紙杯作為盛裝食品或飲品的器具,已被廣泛應用於朋友聚會、會議招待、辦公自助飲水、餐飲服務、體育和娛樂活動等眾多快捷飲水服務上,其衛生安全性能直接影響消費者的使用安全。
目前市場上流通的紙杯產品質量參差不齊,國家市場監督管理總局特別提示,消費者在選購和使用紙杯時,除了關注商品的包裝數量、貨簽價格等因素外,也需要關注以下問題:
一、選購貼士
1.冷飲熱飲冰淇淋,紙杯用途要分清。
消費者在購買紙杯產品時應關注紙杯的用途,按不同用途合理選購紙杯。紙杯分為冷飲杯、熱(re)飲(yin)杯(bei)和(he)冰(bing)淇(qi)淋(lin)杯(bei),用(yong)途(tu)不(bu)同(tong),適(shi)用(yong)溫(wen)度(du)就(jiu)不(bu)同(tong)。比(bi)如(ru)塗(tu)蠟(la)杯(bei),通(tong)常(chang)用(yong)來(lai)盛(sheng)裝(zhuang)冷(leng)飲(yin),如(ru)可(ke)樂(le),不(bu)能(neng)用(yong)來(lai)盛(sheng)裝(zhuang)熱(re)飲(yin),否(fou)則(ze)紙(zhi)杯(bei)表(biao)麵(mian)蠟(la)層(ceng)容(rong)易(yi)融(rong)化(hua)並(bing)混(hun)入(ru)食(shi)品(pin)中(zhong),影(ying)響(xiang)使(shi)用(yong)安(an)全(quan)。
目前市場上的大部分紙杯為淋膜紙杯,主要是杯內單麵淋膜(PE膜),杯bei外wai沒mei有you淋lin膜mo層ceng,可ke用yong於yu盛sheng裝zhuang熱re飲yin。不bu建jian議yi用yong於yu盛sheng裝zhuang冷leng飲yin,因yin為wei盛sheng裝zhuang冷leng飲yin時shi容rong易yi在zai杯bei體ti外wai壁bi形xing成cheng冷leng凝ning水shui,易yi導dao致zhi杯bei體ti軟ruan化hua,挺ting度du下xia降jiang,紙zhi杯bei容rong易yi變bian形xing。
2.選購紙杯看渠道,檢驗合格才能要。
消費者應去正規商場、超市購買,並優先選擇知名品牌的紙杯產品。正規商場、超(chao)市(shi)裏(li)流(liu)通(tong)的(de)紙(zhi)杯(bei)產(chan)品(pin)絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)是(shi)經(jing)過(guo)檢(jian)驗(yan)合(he)格(ge)的(de),知(zhi)名(ming)品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin)通(tong)常(chang)會(hui)占(zhan)有(you)較(jiao)大(da)的(de)貨(huo)架(jia),消(xiao)費(fei)者(zhe)可(ke)以(yi)放(fang)心(xin)選(xuan)購(gou)。盡(jin)量(liang)不(bu)要(yao)購(gou)買(mai)三(san)無(wu)產(chan)品(pin)。
3.“QS”標誌小,慧眼把它認準好。
根據國家市場監管總局要求,包括紙杯在內的食品用紙包裝容器等製品必須有QS標誌才能出售。
4.查看標識要仔細,產品信息要清晰。
檢查產品標識信息是否充分、清晰。紙杯產品或標簽上應醒目地標示:產品名稱、商標、材質、執行標準編號、生產日期及保質期或生產批號及限用日期、產品規格、型號、等級和數量、產品合格標識、使用注意事項、生產企業的名稱、地址和聯係方式、生產許可證編號等。如有內容標注不全,最好不要購買。
5.“望聞問切”做到位,劣質紙杯不消費。
一要看包裝、封口是否完整,字體印刷是否清晰。包裝封口有破損、印刷模糊的產品盡量不選購。
二要看紙杯內外表麵及杯口杯底等處,是否潔淨、有無汙漬、變形、黴斑,厚薄是否均勻等情況。杯體有印刷的紙杯,圖案應色澤均勻、輪廓清晰、無明顯色斑。對於冷、熱飲紙杯注意上15下10的原則,即杯口距杯身15mm內、杯底距杯身10mm內不應印刷。外觀質量差的產品盡量不要選購。
三san要yao聞wen紙zhi杯bei是shi否fou有you異yi味wei。選xuan購gou紙zhi杯bei時shi,如ru有you可ke能neng,可ke以yi打da開kai包bao裝zhuang聞wen一yi聞wen,檢jian查zha是shi否fou有you異yi味wei,特te別bie是shi油you墨mo或huo者zhe發fa黴mei的de味wei道dao,如ru有you異yi味wei,請qing不bu要yao購gou買mai。
四要看紙杯在紫外燈照射下是否有熒光反應。選購時,可以在熒光燈下照一照,如果呈現明顯的藍色反應,應謹慎購買。
二、使用貼士
1.紙杯各個“司其職”,使用起來要合理。
使shi用yong紙zhi杯bei時shi盡jin量liang按an照zhao包bao裝zhuang標biao識shi說shuo明ming盛sheng裝zhuang相xiang應ying食shi品pin,按an照zhao標biao明ming的de使shi用yong溫wen度du使shi用yong,不bu要yao放fang進jin微wei波bo爐lu中zhong加jia熱re。紙zhi杯bei不bu適shi於yu盛sheng裝zhuang含han有you酒jiu精jing類lei的de飲yin品pin,酒jiu精jing滲shen透tou性xing強qiang,容rong易yi導dao致zhi滲shen漏lou;也不適於盛裝溫度高於100℃的食品,如熱油等,容易影響使用者健康。
使用紙杯接熱飲時,不要裝的太滿,以免灑漏或因為杯身挺度不足造成灑漏,導致不必要的燙傷。
如將食物、飲料放入紙杯中,應在盡量短的時間內將食用完,避免食物長時間放置在紙杯中發生變質,影響消費者健康。
2. 防塵防潮防過期,紙杯保存莫隨意。
開封的紙杯產品貯存時應及時封口,宜存放在通風幹燥不易受潮的地方,且應在有效期內盡快使用。
呂 霞 國家紙張質量監督檢驗中心
張清文 國家紙張質量監督檢驗中心教授級高工
張彥波 國家包裝產品質量監督檢驗中心(大連)主任 高工
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