1、合理的肥水在增施有機肥的基礎上,適量配合使用氮、磷、鉀肥或複合肥料,生長前期以氮肥為主,後期以磷鉀肥為主,一般使土壤PH值保持在6.0—7.0之間,果園的灌水要適時適量,根據天氣狀況掌握灌水量,一般每月澆一次,重點澆足花前、花後水,7—9月yue雨yu季ji注zhu意yi排pai水shui,切qie忌ji采cai前qian大da量liang灌guan水shui,這zhe樣yang不bu但dan不bu能neng加jia長chang蘋ping果guo的de貯zhu藏zang時shi間jian,而er且qie會hui使shi果guo實shi在zai貯zhu藏zang中zhong提ti早zao萎wei蔫nian,引yin起qi果guo肉rou膨peng鬆song,甚shen至zhi會hui出chu現xian病bing害hai。
2、做(zuo)好(hao)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)綜(zong)合(he)防(fang)治(zhi)全(quan)年(nian)做(zuo)好(hao)測(ce)報(bao),在(zai)病(bing)蟲(chong)害(hai)尚(shang)未(wei)大(da)量(liang)發(fa)生(sheng)時(shi),及(ji)時(shi)做(zuo)好(hao)防(fang)治(zhi)工(gong)作(zuo),尤(you)其(qi)是(shi)采(cai)前(qian)加(jia)強(qiang)果(guo)實(shi)侵(qin)染(ran)性(xing)病(bing)害(hai)的(de)防(fang)洽(qia),這(zhe)是(shi)降(jiang)低(di)果(guo)實(shi)貯(zhu)藏(zang)期(qi)發(fa)病(bing)的(de)很(hen)重(zhong)要(yao)的(de)措(cuo)施(shi)。
二、樹體管理:
根據品種、樹齡、樹勢確定合理的負載量,一般優質蘋果為2000-2500kg/畝,根據這些,進行規範的修剪,既不可修剪過輕,也不可修剪過重,修剪時注意培養二年生枝和二年生枝以上的果枝結果。
若ruo果guo樹shu結jie果guo超chao過guo負fu載zai量liang,則ze盡jin量liang多duo疏shu花hua疏shu果guo,疏shu花hua時shi,要yao盡jin量liang使shi花hua序xu在zai整zheng個ge蘋ping果guo樹shu上shang分fen布bu均jun勻yun,多duo留liu陽yang麵mian和he樹shu冠guan外wai麵mian的de花hua,對dui所suo留liu花hua序xu上shang的de花hua蕾lei,保bao留liu中zhong心xin花hua蕾lei和he1—2個邊花蕾,其餘疏除,謝花後10天左右定果。若結果量沒有達到負載量則少疏或不疏,但小果、病果、畸形果必須疏掉。
三、采前藥劑處理:
在果實采收前45—60天,噴布0.1—0.2%的B9液(ye),既(ji)有(you)利(li)於(yu)提(ti)高(gao)果(guo)肉(rou)硬(ying)度(du),增(zeng)進(jin)著(zhe)色(se),延(yan)緩(huan)果(guo)實(shi)的(de)衰(shuai)老(lao)過(guo)程(cheng),又(you)可(ke)以(yi)減(jian)輕(qing)貯(zhu)藏(zang)期(qi)生(sheng)理(li)病(bing)害(hai)的(de)發(fa)生(sheng)。在(zai)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)期(qi)切(qie)忌(ji)噴(pen)乙(yi)烯(xi)利(li)和(he)奈(nai)乙(yi)酸(suan),因(yin)為(wei)這(zhe)樣(yang)使(shi)果(guo)實(shi)早(zao)熟(shu),不(bu)宜(yi)長(chang)期(qi)貯(zhu)藏(zang)。
四、采收:
1、確定采收成熟度
當果實已充分發育種子變為褐色,並已充分表現出該品種固有的色澤和風味時,即為適宜的采收成熟度。
2、采收方法
有的蘋果品種成熟度不齊或采前易落果,所以最好分2—3批進行采收,先采樹冠外圍著色好的和成熟度最適宜的果實,最後摘後成熟的果實。
3、采收時間
最(zui)好(hao)在(zai)早(zao)晨(chen)露(lu)水(shui)已(yi)幹(gan)時(shi),用(yong)剪(jian)刀(dao)在(zai)貼(tie)近(jin)果(guo)枝(zhi)部(bu)位(wei)連(lian)同(tong)果(guo)柄(bing)一(yi)起(qi)剪(jian)下(xia),剪(jian)下(xia)後(hou)將(jiang)果(guo)實(shi)分(fen)類(lei)分(fen)放(fang)在(zai)有(you)襯(chen)墊(dian)物(wu)的(de)果(guo)筐(kuang)或(huo)果(guo)箱(xiang)裏(li),整(zheng)個(ge)過(guo)程(cheng)要(yao)輕(qing)輕(qing)進(jin)行(xing),避(bi)免(mian)損(sun)傷(shang)果(guo)皮(pi)。
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