冬春大水麵放養河蟹具有水活流暢
、溶氧充足、天然餌料豐富等優勢，能顯著降低生產成本
，提高養殖效益。現結合我場多年養殖經驗，將其技術要點介紹如下：

　　一

、放養準備

　　選擇水質清新
、陽光充足
、水草豐富
、luoxianjiaoduodeshuiyu，shuicaobuduodedifangkecaiqurengongzhongzhihuoshoujibufenshuicaoyuyimibu，zheyanghexiekeyihuodechongzudedongzhiwuerliao
，youliyumanzuhecujinhexiedeshengchang。tongshicaiyongwangpianhemuzhuangjiangyangzhishuiyushuangcengquanweiqilai，gaoduyigaochuchangnianpingjunshuiwei1米以上為宜。幼蟹放養前，還應清除水域中的野雜魚類
，減少天敵。

　　二
、苗種選擇

　　養殖效益好壞，苗種至關重要。首先應選購規格整齊、體質健壯、無病無傷的幼蟹。從多年養殖結果看
，生態土池育苗比工廠化水泥池育苗更適宜自然放養


，特別是大水麵放養。

　　三
、放養時間

　　大水麵放養應以冬放和春放為主，每年的12月和翌年3月份～4月份為最佳的放養季節
，寒冷
、結冰時一般不宜放養，以免凍傷蟹種
，影響成活率。

　　四、科學投放

　　蟹種投放數量應根據水域中的天然餌料和經濟實力量力而行。200隻／公斤～300隻／公斤的蟹種按400隻／畝～600隻／畝的密度放養。麵積大
、餌料足
、水質好
、zijinyoubaozhangdeyekeshidangdizengjiatoufangliang，danbunengchaoguogaishuiyudezirangongernengli。fangyangqian，xiezhongzanfangyingjunyun，fanweiyaodayixie。waigouxiezhongrutuoshuishijianjiaochang
，zeyingliantongwangdaiyiqifangrushuizhongjinpao1分鍾～2分鍾，再取出放置3分鍾～5分鍾，如此反複2次～3次，待幼蟹充分吸水、適應環境後再投放。

　　五、飼養管理

　　大水域水草豐富
，一般前期不需投喂餌料，6月份～9月份是河蟹生長旺盛期，為延續和保護水草
，此時應及時投喂螺螄、河蜆、魚蝦肉和穀類、豆類
、南瓜絲等。一般每天投喂2次，上午8時～9時和下午17時～18時各投喂1次，日投餌量應按河蟹體重的5％～7％。shangwuyitouweizaishuicaodeshenshuiqu，xiawuyingtouweizaishuicaodeqianshuiqu。pingshiyingjishilaochubeihexieyaoduandepiaofushuimiandeshuicao
，yimianfulanbaihuaishuizhi。pingshizuodaodingqiposashengshihuiyubanertouweineifuyaoxiangjiehe
，jinkenengjianshaobinghaifasheng。changyongdeneifuyaoyoufupaisuan、益肝素、FRC等。

　　六、成蟹捕撈

　　大水麵養殖河蟹不同於池塘養蟹

，應適時進行捕撈。一般選擇在9月上旬，趕在成蟹自然生殖洄遊前集中捕撈，通常用地籠和迷魂陣進行定置張捕
，效果較好。