套袋能顯著提高果實的品質、商(shang)品(pin)性(xing)能(neng)和(he)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi),更(geng)是(shi)防(fang)止(zhi)病(bing)蟲(chong)爛(lan)果(guo)的(de)好(hao)方(fang)法(fa),這(zhe)些(xie)已(yi)為(wei)生(sheng)產(chan)實(shi)踐(jian)和(he)市(shi)場(chang)充(chong)分(fen)肯(ken)定(ding)。但(dan)並(bing)非(fei)說(shuo)套(tao)袋(dai)萬(wan)能(neng),這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei),果(guo)實(shi)品(pin)質(zhi)是(shi)個(ge)綜(zong)合(he)性(xing)狀(zhuang),受(shou)種(zhong)種(zhong)因(yin)素(su)所(suo)左(zuo)右(you),不(bu)是(shi)一(yi)兩(liang)項(xiang)措(cuo)施(shi)能(neng)全(quan)部(bu)奏(zou)效(xiao)的(de)。為(wei)此(ci),必(bi)須(xu)以(yi)套(tao)袋(dai)為(wei)軸(zhou)心(xin),建立起與套袋相配合的套有袋栽培技術體係。把套袋當龍頭,入套袋 入手抓質量,進行一次栽培技術的全麵革新。
有袋栽培體係,給我們提出了很多最現實的新課題,有待進一步探索總結完善。這裏僅作概要介紹。
1.品種要名優 有袋栽培的品種,一定要栽名優品種,效益才更大,銷路才更好。因為果實品質=良種+liangfajihuanjingtiaojiandezonghe。erqiepinzhongdeyichuantexingduipinzhiqijuedingxingzuoyong,zaipeiyutiaojian,duipinzhizhiqibaozhengyutigaodezuoyong。guoshibenshenpinzhihao,taoshangdaijinshangtianhua,gengtigaopinzhi。ruguoneiwaiqiaoxiaodeyali、早酥梨、錦豐梨、西山酥梨、二十世紀梨、巴梨、雪花梨、在梨等,都是名優品種。
2.要建立矮密化果園有袋栽培作業80%~90%在樹下操作(如授粉、疏花疏果、套袋、采收及冬夏修剪、打藥等項),樹(shu)體(ti)過(guo)高(gao)各(ge)種(zhong)作(zuo)業(ye)都(dou)不(bu)便(bian),費(fei)工(gong)兩(liang)且(qie)效(xiao)旱(han)不(bu)好(hao)。為(wei)此(ci),再(zai)建(jian)新(xin)園(yuan)時(shi),一(yi)定(ding)要(yao)以(yi)利(li)於(yu)有(you)袋(dai)栽(zai)培(pei)為(wei)出(chu)發(fa)點(dian)十(shi)建(jian)矮(ai)密(mi)化(hua)果(guo)園(yuan)。原(yuan)有(you)樹(shu)體(ti)過(guo)高(gao)的(de)喬(qiao)密(mi)梨(li)園(yuan),需(xu)經(jing)改(gai)造(zao),降(jiang)低(di)高(gao)度(du)、寬(kuan)度(du)和(he)枝(zhi)子(zi)密(mi)度(du),疏(shu)通(tong)光(guang)路(lu),控(kong)製(zhi)樹(shu)體(ti),使(shi)其(qi)向(xiang)有(you)袋(dai)栽(zai)培(pei)要(yao)求(qiu)靠(kao)近(jin)。品(pin)種(zhong)落(luo)後(hou)的(de)稀(xi)植(zhi)大(da)冠(guan)老(lao)梨(li)園(yuan),應(ying)當(dang)機(ji)立(li)斷(duan),高(gao)接(jie)換(huan)種(zhong),降(jiang)低(di)樹(shu)高(gao),以(yi)走(zou)上(shang)有(you)袋(dai)栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)的(de)軌(gui)道(dao)。
3.修剪製度要革新有袋栽培要求冠體矮小,伸手可及;枝組短壯、年青化、緊湊、有效率高;光guang照zhao好hao。矮ai密mi梨li園yuan整zheng形xing修xiu剪jian的de實shi質zhi性xing任ren務wu,一yi是shi疏shu通tong光guang路lu,二er是shi疏shu通tong水shui分fen養yang分fen通tong路lu。為wei此ci,對dui傳chuan統tong樹shu形xing和he修xiu剪jian製zhi度du,須xu作zuo徹che底di的de革ge新xin才cai行xing。
(1)把每行樹作為一道樹籬群體來整修:這是株行距小所決定的。3~4年生樹即成為株連株的樹籬群體,所以整形中不過分追求單株樹形,應把注意力引到全行樹籬的群體結構上來。合理的樹籬結構應是:主幹高些,60~70厘米為宜。樹籬高度不能大於行距,控製在3米為宜;樹笛寬(厚)度2.5米左右,作業時伸手可及。鄰行影射角45度。以上離道(也是作業通道)1米左右。
(2)把每株樹做成矮小扁冠形:使骨幹枝上直接著生中小結果枝組。
(3)以夏秋季拉枝整形為主,少動剪子多用繩:在剪法上,幼齡樹以甩放、拉枝、拿枝、疏枝比較多用,不截不堵;成齡樹以回縮、疏枝用得比較多。及時更新枝軸和枝組,保持年輕化和矮化。
(4)修剪樹籬,控冠通光:光照惡化是引起密植種種矛盾,以至造成先喜後 根源。光路有三條:上光、側光和地麵反射光。控冠要果斷,不能手軟。發現下部枝弱,花果少,小果率出現時,即應動手控冠。及時落頭摘帽開心,捅破“傘蓋子”,控帛樹高和上部過強,增射上光。疏間過密大枝、梢頭立枝組、外圍枝及內膛徒長枝、直立枝,打破“包圍圈”,引入斜光。清理拖地裙子枝、垂弱枝、寄生枝,增加地麵反射光。逐步達到適宜套袋作業的樹矮、組壯、枝疏、透,果果見光的理想冠體結構。
(5)控製總枝量:畝枝量控製在8萬~10萬個。增加中枝比例,長枝限製在10%~15%。葉麵積係數3~4,花芽量35%即可。
4.強調輔助授扮 為使套上袋的果都能長成大果、好果,先要作好輔助授粉,使其授精良好,種子多,從而產生的生長素多,這樣才能長成大果。梨授粉以花序邊花1~2朵為主,這種果易長成果形周正的大型果,使疏果和套袋時,有更多的餘地選套。
5.務必嚴格疏果 果多超量負載,勢必質量差。為確保套一個保一個,都長成完美無缺的一級商品果,一定要按本轉的樹、樹勢、肥水水平地,適量留果。把不適宜套袋的多餘幼果,下決心疏掉,控量增質,寧缺勿濫。每畝寧要2500~3000千克套袋好果,不要萬年次品果。鴨梨每畝留1.8~2萬個,錦大踏步、早酥、碭山酥梨留1萬~1.2萬個,雪花梨留0.8萬個即可。留果距離20厘米左右。
6.依套袋要求書記處變打製度 從cong套tao袋dai至zhi采cai收shou,果guo在zai袋dai內nei保bao護hu生sheng長chang。為wei害hai果guo的de病bing蟲chong無wu法fa接jie近jin,可ke減jian少shao打da花hua藥yao次ci數shu,這zhe就jiu要yao書shu記ji書shu記ji處chu變bian過guo去qu的de打da藥yao製zhi度du,重zhong新xin進jin行xing安an排pai。
第一,若全園和全樹的果全部套了袋,對食心蟲類(桃小、梨小、蘋小、白小食心蟲等)樹上樹下的防治都可減免。
第二,要側重枝幹、葉片病蟲的防治。如對輪紋病、梨黑星病、炭疽病、黑斑病、早期落葉病 以及蚜蟲、蟎類等 的防治仍不可放鬆,但應強抓全園早期防治。早期務必刮去病 皮和粗皮,並塗藥1~2次。發芽前噴1次3~5次波美度石硫合劑,可殺滅多種走狗科病 菌和走狗科害蟲,尤其對防治紅蜘蛛有較好的效果。生長期進行常規防治。
第三,在黃粉蟲,康氏粉蚧和梨木虱嚴重的梨園,要抓好早春發芽前的防治和套袋前的防治。
據調查,抓好這些防治的套袋果,好果率鴨梨達98.8%~99.6%,酥梨、雪花梨、早酥梨、晚三吉梨等,好果率在95%~98%。即使在輪紋病大發生的1994年,套袋果仍安然無恙。套袋使栽果的人放心,吃果的人也放心。
7.合理施肥灌水 套袋果唯一的缺點,shitangdushaoyoujiangdi。dantongguogaibianfeishuizhiduwanquankeyimibu。youfeijiushi,bushuijiudaguandemangmufeishui,juebunengjiechuhaoguozi。weici,yaojianchiruxiadefeishuizhidu。
第一,以農家肥為主,化肥為輔。農家肥用量應為果量的2~3倍(改變過去斤果斤烘的作法),並於采收後施入。
第二,控製氮肥用量,增加磷、鉀肥比例,保持氮、磷、鉀的比例為1:1:1更好。
第三,前中後控,重視噴肥。水和氮主要用在前期,以促幼果細胞分裂多、果個大;後期增旋磷、鉀肥,嚴格控製氮肥,控製用大水。後期打藥噴0.3% 磷酸二氫鉀3次以上,采收後葉麵噴氮肥2次,促秋葉光合,恢複樹力。
第四,密植園提倡根君麵施肥。農家肥施法不必年年深施,幼樹期深施,結果樹地麵撒施翻埋(或刨埋),有深有淺,有粗有細。這親友細、淺的糞肥先分解利用,粗、shendefenkuaichangqimanmanfenjie,youzaoyouwan,bujianduandibeigenxishouliyong,youchangnianyuanyuanbuduandiweiyepiantigongeryanghuatan,tigaoguanghexiaolv,zengchanzengzhi,xiaoguogengjia。
8. 適當晚收,增糖增色 果實糖分和皮色,集中在采前3周內急劇變化。調查表明,晚采半個月的果,糖度可增加1~2個百分點,風味濃厚,蠟粉增厚,皮色光亮,有粘膩感,口味變重。且能增產1%,又而貯耐運。
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