河蝦,又叫青蝦,學名為日本沼蝦,廣泛生活於我國的淡水湖泊、池塘、河流等水域中。由於其肉質鮮美、營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)而(er)倍(bei)受(shou)人(ren)們(men)的(de)喜(xi)愛(ai)。近(jin)年(nian)來(lai)河(he)蝦(xia)的(de)養(yang)殖(zhi)日(ri)益(yi)興(xing)旺(wang),但(dan)由(you)於(yu)收(shou)獲(huo)捕(bu)撈(lao)時(shi)存(cun)在(zai)一(yi)定(ding)的(de)問(wen)題(ti)而(er)影(ying)響(xiang)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。現(xian)將(jiang)籠(long)捕(bu)河(he)蝦(xia)技(ji)術(shu)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia),供(gong)大(da)家(jia)參(can)考(kao)。
(一)蝦籠捕蝦 蝦籠一般用竹篾或包紮帶等編成,直徑15--40厘米,為“丁”字形筒狀籠子。籠子有兩個蝦能進而不易出的進口,在“丁”字形筒籠彙集處有一個開口。開口設有蓋子,作業前從此處放入魚骨頭或米糠、麥麩等餌料,並加蓋,用繩將上百個籠子以每隻4--10米mi的de間jian距ju係xi在zai一yi起qi。也ye有you將jiang蝦xia籠long分fen開kai放fang置zhi的de,則ze蝦xia籠long上shang需xu紮zha上shang小xiao竹zhu竿gan,或huo係xi上shang小xiao繩sheng,另ling一yi端duan係xi一yi個ge浮fu標biao,置zhi入ru水shui中zhong。傍bang晚wan放fang籠long,翌yi晨chen收shou籠long,啟qi蓋gai取qu蝦xia。現xian有you些xie地di方fang采cai用yong小xiao型xing、圓柱形的塑料蝦籠,隻在一端有一個進口,另一端是一個蓋子,成本低,方法簡便,捕撈效果良好。
(二)蝦球捕蝦 蝦球在有的地方也叫蝦籠,在湖泊、池塘、多草的江河等水域中捕蝦,效果較好。蝦球用竹條、柳條、包紮帶等編成,直徑為60--80厘米,為扁圓形空球,可將破網片、竹梢、竹絲、棕(zong)櫚(lv)絲(si)等(deng)物(wu)填(tian)入(ru)空(kong)球(qiu)中(zhong),並(bing)用(yong)一(yi)根(gen)繩(sheng)子(zi)係(xi)住(zhu),另(ling)一(yi)端(duan)係(xi)紮(zha)一(yi)個(ge)浮(fu)標(biao)。在(zai)淺(qian)水(shui)處(chu)作(zuo)業(ye)的(de)蝦(xia)球(qiu),有(you)時(shi)直(zhi)接(jie)係(xi)紮(zha)上(shang)一(yi)根(gen)小(xiao)竹(zhu)竿(gan)作(zuo)標(biao)記(ji),放(fang)入(ru)水(shui)中(zhong)。河(he)蝦(xia)進(jin)入(ru)蝦(xia)球(qiu)內(nei)棲(qi)息(xi)、攝食,一般間隔30--120分鍾,劃一隻小船到放置蝦球的水麵上邊,一隻手操劃鉤,將蝦球鉤牢並將蝦球輕提到水麵,或抓住浮標、竹竿,輕輕將蝦球提至水麵,另一隻手再將一隻麵積0.3--0.8平方米橢圓形或梯形的抄網放入水下30--50厘li米mi處chu,然ran後hou將jiang蝦xia球qiu提ti拉la進jin抄chao網wang內nei,再zai將jiang抄chao網wang中zhong的de蝦xia轉zhuan入ru船chuan艙cang中zhong或huo魚yu籮luo中zhong暫zan養yang。也ye有you不bu用yong抄chao網wang作zuo業ye的de,可ke直zhi接jie將jiang蝦xia球qiu提ti進jin船chuan內nei,將jiang蝦xia球qiu中zhong的de蝦xia抖dou入ru船chuan內nei,此ci法fa簡jian便bian,但dan可ke能neng有you些xie蝦xia會hui逃tao脫tuo。此ci法fa作zuo業ye,若ruo在zai蝦xia球qiu中zhong放fang些xie小xiao雜za魚yu或huo粉fen團tuan等deng作zuo誘you餌er,則ze捕bu撈lao效xiao果guo更geng好hao。
(三)地籠、甩籠捕蝦 地籠也叫地龍網,呈方筒形或“T”字形。有些地方叫甩籠,甩籠多數為方筒形。它們多由PE網線編成,內徑40--60厘米,長3--10米,兩頭尖,由多節組成,一般7--16節,每節都由鐵絲或竹篾製成的圓圈撐開,每節內均有網片做成的倒須,口徑10--20厘米,最後一節為網囊,盛納漁獲物。作業時,根據河蝦喜歡棲息於有水草、微水流的水域,將地籠、甩籠安放在湖泊、水庫、池塘、河流的淺水區,早晚各1次,起籠從網囊中取蝦。若地籠中放入誘餌,則捕撈效果更好。
(四)蝦蠔捕蝦 蝦蠔是用竹篾等編成的長而細、具有較大入口的喇叭狀竹籠,長1米多,喇叭口有倒須。根據河蝦白天喜歡棲息在水草上,夜裏外出活動,溯水向上遊動的習性,在河道、溝汊、溪流邊,選擇有水流的岸旁,用雜草築壩(壩的大小要使水流因受阻增高水位而流過壩),使之形成一股洄流。蝦蠔放在洄流中,迎捕河蝦。
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