近日,香菇菌棒由於製棒早,技術處理不當,出現不同程度的爛棒現象,損失較嚴重。
據(ju)食(shi)用(yong)菌(jun)站(zhan)技(ji)術(shu)人(ren)員(yuan)到(dao)現(xian)場(chang)了(le)解(jie)分(fen)析(xi)後(hou),建(jian)議(yi)菇(gu)農(nong)采(cai)取(qu)如(ru)下(xia)措(cuo)施(shi),力(li)爭(zheng)把(ba)災(zai)害(hai)造(zao)成(cheng)的(de)損(sun)失(shi)減(jian)少(shao)到(dao)最(zui)低(di)限(xian)度(du)。一(yi)是(shi)對(dui)於(yu)爛(lan)棒(bang)嚴(yan)重(zhong)的(de)部(bu)分(fen)菌(jun)棒(bang),不(bu)要(yao)隨(sui)意(yi)丟(diu)棄(qi),及(ji)時(shi)翻(fan)袋(dai),以(yi)免(mian)延(yan)誤(wu)季(ji)節(jie)。
二是袋內有黃水出現的菌棒,在筒袋上打兩個小洞,使黃水從洞中流淨,再繼續觀察。
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同時,食用菌站提醒菇農朋友,高溫期間禁止對菌棒采取脫套袋、刺孔通氣等措施,防止空氣、雜菌等進入菌棒內部,造成爛棒。
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