一
、報批稿與強製性標法對固體飲料標簽相同要求

 

　　報批稿對標簽標示的部分要求，同《市場監管總局關於加強固體飲料質量安全監管的公告》和《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101-2022）的要求一致
， 對所有類別的固體飲料均為強製標示信息，具體如下：

 

　　1.產品名稱

 

　　a）不得與已經批準發布的特殊食品名稱相同；

 

　　b）不能使用顆粒、劑、散等易與藥品名稱相混淆的名稱；

 

　　c）醒目標示“固體飲料”真實屬性名稱
，“固體飲料”字號不得小於同一展示版麵商標、圖案等所含文字。

 

　　2.警示用語

 

　　適用於“直接提供給消費者的蛋白固體飲料

、植物固體飲料、營養素固體飲料、電解質固體飲料、風味固體飲料以及活菌型乳酸菌固體飲料最小銷售單元”。

 

　　a）警示信息內容：“本產品不能代替特殊醫學用途配方食品
、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”；

 

　　b）警示信息區域：所占麵積不應小於其所在麵的20%
；

 

　　c）警示信息印刷：警示信息文字應當使用黑體字體印刷，並與警示信息區域背景有明顯色差；

 

　　d）標示版麵要求：食品名稱“固體飲料”的同一展示版麵。

 

　　3.宣傳信息

 

　　a）不能使用文字或者圖案進行明示、暗示或者強調產品適用於未成年人
、老人、孕產婦、病人、存在營養風險或營養不良人群等特定人群；

 

　　b）不能使用生產工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

 

　　4.菌種標識

 

　　報批稿規定“活菌型乳酸菌固體飲料應標示乳酸菌活菌數”
，與《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101-2022）要求一致。

 

二、報批稿對固體飲料標簽新增要求

 

　　報批稿新增了對固體飲料標簽的要求，如產品執行該標準
，應符合其要求
，具體如下：

 

　　1.產品類別

 

　　報批稿中對固體飲料的分類發生了較大變化。報批稿明確刪除“特殊用途固體飲料”類別，此類別產品名稱易與特殊食品相混淆
，在《食品生產許可分類目錄》中也無此類別。

 

　　2.警示用語

 

　　a）新增字高要求：報批稿與《市場監管總局關於加強固體飲料質量安全監管的公告》相比，規定了“警示信息文字字高應便於消費者辨認和識讀”。

 

　　b）區域麵積：報批稿與《市場監管總局關於加強固體飲料質量安全監管的公告》相比
，明確了警示信息麵積。警示信息麵積包括警示信息文字及其背景的整個區域麵積，按照呈現形式進行計算。呈現形式包括實線、虛線等劃定的區域，或者顏色對比形成的專門區域，區域內標示警示信息文字等。

 

　　3.宣傳信息

 

　　報批稿特別說明：列入保健食品原料目錄的原料的產品，不應進行相應的保健功能聲稱。比如
，大豆分離蛋白和乳清蛋白作為固體飲料原料時，不應宣傳“增強免疫力”功能。

 

　　4.其他要求

 

　　a）禁止標識“代餐”；

 

　　b）咖啡類固體飲料應標示衝調（衝泡）後的咖啡因含量。當某品種或某產地咖啡使用量占咖啡原料總量的比例大於50%時，可聲稱使用某種或某產地的咖啡原料；

 

　　c）茶類固體飲料命名時可附加原料茶葉名稱。其中以單一茶葉名稱命名時
，名稱中茶葉原料和（或）其製品的用量應占茶葉原料和（或）其製品總量的80%以上。

 

三、結語

 

　　報批稿對標簽標識要求與《市場監管總局關於加強固體飲料質量安全監管的公告》規定保持了一致，尤其是在宣傳用語上進行了明確規範，從而避免對消費者誤導，更有利於固體飲料行業健康發展。

 

　　食(shi)品(pin)夥(huo)伴(ban)網(wang)提(ti)醒(xing)執(zhi)行(xing)該(gai)推(tui)薦(jian)性(xing)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)企(qi)業(ye)
，根(gen)據(ju)實(shi)際(ji)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)中(zhong)遇(yu)到(dao)的(de)問(wen)題(ti)，在(zai)規(gui)定(ding)時(shi)間(jian)內(nei)按(an)要(yao)求(qiu)及(ji)時(shi)提(ti)交(jiao)反(fan)饋(kui)意(yi)見(jian)，並(bing)做(zuo)好(hao)固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)產(chan)品(pin)標(biao)簽(qian)標(biao)識(shi)的(de)應(ying)對(dui)準(zhun)備(bei)。