白芷（dahurian angelica）

傘形科當歸屬的一個種，學名Angelica dahurica (Fishch.) Benth.et Hook.，多年生草本植物。分布於中國黑龍江、吉林、遼寧
、內蒙古、山西、河北等省（自治區）。中國北方多有栽培
，主產河南和河北等省。南方地區多有栽培
，主產四川和浙江等省。

白芷株高1-2.5m。根粗大、長chang圓yuan錐zhui形xing，莖jing粗cu壯zhuang
，圓yuan柱zhu形xing，中zhong空kong，常chang帶dai紫zi色se，有you縱zong溝gou紋wen。莖jing下xia部bu葉ye羽yu狀zhuang分fen裂lie
，有you長chang柄bing。莖jing上shang部bu葉ye有you顯xian著zhu膨peng大da的de囊nang狀zhuang鞘qiao。複fu傘san形xing花hua序xu，花hua小xiao，白bai色se。雙shuang懸xuan果guo扁bian平ping
，花hua期qi6月至7月
，果期7月至9月。

喜溫和濕潤，能耐寒。適宜在疏鬆肥沃的沙質壤土中栽培。整地時結合施足基肥，深翻約30cm，作成寬1-2m的平畦或高畦。用種子繁殖，采取直播，不宜移栽。播種期在8月下旬至9月初
，穴播按行株距35×15-20cm開穴
；條播按行距35cm開淺溝
，將種子均勻播下，然後蓋薄土。穴播每公頃用種量約11kg，條播22kg。穴播每穴留1-3株
，條播每隔10-15cm留1株。苗期不宜追施過多氮肥
，營養生長期應多追肥，並適當增施磷鉀肥
，見有提前抽薹的植株及時撥除。病蟲害有斑枯病Septoria dearnessii、根結線蟲病Meloidogyne sp.;黃鳳蝶Papilio machaon、棉紅蜘蛛及蚜蟲等。栽培一年後即可收獲。每公頃可收幹貨3.75-6.00t。

白芷根含呋喃香豆素為主的10種香豆素，味辛，性溫。有祛風散濕
、消腫、排膿
、止痛的功能。用於風寒感冒頭痛、牙痛、鼻淵、白帶、癰癤腫毒等症。