2000年我院從有關單位引進“日本黑”甘薯進行試驗種植。該品種色澤紫黑、味道鮮美、營養豐富、口感好、含糖量低,還高含化學元素“硒”,有(you)很(hen)好(hao)的(de)抗(kang)癌(ai)作(zuo)用(yong),故(gu)成(cheng)為(wei)甘(gan)薯(shu)家(jia)族(zu)中(zhong)的(de)珍(zhen)品(pin)。它(ta)還(hai)抗(kang)病(bing)抗(kang)蟲(chong),完(wan)全(quan)可(ke)實(shi)行(xing)無(wu)公(gong)害(hai)生(sheng)產(chan),其(qi)身(shen)價(jia)更(geng)是(shi)倍(bei)增(zeng)。但(dan)是(shi),該(gai)品(pin)種(zhong)其(qi)蔓(man)修(xiu)長(chang),分(fen)枝(zhi)多(duo),節(jie)間(jian)稀(xi),產(chan)量(liang)偏(pian)低(di)。2000年當年產量隻有834.5kg/667平方米(夏薯)。針對這一特點,我們認為完全可通過栽培措施加以克服。我們在以後二年的種植中,采取增施肥料、起壟栽培、化學控製莖節伸長、增加中耕次數等措施,使產量提高到了1782kg/667平方米,增產率達114%。現將種植方法作以介紹,供廣大農民朋友參考借鑒。
(一)施足底肥 甘薯需要氮、磷、鉀,其比例分別為2:1:5,應ying根gen據ju這zhe一yi比bi例li進jin行xing施shi肥fei,才cai能neng獲huo得de既ji高gao產chan又you經jing濟ji的de效xiao果guo。據ju生sheng產chan試shi驗yan證zheng明ming,底di肥fei對dui產chan量liang起qi決jue定ding作zuo用yong,應ying施shi足zu底di肥fei。高gao產chan薯shu田tian,畝mu施shi有you機ji肥fei5—6方,硫酸銨15—20kg或尿素10kg,過磷酸鈣40—50kg或磷酸二銨10—15kg。鉀元素盡管紅薯吸收較多,但一般土壤缺鉀不明顯,所以,生產上作一般性補充就能獲得高產。一般情況下,畝施氧化鉀15kg左右就可以了,或畝施草木灰100—150kg效果會更好。但應注意,甘薯屬於忌氯作物,不能施氯化鉀。
(二)深耕整地 甘薯根係較為發達,且紮得較深,從生理角度分析,以耕深40—50cm才能滿足甘薯生長發育的需要。耕後即耙耱保墒,移栽時再起壟栽插。
(三)起壟栽培 起壟栽培是甘薯高產栽培措施之一。甘薯起壟栽培,可增加土壤表麵積,以利接受更多陽光,擴大晝夜溫差,有利於有機物的積累;還可增加土壤表麵的通透性,有利於排水和塊根膨大,有利於收刨等。“日本黑”甘薯屬長蔓型,適宜稀植。根據我們試種的結果:以壟距80cm左右、株距25cm,每畝3500株左右為宜。
(四)適時早栽 甘薯屬於熱帶植物,在黃河中下遊一帶無明顯的栽植期和收獲期,隻要溫度在17℃以上都能正常生長。從我們地區看,春薯以4月下旬(立夏前後)栽植為宜,而夏薯越早越好。據試驗,夏薯每提前早栽一天,可畝增產鮮薯18.6kg,所以,應盡量早栽。
(五)化學調控 “日本黑”甘薯在高水肥條件下主莖長可達7.3m,主側莖平均為3.1m,莖節長0.29m,屬最典型的長蔓型薯種。縮短莖節、降低莖蔓長度可有效的減少光合產物運輸消耗,增加積累,提高產量。所以,在栽植後50—60天(主莖長1—1.5m)時應開始第一次噴灑生長抑製劑縮節胺,用量為畝有效成分1.2ml,加水35kg。以後每15—20天噴灑一次,畝有效成分用量在第一次基礎上再增加0.5ml,連續三次,莖節長度平均減少47.4%,每畝產量提高948kg,增產1倍多。
(六)加強中耕 甘gan薯shu經jing濟ji產chan量liang是shi塊kuai根gen,在zai地di下xia生sheng長chang發fa育yu,它ta是shi典dian型xing的de喜xi中zhong耕geng作zuo物wu。中zhong耕geng不bu但dan鋤chu草cao,還hai有you利li於yu水shui分fen散san失shi,增zeng加jia土tu壤rang透tou氣qi性xing和he微wei生sheng物wu的de生sheng長chang繁fan殖zhi,以yi及ji塊kuai根gen膨peng大da。增zeng加jia中zhong耕geng次ci數shu有you明ming顯xian的de增zeng產chan作zuo用yong。從cong緩huan苗miao(有新枝抽出)到(dao)封(feng)壟(long),至(zhi)少(shao)中(zhong)耕(geng)三(san)次(ci)。起(qi)壟(long)後(hou),還(hai)要(yao)拔(ba)秧(yang)中(zhong)耕(geng)兩(liang)次(ci),一(yi)直(zhi)到(dao)裂(lie)縫(feng)出(chu)現(xian)期(qi)停(ting)止(zhi)中(zhong)耕(geng)。注(zhu)意(yi),最(zui)後(hou)一(yi)次(ci)中(zhong)耕(geng)應(ying)適(shi)當(dang)培(pei)土(tu)封(feng)壟(long),以(yi)免(mian)塊(kuai)根(gen)過(guo)多(duo)暴(bao)露(lu)在(zai)外(wai)。
(七)適當追肥 甘薯在施足底肥的情況下,一般不追肥。但在最後一次中耕時(裂縫出現期)可追施一次催薯肥,以每畝5kg尿素+5kg二銨+K2O10kg穴施株間,效果最好。
(八)謹慎灌水 甘薯屬耐旱作物,“水多長須根,水少長塊根”。稍旱有利於莖節粗壯和塊根膨大。據試驗,在20cm土層中,土壤水分不低於15%就不要灌水;如果低於15%以下時,可適當灌水,最好采用偷澆(不直接澆到植株上)或點澆、穴澆方法進行灌水,注意水量不宜太大。另外,當薯田有積水時,要及時排出田外,否則,將嚴重影響產量。還應說明,“日本黑”甘薯有良好抗病抗蟲性,一般不必進行藥物防治。
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