質量問題：

 

　　液體成分含量較多的肉製品包裝袋的熱封部位常出現漏液的現象。

 

　　原因分析

 

　　1. 包裝材料

 

　　熱封性能較差---在(zai)肉(rou)製(zhi)品(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)過(guo)程(cheng)中(zhong)
，液(ye)滴(di)或(huo)肉(rou)製(zhi)品(pin)的(de)配(pei)料(liao)碎(sui)悄(qiao)等(deng)細(xi)小(xiao)顆(ke)粒(li)常(chang)會(hui)粘(zhan)在(zai)熱(re)封(feng)口(kou)處(chu)，若(ruo)充(chong)當(dang)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)熱(re)封(feng)層(ceng)的(de)薄(bo)膜(mo)材(cai)料(liao)選(xuan)擇(ze)不(bu)當(dang)

，熱(re)封(feng)部(bu)位(wei)夾(jia)雜(za)細(xi)小(xiao)顆(ke)粒(li)處(chu)的(de)熱(re)封(feng)強(qiang)度(du)降(jiang)低(di)
，密(mi)封(feng)性(xing)變(bian)差(cha)，受(shou)外(wai)力(li)擠(ji)壓(ya)或(huo)儲(chu)存(cun)時(shi)間(jian)較(jiao)長(chang)
，易(yi)出(chu)現(xian)漏(lou)液(ye)的(de)現(xian)象(xiang)。可(ke)通(tong)過(guo)測(ce)試(shi)成(cheng)品(pin)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)、未充填內容物的空包裝袋的熱封強度進行對比驗證。

 

　　2. 成品包裝生產過程

 

　　熱封口密封性較差---若熱封設備的參數設置不當，易導致熱封口處的密封質量較差，出現熱封不或熱封過的現象，易引起熱封口處漏液。

 

　　專家建議

 

　　---關注包裝的熱封強度（空包裝袋）、熱封強度（成品包裝袋）
、密封性能（負壓法）等主要性能的日常監測。

 

　　---選擇夾雜異物後熱封性仍較好（即熱封口沾有碎屑、液滴、粉末等顆粒時
，仍具有良好熱封性）的包裝材料，或適當增加熱封層材料的百度。

 

　　---調整熱封工藝參數
，避免細小顆粒粘在熱封部位，確保熱封部位具有良好的熱封質量。

 

　　典型質量案例

 

　　---檢測樣品：鳳爪包裝袋（客戶反映成品包裝在運輸或銷售過程中，包裝袋熱封處出現漏液）。

 

　　---針對性檢測項目：密封性能（負壓法）、成品包裝的熱封強度。

 

　　---試驗結果：密封性能（負壓法）試驗中
，鳳爪成品包裝在-80kPa時（由於該產品采用真空包裝形式

，故出現泄漏時的壓力比普通包裝要高）
，在熱封口 出現漏氣；成品包裝熱封強度的均勻性較差，密封良好處的熱封強度可達55N/15mm，密封較差處的熱封強度僅為13N/15mm.故包裝熱封處密封均勻 性較差是引起熱封口發生漏液的重要原因。