我國的農產品安全認證體係一共有3種，均稱為安全農產品：

    1
、無公害農產品

    2

、綠色農產品

    3、有機農產品

    1、無公害農產品認證為什麼是最可信的認證？

    無wu公gong害hai農nong產chan品pin認ren證zheng是shi由you政zheng府fu的de農nong業ye主zhu管guan部bu門men來lai進jin行xing的de，它ta們men與yu被bei認ren證zheng方fang不bu存cun在zai利li益yi關guan係xi


，隻zhi要yao生sheng產chan的de基ji地di和he產chan品pin達da到dao無wu公gong害hai農nong產chan品pin的de各ge項xiang要yao求qiu
，即ji可ke送song至zhi農nong業ye部bu進jin行xing審shen批pi。而er目mu前qian綠lv色se和he有you機ji食shi品pin的de其qi他ta的de兩liang種zhong安an全quan食shi品pin認ren證zheng都dou存cun在zai著zhe認ren證zheng方fang和he被bei認ren證zheng方fang之zhi間jian的de利li益yi關guan係xi。因yin此ci，可ke以yi說shuo
，無wu公gong害hai農nong產chan品pin認ren證zheng是shi最zui可ke信xin的de認ren證zheng。無wu公gong害hai農nong產chan品pin認ren證zheng是shi從cong產chan地di環huan境jing（土壤、空氣和水源）
、生產過程（農藥
、肥料等環節）和產後（產品品質）三個環節來進行全程控製，說製訂的標準也更加嚴格和更加具有可行性。 由國家農業部農產品質量安全中心負責。

    無公害農產品

    標識

    2、有機食品是如何認證的
？

    有機食品（Organic Food），也叫生態或生物食品
，是指來自有機農業生產體係，根據有機農業生產要求和相應標準生產加工，其生產和加工過程中禁止使用農藥
、化肥、激素等人工合成物質，也不準施用轉基因種子，並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品的標準是對有機生產、加工和貿易的基本要求，是指導有機生產和加工行為的技術規範。

    有機產品

    標識

    3
、綠色食品是如何認證的？

    綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定
，許可使用綠色食品標誌，無汙染的安全、優質、營養類食品。 無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特征。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控製，防範農藥殘留
、放射性物質、重金屬

、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染，以確保綠色食品產品的潔淨。

    綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高
；產品的內在質量又包括兩方麵：