一
、適時多投和投好飼料，是催肥促長的關鍵。為此，應根據魚的不同食性而定。鱖魚(又叫桂花魚)是一種凶猛的肉食性魚類，喜吃鮮活鯪魚、泰鯪

、白鰱、鯉鯽、麥穗魚 (塘雜魚)等飼料魚，飼料魚體長為鱖魚三分之一左右，過小難以吃飽

，過大也不能下咽，每天投放量為其體重8％－10％zuoyou
，yingmeitiantouyici，buyijitianbingzaiyiqitou，yimianzaochengshijishibao。duibeijiyouyingjidexiaozayu，bunengzuoweisiliaoyu，yimiancishangkouqiangchangwei。jianwenluyeyimishixinxianxiaozayuweizhu
，ritouliangweiqitizhongde6％－8％，通過一段時間的馴化
，也可投喂專用人工配合飼料。鰻魚屬吃食性魚類，主要吃含蛋白質40％的人工配合飼料，每百公斤粉劑飼料用130公斤清水，加5—7公斤魚油，放入絞拌機內拌爛成團後，投入食台上，水溫24℃以上
，每天投兩次，每次為其體重的1.5％－2％。如進入冬季，南方水溫降到20℃以內，則中午投一次，投放量為其體重的1％－1.5％。
    投飼還要根據當天天氣陰晴，水溫高低，食欲盛衰
，適當增減

，以提高飼料的利用率和魚類成長率。

    二、qieshizuohaoshuizhitiaojiegongzuo。mingyouyuleiduoshuchixiazayuhegaodanbaisiliao
，yincitamengongtongtedianyishenghuozaishuizhiqingxin，yangqichongzudeshuitinei，cainengchongfenxishouxiaohuasiliaozhongyingyangwuzhi，dadaokuaichangyida、低耗多收的目的。
    據有關科研人員檢測，當池水中全日溶氧量保持在每升水4毫克以上時
、比溶氧2毫克時，其飼料中營養物質吸收消化也提高了2倍，但如果水質較肥

，池水中浮遊生物(主要是藻類)十分豐富，這些藻類在午夜起到早上日出前一段時間內實行“同化”作zuo用yong的de影ying響xiang，即ji急ji吸xi收shou氧yang氣qi，放fang出chu二er氧yang化hua碳tan
，造zao成cheng一yi日ri中zhong氧yang氣qi最zui為wei稀xi少shao，常chang使shi名ming優you魚yu急ji遊you水shui麵mian
，呼hu吸xi急ji促cu，爭zheng奪duo氧yang氣qi，消xiao耗hao大da量liang體ti力li而er造zao成cheng生sheng活huo不bu適shi，食shi欲yu不bu振zhen，故gu有you“一日浮頭
，三日不長”zhili

，rubujishihuanshuihuojiashui
，zezhijiexueruolemingyouyuleikangbingli，henkuailibingsiwang

，yincizaizaoshanghuoyejian，waijieshuizhiqinglianghou，duihuanshuisanfenzhiyi，zaibashuishenzengjiadao2米以上，使池水透明度達到40厘米以上。另外，養鰻池早上每立方水用0.5克敵百蟲，鱖
、鱸魚池每立方水用0.5克硫酸銅和0.2克硫酸亞鐵；進行池水消毒

，既可殺死非魚類爭奪氧氣的浮遊生物，又能達到淨化水質，防止魚病的目的。

    三
、做好分級輪養，捕大留小工作
，保證均勻上市，實行“反季節養魚”，許多農戶誤認為許多名優魚入冬以後，天氣漸冷
，水溫下降
，就不吃少動
，停止生長，其實如桂花魚
、加洲鱸等在10℃以yi內nei仍reng會hui覓mi食shi，以yi維wei持chi其qi機ji體ti的de生sheng長chang，不bu過guo生sheng長chang速su度du緩huan慢man些xie
，因yin此ci各ge地di務wu必bi向xiang農nong民min提ti倡chang科ke學xue養yang魚yu
，在zai秋qiu末mo冬dong初chu
，一yi方fang麵mian做zuo到dao捕bu大da留liu小xiao或huo補bu養yang小xiao規gui格ge魚yu種zhong，實shi行xing“反季節養殖”，另一方麵繼續加強管理，適量投喂，為實現今冬明春均勻上市
，提高效益作保障。