玉米喜溫
，種子發芽的最適溫度為25—30℃。拔節期要求日平均溫度18℃以上，溫度愈高生長愈快。從抽雄到開花期要求日平均溫度為26—27℃。籽粒灌漿和成熟階段要求保持在20—24℃
，以利於營養物質的積累。溫度低於16℃和高於25℃時，澱粉酶的活動受到影響，導致籽粒灌漿不良。玉米品種可分為早熟
、中熟和晚熟3類，其積溫要求分別為2000—2300℃、2300—2500℃和2500—2800℃。

    玉米為短日照作物，在12小xiao時shi以yi內nei的de日ri照zhao條tiao件jian下xia
，植zhi株zhu生sheng長chang矮ai小xiao，抽chou雄xiong和he成cheng熟shu期qi提ti早zao。如ru給gei以yi長chang日ri照zhao條tiao件jian，則ze植zhi株zhu生sheng長chang高gao大da，莖jing葉ye繁fan茂mao
，但dan發fa育yu緩huan慢man，開kai花hua延yan遲chi

，甚shen至zhi不bu能neng形xing成cheng果guo穗sui。一yi般ban早zao熟shu品pin種zhong對dui光guang照zhao長chang短duan的de反fan應ying較jiao遲chi鈍dun，晚wan熟shu品pin種zhong則ze較jiao靈ling敏min。光guang合he作zuo用yong為wei四si炭tan途tu徑jing
，屬shu四si炭tan作zuo物wu。能neng有you效xiao利li用yong強qiang光guang，在zai弱ruo光guang和he低diCO2濃度下也能進行光合作用。

    玉米在砂壤、壤土
、粘土上均可生長。適宜的土壤pH為5—8
，以6.5—7.0最適。耐鹽堿能力差，特別是氯離子對玉米的為害較大。