由(you)於(yu)長(chang)期(qi)受(shou)幹(gan)旱(han)影(ying)響(xiang),今(jin)年(nian)不(bu)少(shao)地(di)方(fang)的(de)大(da)蒜(suan)年(nian)前(qian)根(gen)係(xi)發(fa)育(yu)較(jiao)差(cha),蒜(suan)苗(miao)抗(kang)凍(dong)能(neng)力(li)較(jiao)弱(ruo),各(ge)種(zhong)病(bing)害(hai)發(fa)生(sheng)程(cheng)度(du)重(zhong)於(yu)往(wang)年(nian)。筆(bi)者(zhe)近(jin)期(qi)走(zou)訪(fang)山(shan)東(dong)蒼(cang)山(shan)、金鄉、商河等大蒜之鄉,總結認為當前大蒜生產應著重防治以下四種主要病害:
一、大蒜病毒病 在zai以yi往wang大da蒜suan生sheng產chan中zhong,大da蒜suan病bing毒du病bing被bei不bu少shao蒜suan農nong所suo忽hu視shi。今jin年nian由you於yu受shou前qian段duan時shi期qi幹gan旱han天tian氣qi的de影ying響xiang,局ju部bu地di區qu大da蒜suan病bing毒du病bing發fa生sheng程cheng度du比bi往wang年nian重zhong。發fa病bing初chu期qi,沿yan葉ye脈mai出chu現xian斷duan續xu黃huang條tiao點dian,後hou變bian成cheng黃huang綠lv相xiang間jian的de條tiao紋wen,植zhi株zhu矮ai化hua,心xin葉ye被bei鄰lin近jin葉ye片pian包bao住zhu,呈cheng卷juan曲qu狀zhuang畸ji形xing,不bu能neng伸shen出chu。有you時shi在zai葉ye片pian上shang出chu現xian黃huang白bai色se與yu綠lv色se相xiang間jian的de條tiao斑ban,有you時shi出chu現xian整zheng株zhu黃huang化hua矮ai縮suo,莖jing部bu受shou害hai,節jie間jian縮suo短duan。防fang治zhi辦ban法fa:(1)在上茬大蒜收獲時,及時清除病殘體,集中燒毀或深埋;(2)helishifei,bingjinxinglunzuo。jianyidifeishiyongmiangengfei,huozaidasuanchongfeishishiyongmiangengxingchongshifei,tongguoshiyongmiangengfeihuomiangengxingchongshifei,keyidapoturangbanjie,shusongturang,youliyudasuangenxideshengchang,shidasuanmiaoquanmiaozhuang,tigaokangbingdudenengli;(3)藥劑防治:發病初期可噴施20%病毒克星400倍液加4000倍液碩豐481;也可用1.5%植病靈乳劑1000倍液加3000倍液碩豐481和800倍液高能紅鉀,6~7天一次,連噴3~4次。
二、大蒜疫病 疫病是大蒜的主要病害。連作地塊,黏重、排水不良、易積水、種植密度過大的地塊,再加上陰雨連綿的天氣發病重。大蒜疫病在各地幾乎每年都會發生,一旦患病可減產30%~40%。疫病一般在夏季多雨的年份發病較重。疫病不僅侵害葉,而且還可以侵害根、jinghesuantai,youyijiajinghelinjingshouhaizuiyanzhong。fabingchuqizaiyejianhuoyezhongbuxianfabing,chuweianlvseshuijinzhuangbingban,dangkuozhandaoyezideyibanzuoyoushi,quanyebianhuang、下垂,軟腐。空氣潮濕時,病部長出稀疏的白色黴狀物。防治辦法:(1)在用基肥時,適當增施有機肥,結合使用有機肥,每畝使用免深耕複合肥80公斤;在大蒜返青、提苗期,結合澆水每畝衝施免耕衝施肥25~30公斤,使土壤疏鬆透氣,減少地麵積水;(2)藥劑防治:可使用邦佳威500倍液加4000倍液碩豐481;或用72.2%霜黴威鹽酸鹽水劑800倍液加4000倍液碩豐481,7天噴一次,連噴2次。
三、大蒜鏽病 主zhu要yao危wei害hai葉ye片pian和he假jia莖jing。病bing部bu初chu為wei橢tuo圓yuan形xing褪tui綠lv斑ban,後hou在zai表biao皮pi下xia出chu現xian圓yuan形xing或huo橢tuo圓yuan形xing稍shao凸tu起qi的de夏xia孢bao子zi堆dui,表biao皮pi破po裂lie後hou散san出chu橙cheng黃huang色se粉fen狀zhuang物wu,即ji夏xia孢bao子zi;病(bing)斑(ban)周(zhou)圍(wei)有(you)黃(huang)色(se)暈(yun)圈(quan),發(fa)病(bing)嚴(yan)重(zhong)時(shi),病(bing)斑(ban)連(lian)片(pian)致(zhi)全(quan)葉(ye)黃(huang)枯(ku),植(zhi)株(zhu)提(ti)前(qian)枯(ku)死(si),後(hou)期(qi)在(zai)未(wei)破(po)裂(lie)的(de)夏(xia)孢(bao)子(zi)堆(dui)上(shang)產(chan)生(sheng)出(chu)表(biao)皮(pi)不(bu)破(po)裂(lie)的(de)黑(hei)色(se)冬(dong)孢(bao)子(zi)堆(dui)。防(fang)治(zhi)辦(ban)法(fa):(1)選用抗病品種。如選用紫皮蒜,避免蔥蒜混種;(2)注意清潔田園,以減少最初侵染源;(3)適時晚播,防止後期脫肥,避免偏施氮肥,減少澆水次數,杜絕大水漫灌;(4)藥劑防治:選用邦佳威400~600倍液加4000倍液碩豐481;也可以用普星(25%三唑銅可濕性粉劑)1000~1500倍液加4000倍液碩豐481,進行葉麵噴霧,每7~10天一次,連噴2次。
四、大蒜葉枯病 大蒜葉枯病是大蒜的主要病害之一,各大蒜產區均有發生,如防治不及時,可造成減產50%~80%。主(zhu)要(yao)危(wei)害(hai)葉(ye)或(huo)花(hua)梗(geng)。葉(ye)片(pian)染(ran)病(bing),初(chu)呈(cheng)花(hua)白(bai)色(se)小(xiao)圓(yuan)點(dian),後(hou)擴(kuo)大(da)呈(cheng)條(tiao)斑(ban)形(xing)至(zhi)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)灰(hui)白(bai)色(se)或(huo)灰(hui)褐(he)色(se)病(bing)斑(ban),其(qi)上(shang)產(chan)生(sheng)黑(hei)色(se)黴(mei)狀(zhuang)物(wu),發(fa)病(bing)嚴(yan)重(zhong)時(shi)病(bing)葉(ye)枯(ku)死(si)。防(fang)治(zhi)辦(ban)法(fa):(1)選擇地勢平坦,土層深厚,耕作層鬆軟的土壤種植大蒜。建議在基肥中每畝用免耕肥80公斤或用免深耕1~2公斤與普通複合肥100公斤混合後作底肥。在大蒜返青期每畝使用免耕衝施肥30公斤隨水衝施。(2)藥劑防治:每畝用菌威(咪鮮胺錳鹽)1000~2000倍液加4000倍液碩豐481,進行葉麵噴施;也可用20%苯醚咪鮮胺微乳劑2500~3500倍液加高能紅鉀800倍液,進行葉麵噴施,每7~10天一次,連2~3次。
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