丙酸鈣 本品為白色結晶性粉末,無臭或具輕微特殊氣味,可溶於水(1克約溶於3毫升水),微溶於甲醇、乙醇,不溶於苯及丙酮。10%水溶液的pH值等於7.4。丙酸鈣對黴菌有抑製作用,對酵母無抑製作用。它是酸性防黴劑,在酸性範圍內有效,pH值在5以下時對黴菌的抑製作用較佳,pH值為6時抑菌能力明顯降低。一般添加量為0.25%~0.4%。
雙乙酸鈉 據ju試shi驗yan,雙shuang乙yi酸suan鈉na的de防fang黴mei效xiao果guo明ming顯xian優you於yu丙bing酸suan鹽yan類lei產chan品pin。目mu前qian傳chuan統tong防fang黴mei劑ji一yi般ban適shi口kou性xing都dou比bi較jiao差cha,而er雙shuang乙yi酸suan鈉na味wei酸suan甜tian,能neng掩yan蓋gai飼si料liao中zhong各ge種zhong合he成cheng藥yao及ji多duo種zhong添tian加jia劑ji的de不bu適shi氣qi味wei,口kou感gan好hao,能neng增zeng強qiang動dong物wu食shi欲yu,提ti高gao采cai食shi量liang。雙shuang乙yi酸suan鈉na添tian加jia在zai飼si料liao中zhong,能neng顯xian著zhu增zeng加jia其qi營ying養yang價jia值zhi。雙shuang乙yi酸suan鈉na為wei弱ruo酸suan鹽yan,其qi10%水溶液的pH值為5.5~6.5,能促進生物腸道內各種酶的活性,提高動物對飼料的消化吸收率。它可作為緩衝劑,能調節動物腸道內的pH值,滲透及破壞真菌細胞壁,殺死、抑製動物腸道內的有害真菌,從而起到抗病防病作用。
富巴酸二甲酯 本品為白色片狀或粉狀結晶,略有辛辣味,微溶於水,溶於乙醇,是一種新型防腐防黴劑,具有殺毒高效、廣譜抗菌、安全、化學穩定性好、作用時間長的特點。在飼料中的添加量為0.05%左右。
山梨酸(鉀) 山梨酸(鉀)能有效抑製黴菌、酵母菌和好氧性細菌的活性,還能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳杆菌等有益微生物幾乎無效。山梨酸(鉀)是酸性防腐劑,在接近中性(pH值6~6.5)的環境中仍有較好的防腐作用。在使用時可以直接添加、噴灑、浸漬、幹粉噴霧。
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