棲(qi)居(ju)在(zai)溫(wen)血(xue)動(dong)物(wu)腸(chang)道(dao)中(zhong)的(de)革(ge)蘭(lan)陰(yin)性(xing)杆(gan)菌(jun)。許(xu)多(duo)菌(jun)株(zhu)具(ju)有(you)多(duo)糖(tang)莢(jia)膜(mo)。靠(kao)周(zhou)生(sheng)鞭(bian)毛(mao)運(yun)動(dong),有(you)的(de)不(bu)形(xing)成(cheng)鞭(bian)毛(mao)。某(mou)些(xie)菌(jun)株(zhu)表(biao)麵(mian)著(zhe)生(sheng)有(you)大(da)量(liang)菌(jun)毛(mao)。菌(jun)落(luo)呈(cheng)半(ban)透(tou)明(ming)露(lu)滴(di)狀(zhuang),表(biao)麵(mian)閃(shan)光(guang)。
大腸杆菌一般不致病,但當它轉移至非正常定居部位時,即可致病。如腎炎、膀胱炎等泌尿道感染,某些菌型能產生腸毒素,可引起嬰兒和幼畜的嚴重腹瀉。常作為檢查飲水衛生標準的指示菌。
大腸杆菌是微生物學基礎研究的重要材料。首先報道的細菌基因重組是大腸杆菌的K12菌株,最早發現的細胞質粒是大腸杆菌的致育因子(即F因子)。近年來在分子遺傳學和遺傳工程方麵,對大腸杆菌的研究更加深入和廣泛。
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