隨著ISO9000標準在各國的日益普及,追求產品高質量在世界各國各行業已漸成時尚。與電子、機械、建築等行業相比,食品行業企業獲得認證的企業數目相對較少。食品企業如何才能順利獲得ISO9000質量體係認證?
womenrenwei,congzhenggeshipinxingyekan,guimodadexiandaihuaqiyebuduo,dabufenweizhongxiaoqiye,qizhongxiangzhenqiyeyouzhanlexiangdangdadebizhong。zhejiuxingchengleyizhongxiaoqiyeweizhuti、技術狀況處於中等偏下水平的行業特征。食品行業要發展,關鍵在於中小企業的發展。在企業中推行ISO9000國(guo)際(ji)標(biao)準(zhun),可(ke)以(yi)使(shi)企(qi)業(ye)按(an)照(zhao)國(guo)際(ji)標(biao)準(zhun)規(gui)範(fan)企(qi)業(ye)行(xing)為(wei),提(ti)高(gao)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)。對(dui)於(yu)一(yi)些(xie)質(zhi)量(liang)體(ti)係(xi)不(bu)健(jian)全(quan)的(de)企(qi)業(ye),獲(huo)得(de)證(zheng)書(shu)的(de)過(guo)程(cheng)就(jiu)相(xiang)當(dang)於(yu)建(jian)立(li)一(yi)個(ge)完(wan)整(zheng)的(de)質(zhi)量(liang)保(bao)證(zheng)體(ti)係(xi),為(wei)企(qi)業(ye)帶(dai)來(lai)意(yi)想(xiang)不(bu)到(dao)的(de)附(fu)加(jia)值(zhi)。但(dan)是(shi),企(qi)業(ye)要(yao)想(xiang)獲(huo)得(de)ISO9000證書認證,也並非易事。成都ISO9000認證谘詢認為,食品企業要想通過ISO9000認證,必須在提高企業的衛生條件和人員素質這兩點上下功夫。
youyushipinshizhijieguanxirentijiankangdebixupin,zhejiujuedinglebaozhengshipinanquanshishipinqiyezhiliangtixizhongzuizhongyaodeyihuan。danyouyushipinxingyebenshendetezheng,xuduoxiaoqiyezaiyingjianshangquefabiyaodeshebei,congyuanliaodaochengpinzhenggeshengchanguochenghuanjingweishenghencha,hennanbaozhengchanpindeweishengzhibiaodadaoyaoqiu。youdeqiyezaichejianneizhuyileweishengzhuangkuangdegaishan,danquefazhuanmendejiancejianyirenyuan;huozheshelilezhijianbumen,jinjinshizuobiaomianwenzhang,zhexiebumenquefazhuanyerenyuanduichanpinzhiliangjinxingjiance。youdeqiyelianjibendejianceshebeidoubupeibei,genbenwufajiancemouxiejibendeweishengzhibiao。haiyoumouxiexingye,rujiangyancaixingye,youyuqidabufencaozuogongyidouyoushougonglaiwancheng,jiugengrongyizaochengchanpindeweishengzhibiaobuhege。
人員素質也是影響獲取認證的重要方麵。由於多數食品企業員工少,來源雜,整體素質不高,在很大程度上影響了企業貫標的進程。
食品企業應當把提高人員素質放在重要位置。
我(wo)們(men)強(qiang)調(tiao),對(dui)於(yu)衛(wei)生(sheng)與(yu)人(ren)員(yuan)素(su)質(zhi)兩(liang)個(ge)問(wen)題(ti),必(bi)須(xu)兩(liang)手(shou)抓(zhua)。單(dan)獨(du)強(qiang)調(tiao)哪(na)一(yi)方(fang)麵(mian)都(dou)很(hen)難(nan)使(shi)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)上(shang)到(dao)一(yi)個(ge)新(xin)的(de)台(tai)階(jie)。這(zhe)實(shi)際(ji)上(shang)是(shi)企(qi)業(ye)如(ru)何(he)解(jie)決(jue)好(hao)技(ji)術(shu)裝(zhuang)備(bei)水(shui)平(ping)與(yu)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)相(xiang)結(jie)合(he)的(de)問(wen)題(ti)。對(dui)於(yu)小(xiao)型(xing)企(qi)業(ye)來(lai)說(shuo),最(zui)好(hao)的(de)方(fang)法(fa)是(shi)適(shi)當(dang)增(zeng)加(jia)硬(ying)件(jian)投(tou)入(ru),結(jie)合(he)工(gong)藝(yi)特(te)征(zheng),保(bao)證(zheng)應(ying)有(you)的(de)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)和(he)衛(wei)生(sheng)條(tiao)件(jian),提(ti)高(gao)人(ren)員(yuan)素(su)質(zhi),建(jian)立(li)現(xian)代(dai)化(hua)的(de)科(ke)學(xue)管(guan)理(li)模(mo)式(shi)。這(zhe)樣(yang),才(cai)有(you)可(ke)能(neng)順(shun)利(li)地(di)通(tong)過(guo)ISO9000質量體係認證。
手機版






