行業:肉製品行業/烘焙產品行業
主要產品:熟肉製品、腸類、烘焙糕點類
公司規模:500-800人
歲(sui)月(yue)的(de)一(yi)把(ba)刀(dao),時(shi)時(shi)刻(ke)刻(ke)在(zai)割(ge)著(zhe)肉(rou),但(dan)也(ye)時(shi)刻(ke)讓(rang)我(wo)們(men)成(cheng)長(chang)著(zhe),從(cong)剛(gang)接(jie)觸(chu)供(gong)應(ying)商(shang),到(dao)收(shou)到(dao)供(gong)應(ying)商(shang)送(song)禮(li),到(dao)去(qu)供(gong)應(ying)商(shang)審(shen)核(he),到(dao)共(gong)同(tong)提(ti)升(sheng)改(gai)善(shan),公(gong)司(si)和(he)供(gong)應(ying)商(shang)共(gong)同(tong)成(cheng)長(chang),如(ru)果(guo)要(yao)講(jiang)供(gong)應(ying)商(shang)尋(xun)找(zhao)、合作、管理等是非常多,我就簡單介紹一下和供應商共同成長的過程,這是一個我最初要淘汰的供應商,後來經過持續的溝通、合作、管(guan)理(li),把(ba)他(ta)變(bian)成(cheng)了(le)公(gong)司(si)最(zui)優(you)質(zhi)的(de)合(he)作(zuo)方(fang)。後(hou)來(lai)即(ji)使(shi)不(bu)在(zai)公(gong)司(si)做(zuo)了(le),有(you)合(he)適(shi)的(de)機(ji)會(hui),還(hai)是(shi)會(hui)推(tui)薦(jian)給(gei)這(zhe)個(ge)合(he)作(zuo)方(fang),因(yin)為(wei)我(wo)感(gan)覺(jiao)他(ta)們(men)無(wu)論(lun)是(shi)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)、配合度、工作溝通等方麵,都是比較符合我的要求的。
供應商成長和管理過程:
對這個供應商管理,是從“零”開始,可能很多公司都經曆過這段或者正在經曆。
最初供應商隻負責送貨,沒有任何相關報告,質量問題頻發,包括異物、數量、品質等等,找到供應商時候,供應商也無人對接,或幾天後才有人對接,給我的感覺就是懶散、沒有合作欲望(因為很多供應商仗著老板的關係,沒必要理我們這些打工的),我就讓他們重新認識下我們這些打工人。
首先
1、所suo有you產chan品pin建jian立li驗yan收shou標biao準zhun,標biao準zhun的de從cong無wu到dao有you的de過guo程cheng,大da家jia很hen難nan接jie受shou,但dan可ke以yi糊hu弄nong一yi下xia,大da家jia以yi為wei和he以yi前qian一yi樣yang,就jiu是shi為wei了le工gong作zuo,說shuo完wan就jiu結jie束shu了le,這zhe樣yang最zui好hao了le,因yin為wei培pei訓xun完wan了le,大da家jia簽qian字zi了le,一yi切qie就jiu不bu一yi樣yang了le。


2、驗(yan)收(shou)標(biao)準(zhun)建(jian)立(li)完(wan)成(cheng)後(hou),要(yao)有(you)讓(rang)步(bu)接(jie)受(shou)標(biao)準(zhun),罰(fa)款(kuan)標(biao)準(zhun),其(qi)實(shi)這(zhe)些(xie)都(dou)是(shi)為(wei)了(le)罰(fa)款(kuan)標(biao)準(zhun)做(zuo)鋪(pu)墊(dian),一(yi)定(ding)要(yao)讓(rang)罰(fa)款(kuan)標(biao)準(zhun)說(shuo)的(de)通(tong),發(fa)給(gei)所(suo)有(you)供(gong)應(ying)商(shang)商(shang)討(tao),(有些供應商可能也會認為,隻是說說而已,沒關係的,這樣最好了),隻要供應商蓋章回傳了,我們就有了一把好用的刀。

3、要培養一個認真,最好是軸的人,嚴格按我們製定的標準執行,對不良問題落實改善和罰款。
4、最(zui)初(chu)我(wo)們(men)要(yao)做(zuo)的(de)不(bu)是(shi)一(yi)刀(dao)切(qie),是(shi)通(tong)過(guo)不(bu)良(liang),宣(xuan)導(dao)我(wo)們(men)的(de)要(yao)求(qiu),再(zai)去(qu)落(luo)實(shi),畢(bi)竟(jing)我(wo)們(men)是(shi)想(xiang)共(gong)同(tong)成(cheng)長(chang)的(de)。最(zui)初(chu)我(wo)們(men)要(yao)檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao),資(zi)質(zhi)證(zheng)明(ming)可(ke)以(yi)完(wan)整(zheng)提(ti)供(gong)。
5、資質報告可以提供了以後,再從重點問題點開始推動改善,比如異物、包材厚度、封合不良、印刷不良等重點影響我們品質的問題開始管理,製定一個“糾正預防措施單”,出現問題,就給供應商發送這個單據,讓他們分析原因,製定改善措施並回傳(注意,可能有些不回傳。那我們前期的標準就要起到作用,落實扣款,可以財務直接劃賬)。
備注:如ru果guo扣kou款kuan遇yu到dao合he作zuo方fang說shuo,已yi經jing和he你ni們men老lao板ban溝gou通tong過guo了le之zhi類lei的de話hua,記ji住zhu,堅jian守shou原yuan則ze就jiu行xing了le,隻zhi要yao老lao板ban沒mei給gei你ni打da電dian話hua直zhi接jie說shuo,你ni就jiu堅jian持chi原yuan則ze,可ke能neng老lao板ban對dui他ta們men一yi套tao,麵mian子zi上shang抹mo不bu開kai,如ru果guo你ni扣kou完wan了le,也ye就jiu那na樣yang了le,以yi後hou他ta們men會hui發fa現xian,還hai是shi配pei合he點dian工gong作zuo,否fou則ze能neng糊hu弄nong老lao板ban,員yuan工gong糊hu弄nong不bu過guo去qu。
6、在(zai)改(gai)善(shan)措(cuo)施(shi)單(dan)他(ta)們(men)都(dou)可(ke)以(yi)認(ren)真(zhen)寫(xie)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia),證(zheng)明(ming)他(ta)們(men)也(ye)能(neng)認(ren)識(shi)到(dao)錯(cuo)誤(wu)了(le),也(ye)在(zai)改(gai)善(shan)了(le),我(wo)們(men)隻(zhi)要(yao)注(zhu)意(yi)他(ta)們(men)的(de)改(gai)善(shan)措(cuo)施(shi)和(he)後(hou)續(xu)提(ti)供(gong)的(de)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)是(shi)否(fou)合(he)格(ge),是(shi)否(fou)真(zhen)的(de)有(you)改(gai)進(jin)就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。
其次:
1、可以做改進,可以配合工作了,這時候我們要做供應商提升了;
2、要製定供應商評價標準,包括各級供應商評級分類、供應商審核、供應商評價等等(這個標準需要附帶很多明細表,包括審核明細,評價明細),需要對所有參與評價的人員提前培訓,主要是與供應商接觸的人(采購、倉儲、財務、品質等等);


3、每月要有專人對供應商進行評價,並彙總報告,同時對不良供應商要通報到他們公司(很多供應商也是要麵子的,畢竟老板是要麵子的,圈子就這麼大,麵子很重要);可以適當自己調整一下,讓他們知道改進有效果,他們也有動力。
4、每月製定供應商審核計劃,可以聯合采購、生產、研發、倉儲的各相關部門,去個三四個人、有談合作的,有談專業的,有記錄的,有總結的,對供應商開展審核(要有審核計劃,最好是和體係審核一樣,這樣才體現我們的專業性,而不是糊弄)
5、審(shen)核(he)要(yao)注(zhu)意(yi),千(qian)萬(wan)不(bu)要(yao)拿(na)供(gong)應(ying)商(shang)的(de)一(yi)點(dian)東(dong)西(xi),也(ye)別(bie)吃(chi)他(ta)們(men)的(de),因(yin)為(wei)我(wo)們(men)前(qian)期(qi)罰(fa)款(kuan)了(le),他(ta)們(men)表(biao)麵(mian)不(bu)錯(cuo),但(dan)心(xin)裏(li)恨(hen)著(zhe)我(wo)們(men)呢(ne),你(ni)敢(gan)拿(na),沒(mei)等(deng)你(ni)回(hui)公(gong)司(si)呢(ne),你(ni)的(de)老(lao)板(ban)就(jiu)知(zhi)道(dao)了(le)(當然,上市公司不一樣的,該吃吃該喝喝,沒有這些彎彎繞);
6、定期的審核,要有審核報告,審核打分,用專業的模板打分,如果分數高的,供應商都會留存,說明他們做的不錯。


最後:
1、供應商都能提升,也能配合工作了,產品品質也穩定了;
2、要做年終總結,一定要邀請供應商來公司,同時給他們發各種的獎杯獎狀,其實給他們發,也是給我們宣傳了。
3、要(yao)適(shi)當(dang)邀(yao)請(qing)供(gong)應(ying)商(shang)專(zhuan)業(ye)人(ren)員(yuan)來(lai)公(gong)司(si)探(tan)討(tao)工(gong)作(zuo),相(xiang)互(hu)交(jiao)流(liu),我(wo)們(men)是(shi)做(zuo)食(shi)品(pin)的(de),他(ta)們(men)是(shi)我(wo)們(men)的(de)供(gong)應(ying)商(shang),他(ta)們(men)提(ti)供(gong)的(de)東(dong)西(xi),他(ta)們(men)才(cai)是(shi)專(zhuan)業(ye)的(de),我(wo)們(men)也(ye)要(yao)和(he)他(ta)們(men)多(duo)學(xue)習(xi),隻(zhi)有(you)更(geng)了(le)解(jie)對(dui)方(fang),才(cai)能(neng)共(gong)同(tong)把(ba)事(shi)情(qing)做(zuo)好(hao)。
總結:
建立驗收標準--培養驗收人才--建立不良罰款標準--建立糾正預防措施單--建立供應商審核標準、供應商評價標準--建立審核方案--每年總結,推動供應商共同成長。
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