龍眼又名圓肉、桂圓肉,具有補益心裨、養血安神的功效,為馳名的大宗藥食佳品。主產於福建、廣東、廣西、四川和台灣等地。其栽培可用種子繁殖和嫁接繁殖兩種,現將種子育苗技術介紹如下:
一、苗圃地的選擇苗圃地宜選擇排水良好、不積水、幹旱時能灌(淋)水、坡度在5~10°的緩坡地或緩平的台地,表土層深厚、疏鬆,較肥沃的沙質壤土(重粘土不宜作苗圃地)。苗圃地選定後,必須提前犁耙,清除石塊和雜草,深翻25~30厘米,起畦麵寬1~1.2m,高出溝底20厘米左右。起畦後,在畦麵按30厘米的距離進行開行。
二、施足基肥
為了培育出健壯的龍眼苗,每畝用豬牛欄肥3000~4000千克,或優質的農家肥4000~5000千克,鈣鎂磷肥100~150千克,石灰100~130千克,把肥料混合堆製發酵,腐爛後均勻地撒入畦溝內,並與表土拌攪均勻後待播。
三、種子的處理龍眼被剝(吃)去(qu)果(guo)肉(rou)後(hou),如(ru)果(guo)讓(rang)其(qi)幹(gan)燥(zao)或(huo)把(ba)它(ta)曬(shai)幹(gan),就(jiu)失(shi)去(qu)發(fa)芽(ya)力(li)。故(gu)此(ci),用(yong)作(zuo)育(yu)苗(miao)的(de)種(zhong)子(zi),不(bu)能(neng)讓(rang)其(qi)幹(gan)縮(suo)。必(bi)須(xu)及(ji)時(shi)把(ba)種(zhong)子(zi)集(ji)中(zhong),與(yu)細(xi)沙(sha)混(hun)在(zai)一(yi)起(qi),輕(qing)輕(qing)地(di)搓(cuo)擦(ca)去(qu)種(zhong)臍(qi)上(shang)的(de)果(guo)肉(rou)後(hou),放(fang)於(yu)水(shui)中(zhong)漂(piao)洗(xi),除(chu)去(qu)劣(lie)種(zhong),選(xuan)取(qu)充(chong)分(fen)成(cheng)熟(shu)、飽滿的種子,按1份種子2~3份細沙(含水份5%左右)的比例混合進行催芽;也可在樹蔭下鋪一層10~15厘米厚的沙層,然後把種子撒在沙上,再蓋一層沙(沙子超過種子1~1.5厘米),上麵再蓋一層稻草,防止水分蒸發,保持濕潤,以利於發芽。在催芽時,溫度要控製在25℃左右,如果溫度過高,就要淋冷水,以防種子失去發芽力。經過3~5天的催芽,在胚芽長出1~2厘米後,就可以播種。
株距播於已開好行(行距30厘米)的行溝裏,每穴1顆種子,蓋土後,畦麵再用木糠或稻草覆蓋,以防止水分蒸發,保持土壤濕潤,促進種子萌芽後迅速生長。一般每畝育苗8000~10000株為宜,6000~7000株更好。太密了,不但影響苗木的增粗,而且還會影響到將來移栽的成活率和生長,以及樹冠的迅速擴大。
龍眼播種時,正值初秋高溫時期,對幼苗生長很不利。據廣西農墾係統農場的經驗,在播種前45~60天,在畦麵的行間先播種豬糞豆、黃豆等綠肥。到龍眼播種時,綠肥已長高20厘(li)米(mi)左(zuo)右(you),利(li)用(yong)綠(lv)肥(fei)形(xing)成(cheng)蔭(yin)涼(liang)的(de)小(xiao)氣(qi)候(hou)環(huan)境(jing),可(ke)防(fang)止(zhi)龍(long)眼(yan)苗(miao)期(qi)被(bei)烈(lie)日(ri)灼(zhuo)燒(shao),提(ti)高(gao)成(cheng)活(huo)率(lv)。這(zhe)樣(yang),就(jiu)可(ke)以(yi)不(bu)搭(da)蔭(yin)棚(peng),待(dai)到(dao)龍(long)眼(yan)苗(miao)葉(ye)片(pian)老(lao)化(hua),氣(qi)溫(wen)下(xia)降(jiang)之(zhi)後(hou),再(zai)把(ba)綠(lv)肥(fei)拔(ba)掉(diao),覆(fu)蓋(gai)畦(qi)麵(mian)。
五、苗木的管理 龍眼苗長出4~5片葉並轉綠後,用刀把主根的根尖部分切斷,以促發側根生長發達,為將來提高移植成活率以及植株提早結果打下基礎。
龍眼苗木的葉片老化並再抽芽時,要注意肥水管理,及時追肥、淋水,促進苗木生長粗壯,早日達到嫁接標準。另外,龍眼的病蟲害比較多,要注意及時防治。龍眼苗怕霜凍.,寒冬時期要注意防霜凍。實生苗木長至30厘米以上時,若還不長出分枝,則進行人工打頂,抑製其長高,使莖杆長粗,以利嫁接。撫育一周年的實生苗木,就有80%以上達到嫁接標準(離地麵10~15厘米處莖粗達到1~1.2厘米),第二年8~9月間就可進行嫁接,第三年春季或秋季就可出圃。
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