一、五種水不能喝

水是人類賴以生存的、bukequeshaodezhongyaowuzhi，renkeyiriwushidanbukeyiriwushui
，danshibingfeisuoyoudeshuidoukeyiyinyong，yixiawuzhongshuimouzhongchengduhuixingchengyaxiaosuanyanjiqitayouduyouhaiwuzhi
，huiduirentichanshengyidingdeweihai，yinciyingyinqizhuyi。

老化水：俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老

；許多地方食道癌、胃(wei)癌(ai)發(fa)病(bing)率(lv)日(ri)益(yi)增(zeng)高(gao)，據(ju)醫(yi)學(xue)家(jia)們(men)研(yan)究(jiu)，可(ke)能(neng)與(yu)長(chang)期(qi)飲(yin)用(yong)老(lao)化(hua)水(shui)有(you)關(guan)。有(you)關(guan)資(zi)料(liao)表(biao)明(ming)，老(lao)化(hua)水(shui)中(zhong)的(de)有(you)毒(du)物(wu)質(zhi)也(ye)隨(sui)著(zhe)水(shui)貯(zhu)存(cun)時(shi)間(jian)的(de)增(zeng)加(jia)而(er)增(zeng)加(jia)。

千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反複煮沸的水。這種水因煮得過久，水中不揮發性物質
，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會幹擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。

蒸鍋水：zhengguoshuijiushizhengmantoudengshengxiadeshui
，tebieshijingguoduocifanfushiyongdezhengguoshui
，yaxiaosuanyannongduhengao。changyinzhezhongshuihuoyongzhezhongshuiaoxifan
，huiyinqiyaxiaosuanyanzhongdu
；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血係統病變，甚至引起早衰。

不開的水：人們飲用的自來水都是經氯化消毒滅菌處理過的，處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵代烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時，鹵化烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克

，超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出
，飲用未煮沸的水，患膀胱癌
、直腸癌的可能性增加21％~38％。當水溫達到100℃，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少
，如繼續沸騰3分鍾，則飲用安全。

重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲
，目的是節水
、節煤（氣）、節時。但這種“節約”不足取。因為水燒了又燒
，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水
，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。