshandeshipinanquanguanlitixi。

  獲(huo)得(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)，證(zheng)明(ming)企(qi)業(ye)已(yi)經(jing)滿(man)足(zu)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)的(de)國(guo)際(ji)標(biao)準(zhun)的(de)要(yao)求(qiu)，在(zai)產(chan)品(pin)市(shi)場(chang)準(zhun)入(ru)審(shen)批(pi)和(he)產(chan)品(pin)出(chu)口(kou)衛(wei)生(sheng)注(zhu)冊(ce)時(shi)可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)重(zhong)複(fu)檢(jian)查(zha)，降(jiang)低(di)企(qi)業(ye)成(cheng)本(ben)。

  目前，以HACCPweihexindeshipinanquanguanlitixizhengriyichengweiyuguojimaoyidetongxingzheng，tongshiyezhengchengweifadaguojiaguojimaoyidejishubilei。shipinxingyeyaokuayuejishubilei，jiubixujingenguojishipinyedefazhanchaoliu。yinci
，jijicaiyongguojixianjindeshipinanquanguanlitixi，jiangyouxiaojianshaojishufagui、標準和合格評定程序對國際貿易構成的不必要障礙
，促進國際貿易自由化。

二、內部效益
 

提高食品企業的食品安全管理水平

  企業建立ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)並(bing)推(tui)行(xing)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)認(ren)證(zheng)製(zhi)度(du)
，有(you)利(li)於(yu)推(tui)動(dong)各(ge)種(zhong)技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)和(he)標(biao)準(zhun)的(de)貫(guan)徹(che)
，促(cu)使(shi)企(qi)業(ye)按(an)照(zhao)技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)之(zhi)標(biao)準(zhun)實(shi)施(shi)管(guan)理(li)或(huo)組(zu)織(zhi)生(sheng)產(chan)，規(gui)範(fan)自(zi)身(shen)行(xing)為(wei)
，從(cong)根(gen)本(ben)上(shang)提(ti)高(gao)企(qi)業(ye)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)

，增(zeng)強(qiang)員(yuan)工(gong)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)意(yi)識(shi)，有(you)效(xiao)控(kong)製(zhi)可(ke)能(neng)發(fa)生(sheng)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)事(shi)故(gu)。根(gen)據(ju)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)危(wei)害(hai)的(de)顯(xian)著(zhu)程(cheng)度(du)分(fen)別(bie)采(cai)取(qu)有(you)效(xiao)的(de)控(kong)製(zhi)措(cuo)施(shi)，可(ke)以(yi)恰(qia)當(dang)的(de)配(pei)置(zhi)資(zi)源(yuan)，在(zai)有(you)效(xiao)控(kong)製(zhi)危(wei)害(hai)的(de)同(tong)時(shi)降(jiang)低(di)運(yun)營(ying)成(cheng)本(ben)，減(jian)少(shao)浪(lang)費(fei)，提(ti)高(gao)效(xiao)益(yi)。

保證產品質量，提高市場競爭力

  通過係統分析
，明了產品、過(guo)程(cheng)和(he)環(huan)境(jing)中(zhong)潛(qian)在(zai)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)危(wei)害(hai)及(ji)其(qi)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)水(shui)平(ping)，有(you)利(li)於(yu)針(zhen)對(dui)性(xing)的(de)采(cai)取(qu)控(kong)製(zhi)措(cuo)施(shi)
，避(bi)免(mian)控(kong)製(zhi)失(shi)誤(wu)
，保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)，建(jian)立(li)和(he)維(wei)護(hu)企(qi)業(ye)市(shi)場(chang)信(xin)譽(yu)並(bing)增(zeng)強(qiang)競(jing)爭(zheng)力(li)。