為什麼要進行現場觀察
xianchangguanchashichixugaishandejichu。fengtiandedayenaiyijiangxianchangguanchazuodaolejizhi,shenzhizaigongchangxiuxiri,tayehuidaiguanlirenyuandaoxianchang,rangrenzhanzaichejiananjingdiguanchabangexiaoshi,ranhouzhichuxuyaogaishanzhichu。weiyouruci,cainengzhenzhengzuodaogaishanwuzhijing,zuodaoPDCA循環。
(1)有(you)些(xie)企(qi)業(ye)人(ren)員(yuan)往(wang)往(wang)對(dui)很(hen)多(duo)問(wen)題(ti)或(huo)者(zhe)視(shi)而(er)不(bu)見(jian),或(huo)者(zhe)認(ren)為(wei)無(wu)傷(shang)大(da)雅(ya),或(huo)者(zhe)認(ren)為(wei)無(wu)法(fa)改(gai)變(bian)。也(ye)有(you)很(hen)多(duo)管(guan)理(li)者(zhe)往(wang)往(wang)對(dui)直(zhi)觀(guan)信(xin)息(xi)熟(shu)視(shi)無(wu)睹(du),隻(zhi)對(dui)數(shu)字(zi)情(qing)有(you)獨(du)鍾(zhong)。結(jie)果(guo)就(jiu)可(ke)能(neng)掛(gua)一(yi)漏(lou)萬(wan),忽(hu)略(lve)一(yi)些(xie)關(guan)鍵(jian)線(xian)索(suo),不(bu)能(neng)真(zhen)正(zheng)了(le)解(jie)企(qi)業(ye)的(de)真(zhen)實(shi)狀(zhuang)況(kuang)。
(2)作為客戶,我們應該到供應商的現場,了解其成本構成、生產效率、pinzhiguankong。zuoweigongyingshang,womenyinggaidaokehudexianchang,lejieqishengchanliucheng,yibiangenghaodiweikehufuwu。zuoweitongxing,ruguoyoujihuidaoqitagongchangcanguan,yeshifeichanghaodexuexi、對比、參照的機會。
(3)企qi業ye運yun營ying是shi一yi個ge大da係xi統tong,所suo有you環huan節jie息xi息xi相xiang關guan,互hu相xiang影ying響xiang。對dui於yu生sheng產chan型xing企qi業ye來lai說shuo,通tong過guo現xian場chang的de任ren何he細xi節jie,均jun可ke知zhi微wei見jian著zhu。任ren何he大da問wen題ti的de產chan生sheng,都dou可ke以yi從cong現xian場chang找zhao到dao根gen源yuan。即ji便bian是shi在zai有you限xian的de時shi間jian裏li走zou馬ma觀guan花hua,隻zhi要yao抓zhua住zhu重zhong點dian,也ye能neng充chong分fen掌zhang握wo工gong廠chang運yun作zuo的de關guan鍵jian信xin息xi。
以下結合宏觀大係統以及管理細節兩方麵來談談如何進行現場觀察。
一、如何進行現場觀察
1.現場氛圍
在現場首先可以直觀地看到最真實的員工精神麵貌,士氣高昂的員工與邋遢、冷leng漠mo的de員yuan工gong會hui形xing成cheng鮮xian明ming對dui比bi。與yu現xian場chang工gong人ren交jiao談tan幾ji句ju,從cong工gong人ren的de麵mian部bu表biao情qing和he肢zhi體ti語yu言yan也ye可ke以yi得de到dao重zhong要yao的de第di一yi印yin象xiang,因yin為wei這zhe些xie直zhi接jie反fan映ying了le工gong人ren的de情qing緒xu及ji對dui工gong廠chang的de滿man意yi度du。我wo參can觀guan過guo的de一yi家jia工gong廠chang裏li,大da部bu分fen車che間jian都dou播bo放fang著zhe歡huan快kuai的de音yin樂le,一yi眼yan看kan過guo去qu,工gong人ren們men勞lao動dong熱re情qing很hen高gao,在zai這zhe樣yang輕qing鬆song愉yu悅yue的de環huan境jing中zhong工gong作zuo,效xiao率lv相xiang對dui更geng高gao,產chan品pin的de質zhi量liang也ye會hui讓rang人ren更geng有you信xin心xin。
zaichejianzoudongkeyizhuyiguanchashifouyoumangxianbujundexianxiang,lirujiqizaizidongjiagongdeshihou,gongrenchangshijianzaipangbianwusuoshishi,huozheshiyoudegongweishangdegongrenzaichangshijiandengdaiwuliao。cunzaizhezhongxianxiangshuominggongchangquefajingyiguanli,renyuanliyonglvdi,xiansandeyuangongyehuiyingxiangqitarendegongzuofenwei,zhengtigongzuoxiaolvdi,chengbenbirangenggao。
應(ying)該(gai)留(liu)意(yi)車(che)間(jian)的(de)光(guang)線(xian)是(shi)否(fou)充(chong)足(zu),空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)是(shi)否(fou)順(shun)暢(chang),現(xian)場(chang)是(shi)否(fou)有(you)異(yi)味(wei),噪(zao)音(yin)是(shi)否(fou)太(tai)大(da),車(che)間(jian)是(shi)否(fou)整(zheng)潔(jie),因(yin)為(wei)這(zhe)些(xie)也(ye)會(hui)直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)工(gong)人(ren)的(de)心(xin)情(qing),進(jin)而(er)影(ying)響(xiang)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)和(he)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)。很(hen)難(nan)想(xiang)像(xiang)一(yi)個(ge)現(xian)場(chang)氛(fen)圍(wei)懶(lan)散(san)、低落、冷漠,員工或心懷怨氣或無所事事的工廠能夠做好產品、創造效益。
2.空間利用與布局
zhongguodehenduogongchangdouhaodaxigong,shengchanchejianyuedayuehao,jieguowangwangliyonglvhendi,shebeijigongxubujuhenfensan,chulelangfeikongjianwai,wuliaoyezaigongchangzhongjinxingzhedaliangwuweidebanyun。erfadaguojiadeduoshugongchangkanqilaimeinamezhuangguan,shenzhilvexianjucu,danshikongjianliyonglvgao,liuzhuanxiaolvyehengao。
運輸工具不但占用空間,操作成本高,還會鼓勵不必要的物料移動。我在一個客戶工廠看到很多電動叉車、手動叉車在忙碌地穿梭,但是其中有大量的無謂搬運。例如同一批零件從A區搬到B區加工完後再搬回A區做後道加工,然後搬到C區處理,最後還要再搬回B區,搬運的浪費簡直達到極致。
原(yuan)則(ze)上(shang)當(dang)天(tian)使(shi)用(yong)的(de)生(sheng)產(chan)物(wu)料(liao)應(ying)沿(yan)生(sheng)產(chan)線(xian)存(cun)放(fang),而(er)不(bu)是(shi)在(zai)幾(ji)個(ge)庫(ku)存(cun)區(qu)分(fen)隔(ge)存(cun)儲(chu),工(gong)具(ju)和(he)工(gong)裝(zhuang)擺(bai)放(fang)應(ying)盡(jin)量(liang)靠(kao)近(jin)機(ji)器(qi)。工(gong)廠(chang)布(bu)局(ju)應(ying)保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)流(liu)動(dong)的(de)順(shun)暢(chang)性(xing),盡(jin)量(liang)避(bi)免(mian)任(ren)何(he)隔(ge)斷(duan)。如(ru)果(guo)在(zai)一(yi)個(ge)工(gong)廠(chang)中(zhong)看(kan)到(dao)物(wu)料(liao)搬(ban)運(yun)距(ju)離(li)長(chang),搬(ban)運(yun)路(lu)線(xian)重(zhong)複(fu),或(huo)者(zhe)搬(ban)運(yun)次(ci)數(shu)多(duo),則(ze)說(shuo)明(ming)布(bu)局(ju)不(bu)合(he)理(li),空(kong)間(jian)利(li)用(yong)不(bu)理(li)想(xiang),也(ye)說(shuo)明(ming)生(sheng)產(chan)線(xian)沒(mei)有(you)做(zuo)到(dao)盡(jin)量(liang)集(ji)結(jie)。
3.現場標準化
biaozhunshizuijiadezhuangtaihetongyidezhixingcanzhao。meiyoubiaozhunjiuwucongzhixing,jiumeiyougaijindezheyandian。shengchanxianchangyinggaiyoudebiaozhunhenduo,baokuozuoyehepinzhibiaozhun,5S與安全標準、操作與維護標準,流程與返工標準、安全庫存標準等等。
很多工廠現場都有SOP(標準化作業流程),我們可以觀察這些標準是否有漏項、能否易於執行、中間是否有斷點。檢查是否寫的、說的、做的一致,質量控製點是否以醒目的標誌或顏色加以突出。
通過觀察同一個工序的不同員工具體操作過程,可以發現其中是否有差異,包括動作的順序、操作力度、shifouyouyiloudengfangmian。youchayishuomingyuangongquefabiaozhunhuacaozuopeixun,zechanpinfashengbianyidekenengxingdadazengjia。wozaiyigegongyingshanggongchangcanguanshi,faxianbutongdegongrensuosigeluosideshunxubutong,yemeiyoubiaozhunniulicankao,quanpingganjiao,youdegongrenhuisuoliangbian,youdegongrenzhisuoyibian,nanguaihuifashengluosituoluo,huozheyibiansuodetaijindaozhilingyibianqiaoqilaidezhiliangtousu。
4.品質管控
現(xian)場(chang)觀(guan)察(cha)應(ying)著(zhe)重(zhong)留(liu)意(yi)車(che)間(jian)對(dui)於(yu)不(bu)良(liang)品(pin)的(de)處(chu)理(li)方(fang)式(shi)。好(hao)的(de)工(gong)廠(chang)會(hui)將(jiang)問(wen)題(ti)暴(bao)露(lu)出(chu)來(lai),而(er)不(bu)是(shi)將(jiang)不(bu)良(liang)品(pin)和(he)廢(fei)品(pin)掩(yan)蓋(gai)起(qi)來(lai)。例(li)如(ru)用(yong)燈(deng)光(guang)聚(ju)焦(jiao)廢(fei)料(liao),或(huo)用(yong)紅(hong)色(se)標(biao)簽(qian)將(jiang)其(qi)醒(xing)目(mu)標(biao)出(chu),這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)立(li)刻(ke)知(zhi)道(dao)廢(fei)料(liao)是(shi)否(fou)在(zai)增(zeng)加(jia),或(huo)者(zhe)生(sheng)產(chan)流(liu)程(cheng)的(de)某(mou)段(duan)是(shi)否(fou)正(zheng)在(zai)生(sheng)產(chan)不(bu)良(liang)品(pin)。
在zai一yi個ge工gong廠chang的de角jiao落luo看kan到dao很hen多duo不bu良liang品pin,從cong上shang麵mian的de灰hui塵chen可ke見jian堆dui積ji了le相xiang當dang長chang時shi間jian,但dan沒mei有you任ren何he標biao誌zhi來lai說shuo明ming不bu良liang的de原yuan因yin和he問wen題ti所suo在zai。詢xun問wen現xian場chang工gong人ren,回hui答da說shuo那na些xie東dong西xi都dou好hao幾ji個ge月yue了le,沒mei人ren清qing楚chu是shi什shen麼me問wen題ti,也ye沒mei人ren處chu理li。詢xun問wen出chu現xian不bu良liang品pin如ru何he處chu理li,回hui答da是shi有you專zhuan人ren返fan工gong,也ye沒mei人ren去qu深shen究jiu出chu現xian不bu良liang的de原yuan因yin。誰shui敢gan和he品pin質zhi管guan理li如ru此ci混hun亂luan的de工gong廠chang合he作zuo呢ne?
在製品、半成品的可追溯性也可以在現場很容易地看出來。在好的工廠裏,每個部件都有一張卡片或一份文件跟隨流轉,注明來源、經手加工的人員、所使用的設備等信息,在任何工序發現問題均可輕易追溯到源頭,也便於改善。
現xian場chang可ke以yi通tong過guo工gong人ren對dui於yu零ling部bu件jian的de防fang護hu程cheng度du,來lai判pan斷duan品pin對dui品pin質zhi管guan理li的de精jing細xi度du。在zai一yi家jia電dian機ji廠chang看kan到dao轉zhuan子zi隨sui意yi擺bai放fang在zai水shui泥ni地di麵mian,沒mei有you任ren何he防fang護hu措cuo施shi,這zhe樣yang的de成cheng品pin電dian機ji質zhi量liang可ke想xiang而er知zhi。另ling一yi方fang麵mian定ding子zi豎shu著zhe放fang在zai木mu質zhi工gong作zuo台tai上shang,工gong人ren在zai上shang部bu整zheng形xing,下xia部bu的de漆qi包bao銅tong線xian很hen容rong易yi因yin摩mo擦ca損sun壞huai絕jue緣yuan漆qi,同tong樣yang造zao成cheng品pin質zhi隱yin患huan。
通過觀察不良品數量和比例,也可初步判斷一個工廠的質量控製過程是否合格。在參觀一個供應商時,中午前後發現成品線末端堆積了20多件不合格品。經詢問工人,這條流水線一天的產量平均在1000件,按此估算每天的不良品大約50件,成品不良率高達5%,這說明在前麵各道工序有大量質量問題沒有被發現,不良品一直流竄到最後,質量控製很弱,製造不良的成本一定很高。
5.目視化
目mu視shi化hua管guan理li是shi很hen多duo高gao級ji管guan理li手shou段duan的de基ji礎chu,是shi一yi個ge生sheng產chan企qi業ye管guan理li水shui平ping的de直zhi觀guan傳chuan達da。在zai管guan理li良liang好hao的de工gong廠chang中zhong,目mu視shi化hua工gong具ju隨sui處chu可ke見jian。包bao括kuo工gong作zuo場chang所suo的de組zu織zhi與yu標biao準zhun化hua、結果性指標目視化、標準作業目視化、控製性指標目視化、自動防錯與糾錯目視化、警報機製等等。參觀時,應注意尋找各種目視化工具。
mushihuadeguanlikanban,kefenweijingtaidehedongtaideguanlikanban。jingtaidekanbanzhuyaoshichuandazuzhichangqideguanlilinian,dongtaidekanbanshiguanlizhesuishiyaobawodeguanlixinxi,gengnengfanyingyigegongchangdeguanlishuipinghenengli。
5S是現場組織與標準化的體現,是目視化的底層應用。然而由於種種原因,現實中大多數的中國企業在5Sguanlifangmiandouzoujinlewuqu。zaiyijiadaxingdianjizhizaochang,shengchanchejianyiyanwangguoqujihuyichenburan,suoyoudedimiandoutuzhepiaoliangdeyouqi,gezhongmushihuadexiantiao、標識等都做得很象樣子,但唯獨缺乏安全警示標誌。過於光滑的路麵摩擦力不足,人走在上麵不小心都會滑倒,手推車、叉車也可能會打滑。這樣的表麵功夫做得很足,但還是有很多安全隱患。
6.工具設備狀態
在(zai)好(hao)的(de)工(gong)廠(chang)裏(li),設(she)備(bei)整(zheng)潔(jie)而(er)且(qie)保(bao)養(yang)良(liang)好(hao),設(she)備(bei)相(xiang)關(guan)信(xin)息(xi)一(yi)目(mu)了(le)然(ran)並(bing)且(qie)及(ji)時(shi)更(geng)新(xin)。在(zai)一(yi)個(ge)鑄(zhu)造(zao)廠(chang)的(de)機(ji)加(jia)工(gong)車(che)間(jian),雖(sui)然(ran)各(ge)種(zhong)車(che)床(chuang)都(dou)不(bu)是(shi)很(hen)先(xian)進(jin),甚(shen)至(zhi)曆(li)史(shi)很(hen)長(chang),但(dan)都(dou)在(zai)良(liang)好(hao)的(de)狀(zhuang)態(tai)下(xia)運(yun)轉(zhuan)。看(kan)到(dao)每(mei)台(tai)機(ji)器(qi)的(de)側(ce)麵(mian)都(dou)醒(xing)目(mu)地(di)貼(tie)著(zhe)一(yi)張(zhang)卡(ka)片(pian),上(shang)麵(mian)記(ji)錄(lu)著(zhe)該(gai)設(she)備(bei)的(de)型(xing)號(hao)、采購日期、價格、供應商、維修記錄、保(bao)養(yang)記(ji)錄(lu)等(deng)等(deng)。此(ci)外(wai),日(ri)常(chang)點(dian)檢(jian)表(biao)也(ye)記(ji)錄(lu)得(de)很(hen)完(wan)整(zheng),有(you)的(de)點(dian)檢(jian)表(biao)上(shang)清(qing)晰(xi)地(di)記(ji)錄(lu)著(zhe)操(cao)作(zuo)工(gong)發(fa)現(xian)的(de)隱(yin)患(huan),以(yi)及(ji)設(she)備(bei)部(bu)門(men)的(de)簽(qian)字(zi)及(ji)處(chu)理(li)方(fang)案(an)。這(zhe)說(shuo)明(ming)設(she)備(bei)管(guan)理(li)和(he)保(bao)養(yang)形(xing)成(cheng)了(le)良(liang)性(xing)體(ti)係(xi)。
在(zai)另(ling)一(yi)家(jia)工(gong)廠(chang),看(kan)到(dao)一(yi)台(tai)大(da)型(xing)真(zhen)空(kong)浸(jin)漆(qi)機(ji)處(chu)於(yu)待(dai)修(xiu)理(li)狀(zhuang)態(tai),據(ju)說(shuo)是(shi)密(mi)封(feng)橡(xiang)膠(jiao)圈(quan)老(lao)化(hua)需(xu)要(yao)更(geng)換(huan),但(dan)配(pei)件(jian)要(yao)一(yi)個(ge)月(yue)以(yi)後(hou)才(cai)能(neng)到(dao)位(wei)。這(zhe)台(tai)設(she)備(bei)上(shang)沒(mei)有(you)任(ren)何(he)維(wei)修(xiu)保(bao)養(yang)記(ji)錄(lu),雖(sui)然(ran)有(you)每(mei)日(ri)點(dian)檢(jian)表(biao),但(dan)對(dui)這(zhe)樣(yang)的(de)易(yi)損(sun)件(jian)直(zhi)到(dao)嚴(yan)重(zhong)老(lao)化(hua)不(bu)能(neng)使(shi)用(yong)才(cai)發(fa)現(xian),說(shuo)明(ming)點(dian)檢(jian)不(bu)到(dao)位(wei)或(huo)者(zhe)敷(fu)衍(yan)了(le)事(shi)。這(zhe)台(tai)設(she)備(bei)的(de)故(gu)障(zhang)本(ben)來(lai)可(ke)以(yi)很(hen)早(zao)就(jiu)產(chan)生(sheng)預(yu)警(jing)並(bing)做(zuo)好(hao)相(xiang)應(ying)的(de)準(zhun)備(bei)工(gong)作(zuo),不(bu)至(zhi)於(yu)造(zao)成(cheng)停(ting)機(ji)一(yi)個(ge)月(yue)嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)生(sheng)產(chan)交(jiao)貨(huo)。
zaixianchanghaikeyixiangyuangonglejie,caozuorenyuanhechanpinkaifarenyuanshifoucanyuleshebeidecaigoujuece。yixiangongrenhecanyuchanpinkaifaheshengchanderenyuanzuiqingchuxinshebeideyouquedian,yezuilejieshengchanxiandeshijixuqiu。zaihenduogongchangshebeicaigoudoushiyougaocenghuoshebeibujueding,henshaozhengqiuyixianrenyuanyijian,daozhidalianghouxudewenti。
二、現場觀察注意事項
xianchangguanchashifaxianwentidezuizhijiedeshouduan,juedabufenwentidouhuizaixianchangbiaoxianchulai,kekuaisuduigongchangzuochubupinggu,youcizhuigensuyuan,yekeyijianshaohenduogongzuodemangmuxing。benwentantaodejinjinshixianchangguanchazhongduoneirongdeyixiaobufen,xianchangguanchahaiyouhenduofangshifangfajibutongdezheyandian,danjibenyuanzehexuyaozhuyideshixiangshiyizhide:
(1)不能帶有色眼鏡來看現場,不能懷揣著結論到現場找證據,這樣往往會有失偏頗。
(2)現場不能光看表麵,需要核對說的、寫的、做的是否一致,需要多問幾個為什麼。
(3)同時以宏觀和微觀的眼光來看,采用縮的方式聚焦細節,采用放的方式來看整體。
(4)盡量不做筆記,這樣會影響觀察和思路的連續性,也會讓現場人員感到緊張。
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