一是限定時間。即限製在“冬至”前或“立冬”前采挖1-2次。

　　

      二是指定範圍。隻挖竹林地內部筍，不挖林緣筍和林中空地邊緣筍。有目的保護、誘導林緣筍和空膛筍，創造良好的生長條件，使之早日成林。

　　

      三san是shi及ji時shi覆fu土tu。挖wa取qu冬dong筍sun正zheng值zhi嚴yan寒han冬dong季ji，鞭bian根gen暴bao露lu地di表biao，易yi受shou凍dong害hai，下xia雨yu後hou溝gou穴xue易yi積ji水shui，引yin起qi爛lan鞭bian
，取qu土tu後hou應ying立li即ji覆fu土tu埋mai根gen
，並bing適shi當dang施shi用yong有you機ji肥fei，提ti高gao春chun筍sun的de上shang林lin成cheng竹zhu率lv。

　　

      四是改變方式。即改刨鞭挖為定穴挖

，選擇枝繁葉茂、竹zhu葉ye濃nong綠lv但dan帶dai有you少shao量liang黃huang葉ye的de竹zhu株zhu作zuo為wei找zhao筍sun的de對dui象xiang
，立li竹zhu最zui下xia一yi盤pan竹zhu枝zhi伸shen展zhan的de方fang向xiang與yu竹zhu鞭bian的de走zou向xiang大da至zhi平ping行xing
，再zai沿yan此ci方fang向xiang觀guan察cha地di麵mian，如ru見jian地di表biao有you土tu塊kuai微wei微wei隆long起qi、鬆動
、kailiededifang


，yongjiaoqingcaiyousongruanganzekenengyousun。ciwai，qingtiandeshangwuzaiyiquankenhuoquanchanguodelindishang
，faxianyouxiaoxiaoyuanquanneichenganheiseshirunzhuangkuangdedifang
，duobannengzhaodaosun。wasunshibuyaoshanghaizhubian、鞭根和鞭芽。

 

      五是確定對象。隻挖大筍，不挖小筍
、小年筍和疏林筍，留育春筍養竹上林。改變過去“大年養竹、小年挖筍”的習慣。留筍養竹，通過幾個小年的留養，即可把大小年竹山改變成為花年竹山，即每年出筍
、長竹的數量和質量基本相同。注意，凡筍竹兩用楠竹林立竹密度每畝在133株以下，即株行距超過2.24米的稀疏竹林應不挖冬筍。