一、合理選擇品種,科學建園
日本甜柿對土壤要求不嚴,但以PH值在5.5~7.5的沙質壤土為最佳。年均溫度13℃以yi上shang為wei宜yi,溫wen度du過guo低di對dui甜tian柿shi生sheng長chang發fa育yu不bu良liang。建jian園yuan時shi最zui好hao先xian壕hao溝gou改gai土tu或huo大da穴xue定ding植zhi。日ri本ben甜tian柿shi多duo數shu品pin種zhong僅jin有you雌ci花hua,但dan能neng單dan性xing結jie實shi,若ruo配pei栽zai授shou粉fen品pin種zhong,更geng利li於yu豐feng產chan。所suo以,合理選擇主栽品種非常重要。必須選擇市場適銷,果型大,外觀漂亮,果肉鬆脆,無種子或種子少,風味好的優質完全甜柿品種,栽培以中晚熟品種次郎、陽豐、興津20、富有為主栽品種。為增加花色品種和提高坐果率,可適量種植早熟的鬆本早生、西村早生。授粉樹以禪寺丸最好,配置比例可按8∶1。苗木定植時間在每年10月至次年3月均可。定植密度以畝栽111株(3米×2米)為宜。定植後澆足定根水,並用雜草覆蓋樹盤。
二、柿園土肥水管理
(一)施肥:
1.幼年果園施肥(密植園定植後1~2年):幼樹施肥以氮肥為主,配施磷、鉀,采用薄施勤施的方法。1年生定植園春梢發芽後施第一次肥,可株施尿素5~10克,人畜糞水5千克,以後每月追肥1~2次,適當增加用肥量,並配施磷肥,於7月底停肥(以促花),9月中旬施基肥。第二年3月、5月、8月、9月下旬各施肥1次即可,除9月下旬的基肥以有機肥為主外,其餘各次施肥均以速效的氮、磷為主。
2.成年果園施肥(密植園第3年以後):由於日本甜柿產量高,所以需肥量較大。一般每生產100千克果實需施入純氮0.84千克、純磷0.94千克、純鉀0.94千克,年施肥3次即可。第一次於3月上中旬發芽前施肥,可提高花的質量,同時利於春梢生長,為來年豐產打好基礎。一般畝施尿素15~20千克,有機肥1500千克。第二次施肥於7月初施用夏肥,占全年的55%~60%?此時為果實膨大期和花芽生理分化期,應重施氮肥和鉀肥,促進花芽分化,同時利於果實膨大。一般畝施尿素35~40千克,硫酸鉀30千克,過磷酸鈣20千克,有機肥3000~4000千克。第三次施肥於10月底施用基肥,此次施肥以有機肥和磷肥為主,主要為來年豐產提供充足的養分來源,占全年施肥量的25%左右,一般畝施有機肥4000千克,過磷酸鈣50千克。
3.葉麵施肥:葉麵施肥結合噴農藥一並進行,一般用0.2%尿素,0.1%~0.2%磷酸二氫鉀,0.1%的微量元素。
(二)土壤管理:日本甜柿耐濕性強,耐旱力弱,土壤過旱則生長不良。一般土壤含水30%~40%時,枝梢生長最好。因此,必須深耕,多用有機肥,並注意覆草、除草、灌溉等。
三、提高坐果率和防止生理落果
1.人工授粉。次郎、富有等品種通過授粉,可提高坐果率,又可防止生理落果。其采粉適期在花瓣呈黃白色、開放前的蓓蕾期。將采下的花晾幹,篩出花粉,盛於棕色玻璃瓶,貯存在冰箱冷凍室中備用。為節約花粉,可用脫脂奶粉、澱粉、板栗花粉等作為增量劑,將花粉稀釋30~50倍,在開花前後3~4天內,用毛筆點授1~2次。
2.及時疏花、疏果。通過疏花、shuguo,quedinghelifuzailiang,jikejianshaoshutineiyangfenxiaohao,shiliuxiadeshiguochangda,younengcushihuayafenhua,baozhengyinianchanliang。shuhuacongjieguozhishangdiyiduohuakaifangkaishi,dierduohuakaifangjieshu。youjibuxiangshangdier、三朵花中保留1~2朵,其餘全部疏除。疏果主要是疏除畸形果、病蟲果。結果枝在5片葉以下的不留果,6~10片葉的留1個果,11片葉以上的留2個果。
3.采取花期放蜂、環剝等措施,對提高坐果率、減輕生理落果也有顯著作用。
四、整形修剪
(一)整形:密植甜柿園整形以小冠疏散分層形為主。若采用3米×2米或2米×1.5米的密度亦可采用自然開心形。
(二)修剪
1.生長期修剪:生長期修剪在4~8月進行?主要采用抹芽、扭梢、摘心等技術?選留合適的主側枝、結果枝,以及調整枝梢等,可充分節約養分,促進早成花、早成形、豐產、穩產。
2.休眠期修剪:主要培養樹體結構,保持完整樹形,控製樹高和樹冠,使樹體通風透光,並對老弱小枝、病枯枝等全部疏除。對徒長枝根據情況或疏除或拉枝或短剪。對結果母枝宜選留粗壯、長短一致、且(qie)在(zai)樹(shu)冠(guan)內(nei)分(fen)布(bu)均(jun)勻(yun)的(de)加(jia)以(yi)保(bao)留(liu)。並(bing)適(shi)時(shi)輪(lun)換(huan)更(geng)新(xin),以(yi)保(bao)持(chi)旺(wang)盛(sheng)的(de)結(jie)果(guo)能(neng)力(li)。對(dui)伸(shen)向(xiang)株(zhu)間(jian)和(he)行(xing)間(jian)的(de)枝(zhi)條(tiao),在(zai)後(hou)期(qi)應(ying)適(shi)當(dang)回(hui)縮(suo),使(shi)株(zhu)間(jian)不(bu)要(yao)過(guo)多(duo)交(jiao)叉(cha),行(xing)間(jian)保(bao)持(chi)50厘米的通道。
五、病蟲害防治
1.合理修剪?使樹體通風透光,降低果園濕度,可減輕發病。冬春剪除病梢?清除樹上殘留病源?以減少初次浸染來源。
2.防治病害可在發芽前噴布波美5度石硫合劑,發芽後噴布波美0.3~0.5度石硫合劑或1∶5∶400波爾多液。5~7月噴布70%甲基托布津500倍液,40%杜邦福星4000倍液或50%多黴清1500倍液,70%代森錳鋅500~800倍液。
3.柿蒂蟲防治:越冬成蟲羽化初期(5月上旬),清除雜草後,在樹冠下地麵每株樹撒施4%敵馬粉劑0.2~0.7公斤,10天後再施一次,以毒殺越冬幼蟲。幼果初期(6月份),噴20%殺滅菊酯乳油2000~3000倍液,40%樂果乳油800~1000倍液,每10~15天一次,以毒殺幼蟲。
4.蚧類害蟲:主要有綿粉蚧、草履碩蚧、日本龜蠟蚧等。防治方法主要是在幼蟲發生期噴40%樂果乳油800~1000倍液,效果較好。另外,40%速撲殺1000倍液防治效果也明顯。
六、采收後管理
guoshicaishouhouzhiluoyeqianweiyangfenxujiqi,xujideyangfenketigongyinianmengyajikaihuashengchangsuoxu。muqiannongminzaicaishouhoujiduiguoyuanfangrenguanli,shishishuwufaxujizugouyangfen,shenzhitizaoluoye,zaochengchanliangdejiangdihebuwending。yingjiaqiangcaiguohouyepianguanlihebingchonghaifangzhi,jishishifeihejiaoshui,biyaoshijinxingyemianshifei,yibaochiyepianjiankang、有活力。
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