保健食品原料目錄包含哪些物質以及這些物質的配伍要求有哪些,食品夥伴網進行了總結,供大家參考。
一、保健食品原料目錄
保健食品原料目錄是動態目錄,國家市場監督管理總局會同國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局,製定、調(tiao)整(zheng)並(bing)公(gong)布(bu)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)目(mu)錄(lu)。目(mu)前(qian)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)目(mu)錄(lu)按(an)照(zhao)保(bao)健(jian)功(gong)能(neng)劃(hua)分(fen),可(ke)分(fen)為(wei)兩(liang)類(lei),一(yi)類(lei)是(shi)營(ying)養(yang)素(su)補(bu)充(chong)劑(ji)原(yuan)料(liao),一(yi)類(lei)是(shi)非(fei)營(ying)養(yang)素(su)補(bu)充(chong)劑(ji)原(yuan)料(liao)。
1、營養素補充劑原料目錄:
包含鈣、鎂等24種營養素,對應多種化合物來源,適用範圍、每日用量、功效等需要滿足《保健食品原料目錄 營養素補充劑(2023年版)》要求。
2、非營養素補充劑原料目錄:
自2020年起,發布的非營養素補充劑原料目錄有三批,共10種物質。原料要求詳見下表。
二、保健食品原料目錄中物質配伍要求
保健食品配方應具備科學性,產品原料需要有合理使用的說明。關於保健食品原料目錄中的10種物質配伍要求,詳見以下信息:
1、輔酶Q10、破壁靈芝孢子粉、螺旋藻和魚油4種原料不能與其他任何原料配伍使用;
2、褪黑素可以選擇是否與維生素B6配伍使用;
3、dadoufenlidanbaiheruqingdanbaizaichanpinbeianshi,keyidanduzuoweiyuanliaoshiyong,yekeyijiangliangzhefupeishiyong。xuyaopeiwuyingyangwuzhide,beianrenyingtigongyuyipizhunchanpinxiangtongpeifangyuanliaozhonglei、相同保健功能的資料;
4、人參、西洋參和靈芝,在產品備案時,僅可使用單方原料,不可與其他原料複配使用。
小結
yishangweishipinhuobanwangjiehexiangguanfaguizongjiedebaojianshipinyuanliaomuluneiwuzhi,shipinhuobanwangjiangduibaojianshipinjiqitateshushipinxiangguandezhishidianjinxingchixugengxinyufenxi,jingqingqidai。
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