按照市場監管總局、農業農村部、國家衛生健康委聯合發布的《關於加強食用植物油標識管理的公告》(2018年第16號)要求,各地市場監管部門在全國範圍內,自2018年12月21日起,開展了為期1個月的食用植物油專項監督檢查。
各地市場監管部門高度重視,針對食用植物油生產全過程記錄、標簽標識、食(shi)品(pin)安(an)全(quan)追(zhui)溯(su)體(ti)係(xi)建(jian)設(she)等(deng),製(zhi)定(ding)了(le)專(zhuan)項(xiang)檢(jian)查(zha)工(gong)作(zuo)方(fang)案(an),督(du)促(cu)企(qi)業(ye)落(luo)實(shi)主(zhu)體(ti)責(ze)任(ren),排(pai)查(zha)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)隱(yin)患(huan),依(yi)法(fa)嚴(yan)厲(li)打(da)擊(ji)食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)生(sheng)產(chan)違(wei)法(fa)違(wei)規(gui)行(xing)為(wei)。據(ju)不(bu)完(wan)全(quan)統(tong)計(ji),各(ge)地(di)共(gong)出(chu)動(dong)人(ren)員(yuan)24960人次,檢查食品生產企業5999家次,部分省份還對食用植物油小作坊開展了專項檢查3105家次,共發現食品安全管理製度未落實、生產衛生環境不規範、存在虛假標識等問題1774條,發出責令整改通知書1208份,立案查處59起。通過專項檢查,進一步督促企業落實了主體責任,規範了標簽標識,完善了食品安全管理製度,為2019年(nian)元(yuan)旦(dan)春(chun)節(jie)期(qi)間(jian)食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)提(ti)供(gong)有(you)效(xiao)保(bao)障(zhang)。檢(jian)查(zha)期(qi)間(jian),各(ge)地(di)因(yin)地(di)製(zhi)宜(yi),探(tan)索(suo)總(zong)結(jie)了(le)一(yi)些(xie)經(jing)驗(yan)做(zuo)法(fa),如(ru)采(cai)用(yong)專(zhuan)項(xiang)檢(jian)查(zha)與(yu)企(qi)業(ye)自(zi)查(zha)相(xiang)結(jie)合(he)、嚴格監管與規範引導相結合、全麵排查與重點檢查相結合等。
下一步,各地市場監管部門將進一步加強食用植物油質量安全監管,以問題為導向,研究具體措施,出實招、見實效。
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