2025年9月
，我國動物產品流通與食品安全監管領域迎來一項重要政策更新。

 

　　農業農村部正式發布《關於加強動物檢疫證章標誌管理工作的通知》（農牧發〔2025〕8號），這一新規將於2026年1月1日起全麵實施。對於廣大食品生產、加工
、流通及餐飲企業而言，理解此次調整的核心要求，及時修改合規管理流程
，是確保供應鏈合規
、規避法律風險、保障產品質量安全的必修課。

 

　　今天夥伴網就和大家一起聊聊此次調整的主要內容。

 

一、政策出台背景與核心目標

 

　　動物檢疫證章標誌是動物及動物產品合法流通的“法定身份證”，也是防控動物疫病傳播、保障畜禽產品質量安全的關鍵憑證。

 

　　近年來，隨著畜牧業規模化和動物產品跨區域流通的加速，原有檢疫證明體係在實踐中暴露出一些問題如證明種類繁雜易混淆
、防偽技術相對滯後、各地管理標準不統一、假證販假等。

 

　　新規的出台，正是為了係統性地解決上述問題。

 

二、核心變動內容全麵梳理

 

　　新規的調整覆蓋了動物檢疫證章標誌的“全生命周期”
，食品企業需重點關注以下變化：

 

　　（一）證明種類合並與優化，適用範圍更清晰

 

　　重大簡化：將原有的“產品A證”和“產品B證”整合為統一的“產品證”。調整後，動物檢疫證明體係簡化為三類：

　　關鍵調整：自2026年1月1日起，不再對屠宰環節分割後的畜禽產品（如箱裝分割肉、內髒等）出具檢疫證明。這是對下遊流通環節的一項重大簡化。

 

　　（二）證明內容樣式更新
，數字化特征凸顯

 

　　新的動物A證、動物B證修訂檢疫證明表述為“本批動物已經按照規程進行檢疫，準予調運，應於X日內到達有效”。新的產品證取消目的地信息，新增入場畜禽檢疫證明編號（涉及多個編號的，應當填寫齊全），修訂產品檢疫證明表述為“本批動物產品已經按照規程進行檢疫”。

 

　　調整後的相關證書樣式如下圖。

圖1 動物檢疫證明樣式

 

　　紙zhi質zhi動dong物wu檢jian疫yi證zheng明ming防fang偽wei功gong能neng升sheng級ji，主zhu要yao通tong過guo二er維wei碼ma實shi現xian
，掃sao描miao可ke獲huo取qu檢jian疫yi詳xiang細xi信xin息xi及ji官guan方fang驗yan證zheng網wang址zhi。另ling外wai全quan麵mian推tui行xing檢jian疫yi無wu紙zhi化hua出chu證zheng後hou

，原yuan則ze上shang不bu再zai出chu具ju紙zhi質zhi檢jian疫yi證zheng明ming。

 

　　（三）更新並統一檢疫標誌，提高監管效能

 

　　動物檢疫標誌主要包括檢疫驗訖印章
、卡環式檢疫驗訖標誌、粘貼式檢疫驗訖標誌。

 

　　主要變化為取消“小標簽”，即2026年1月1日起不再使用粘貼在動物產品包裝上的舊式小標簽
；qianghuajiashiyaoqiu，quebaoshengzhudongtiquanfugai，jiakuaituijinniuyangdongtijiashi，bingzhubukuodafanwei。jianhuabiaozhishiyong
，jiduitongyichanpinzhixuxuanzeyileibiaozhijiashi。

 

　　檢疫驗訖印章：包括滾筒式檢疫驗訖印章
、無害化處理專用章。滾筒式檢疫驗訖印章可以在生豬胴體加施
，印油顏色統一為藍色。使用無害化處理專用章替代原有“高溫”、“銷毀”章
，印油顏色統一為紅色。

圖2 滾筒式檢疫驗訖印章

圖3 無害化處理專用章

 

　　卡環式檢疫驗訖標誌：可以在生豬、牛
、羊、家禽、馬屬動物、鹿

、兔等胴體加施，也可在未經分割加工的生皮、原毛、絨

、髒器、血液、蹄、頭、角等動物產品或者其外包裝加施。

圖4 卡環式檢疫驗訖標誌標簽

 

　　粘貼式檢疫驗訖標誌：可以在未經分割加工的生皮、原毛
、絨
、髒器、血液
、蹄、頭、角等動物產品的外包裝加施。

圖5 粘貼式檢疫驗訖標誌（正麵）

 

　　新版動物檢疫標誌在設計上更加注重防偽性和耐用性，有效解決了舊版標誌遇水脫落、易被偽造等問題，進一步提高了監管效能。

 

　　（四）管理要求全麵從嚴

，責任可追溯

 

　　縣級以上動物衛生監督機構必須對證章標誌實行“專人負責、專賬記錄、專櫃保管”

，並(bing)通(tong)過(guo)動(dong)物(wu)檢(jian)疫(yi)信(xin)息(xi)係(xi)統(tong)進(jin)行(xing)數(shu)字(zi)化(hua)管(guan)理(li)，確(que)保(bao)每(mei)一(yi)份(fen)證(zheng)章(zhang)的(de)流(liu)向(xiang)可(ke)查(zha)。另(ling)外(wai)任(ren)何(he)證(zheng)章(zhang)標(biao)誌(zhi)遺(yi)失(shi)必(bi)須(xu)及(ji)時(shi)公(gong)示(shi)作(zuo)廢(fei)，防(fang)止(zhi)被(bei)不(bu)法(fa)利(li)用(yong)。農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部(bu)加(jia)大(da)監(jian)管(guan)力(li)度(du)，嚴(yan)厲(li)打(da)擊(ji)偽(wei)造(zao)
、變造
、轉讓及使用假證章標誌的行為
，堅持線上線下結合查處。

 

三、對食品企業的關鍵影響與行動建議

 

　　此次新規不僅涉及官方出證機構，更深度影響著所有采購、加工、銷售動物源性食品的企業。食品夥伴網提醒企業主動應對

，可以從以下幾個方麵著手準備。

 

　　1.立即開展供應鏈排查，更新索證索票的標準

 

　　在采購品類梳理方麵，全麵核查企業采購涉及的動物源性原料（如畜禽肉、生皮
、毛

、髒器等），明確其適用的檢疫證明類型（動物A證/B證/產品證）。

 

　　在驗收規程方麵，更新相關驗收標準及供應商管理規範。

 

　　在相關人員培訓方麵

，著重對采購

、品控、驗收人員進行專項培訓，注意新版證明和標誌的識別，能夠掌握二維碼查驗方法。

 

　　2.調整內部單據與信息管理流程

 

　　對於憑證檔案管理，及時調整檢疫證明的存檔樣式
，建立統一的電子檔案管理係統
，確保所有證明清晰可查。

 

　　對於涉及屠宰分割產品的企業，需提前與上遊屠宰廠溝通，確保能獲取有效的檢疫證明。

 

小結

 

　　新規既是企業必須履行的法律責任
，也是優化供應鏈管理、提升產品品質的機遇。

 

　　夥伴網提醒大家及時啟動內部評估與整改計劃，確保在新規正式施行時
，能夠從從從容容，遊刃有餘
，實現合規經營與高質量發展。