1.概念
熱噴是將物料(秸稈、餅粕和雞糞等)裝(zhuang)入(ru)飼(si)料(liao)熱(re)噴(pen)機(ji)內(nei),向(xiang)機(ji)內(nei)通(tong)入(ru)熱(re)飽(bao)和(he)蒸(zheng)氣(qi),經(jing)過(guo)一(yi)定(ding)時(shi)間(jian)後(hou)使(shi)物(wu)料(liao)受(shou)高(gao)壓(ya)熱(re)力(li)的(de)處(chu)理(li),然(ran)後(hou)對(dui)物(wu)料(liao)突(tu)然(ran)降(jiang)壓(ya),迫(po)使(shi)物(wu)料(liao)從(cong)機(ji)內(nei)噴(pen)爆(bao)出(chu)大(da)氣(qi)中(zhong),從(cong)而(er)改(gai)變(bian)其(qi)結(jie)構(gou)和(he)某(mou)些(xie)化(hua)學(xue)成(cheng)分(fen),並(bing)經(jing)消(xiao)毒(du)、除chu臭chou,使shi物wu料liao變bian為wei更geng有you價jia值zhi的de飼si料liao的de一yi個ge壓ya力li和he熱re力li加jia工gong過guo程cheng。因yin此ci,飼si料liao熱re噴pen技ji術shu是shi由you特te殊shu的de熱re噴pen裝zhuang置zhi及ji其qi特te有you工gong藝yi流liu程cheng來lai完wan成cheng的de。目mu前qian,國guo內nei生sheng產chan的de飼si料liao熱re噴pen機ji是shi由you內nei蒙meng古gu畜chu牧mu科ke學xue院yuan發fa明ming,由you呼hu和he浩hao特te市shi鍋guo爐lu廠chang生sheng產chan的de熱re噴pen6型飼料加工機,實際上是一種間歇式氣流膨化機。
2.工作原理
物料在熱噴處理時,利用蒸氣的熱效應,在高溫下使木質素熔化,纖維素分子斷裂、降(jiang)解(jie),同(tong)時(shi)因(yin)高(gao)壓(ya)力(li)突(tu)然(ran)卸(xie)壓(ya),產(chan)生(sheng)內(nei)摩(mo)擦(ca)力(li)噴(pen)爆(bao),使(shi)纖(xian)維(wei)素(su)細(xi)胞(bao)撕(si)裂(lie),細(xi)胞(bao)壁(bi)疏(shu)鬆(song),從(cong)而(er)改(gai)變(bian)了(le)粗(cu)纖(xian)維(wei)的(de)整(zheng)體(ti)結(jie)構(gou)和(he)化(hua)學(xue)鏈(lian)分(fen)子(zi)結(jie)構(gou)。因(yin)為(wei)在(zai)熱(re)噴(pen)處(chu)理(li)時(shi),物(wu)料(liao)在(zai)高(gao)壓(ya)罐(guan)內(nei)經(jing)受(shou)1~15 分鍾、壓力0.39~1.18兆帕、溫度145~190℃、含水量25%~40%的(de)狀(zhuang)態(tai),使(shi)物(wu)料(liao)纖(xian)維(wei)細(xi)胞(bao)間(jian)木(mu)質(zhi)素(su)溶(rong)解(jie),氫(qing)鏈(lian)斷(duan)裂(lie),纖(xian)維(wei)結(jie)晶(jing)度(du)降(jiang)低(di)。當(dang)突(tu)然(ran)噴(pen)爆(bao)時(shi),木(mu)質(zhi)素(su)就(jiu)會(hui)熔(rong)化(hua),同(tong)時(shi)發(fa)生(sheng)若(ruo)幹(gan)高(gao)分(fen)子(zi)物(wu)質(zhi)的(de)分(fen)解(jie)反(fan)應(ying),再(zai)通(tong)過(guo)噴(pen)爆(bao)的(de)機(ji)械(xie)效(xiao)應(ying),應(ying)力(li)集(ji)中(zhong)於(yu)熔(rong)化(hua)木(mu)質(zhi)素(su)的(de)脆(cui)弱(ruo)結(jie)構(gou)區(qu),導(dao)致(zhi)壁(bi)間(jian)疏(shu)鬆(song)、細胞遊離,物質顆粒便會驟然變小,而總麵積增大,從而達到質地柔軟和味道芳香的效果,提高了家畜對秸稈飼料的采食量和消化率。
3.熱噴裝置
熱噴裝置的構造及工藝流程:原料經鍘草機切碎,裝入貯料罐內,經進料漏鬥,被分批裝入安裝在地下的壓力罐內。將其密封後通人0.5~1.0兆帕的低中壓蒸氣(蒸氣由鍋爐提供並由進氣閥控製),維持一段時間(1~30分鍾不等)後,控製排料閥,進行減壓噴放,秸稈經排料管進入泄力罐。噴放出的秸稈可直接飼喂或壓製成型。
該設備熱噴秸稈時的生產率為每小時300~400千克,耗煤量50千克/小時,熱噴1噸玉米秸成本約為20元。
4.熱噴的效果
熱噴後由於秸稈的物理性質發生了變化,其全株采食率由50%提高到90%以上,消化率提高了50%以上。熱噴裝置還可以對菜籽餅、棉籽餅進行脫毒,對糞便進行去臭、滅菌處理,使之成為正常蛋白質飼料。研究表明,熱噴工藝條件主要包括3個要素。即處理的壓力、保溫時間和噴放壓力。因此,其熱噴的效果在於選擇適當的上述3項指標及其配合應用。經探索,中壓區 (1.57~3.33兆帕)、短時間(1~5分鍾)處理各類秸稈(葵花盤除外)消化率均有較大的提高。但是,在生產中應用時,出於對設備安全、價格和管理等因素的考慮,多采用低壓力(小於1.57兆帕)和長時間(3~10分鍾)的處理工藝,其消化率提高的幅度小於中壓區(約相當於中區效果的60%~80%),但適合於我國目前的實際情況。
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