針對目標人群定位包裝設計 

    市shi場chang調tiao查zha是shi必bi要yao的de。包bao括kuo了le企qi業ye市shi場chang調tiao查zha和he消xiao費fei者zhe需xu求qiu調tiao查zha以yi及ji潛qian意yi識shi需xu求qiu的de挖wa掘jue。來lai自zi於yu市shi場chang需xu求qiu的de產chan品pin概gai念nian決jue定ding了le產chan品pin的de定ding位wei。企qi業ye的de產chan品pin正zheng好hao滿man足zu了le目mu標biao人ren群qun的de需xu求qiu，就jiu會hui被bei消xiao費fei者zhe接jie受shou。同tong樣yang，包bao裝zhuang設she計ji的de格ge調tiao就jiu是shi這zhe個ge群qun體ti人ren喜xi歡huan的de
，他ta們men喜xi歡huan的de字zi體､圖形､色彩､詞彙､行為､語氣等都要算作在內，目的是滿足需求。有些喜好是隱形的，在產品沒有生產出來前，消費者沒有說要這種產品;但(dan)是(shi)，當(dang)滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)隱(yin)形(xing)需(xu)求(qiu)的(de)產(chan)品(pin)推(tui)出(chu)後(hou)
，被(bei)消(xiao)費(fei)者(zhe)接(jie)受(shou)並(bing)喜(xi)愛(ai)。包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)需(xu)要(yao)的(de)元(yuan)素(su)不(bu)僅(jin)來(lai)源(yuan)於(yu)調(tiao)研(yan)報(bao)告(gao)，還(hai)有(you)包(bao)裝(zhuang)策(ce)略(lve)製(zhi)定(ding)者(zhe)的(de)策(ce)略(lve)方(fang)向(xiang)把(ba)握(wo)
，不(bu)容(rong)忽(hu)視(shi)的(de)還(hai)有(you)設(she)計(ji)師(shi)對(dui)生(sheng)活(huo)的(de)體(ti)會(hui)。
zaizhengquededingweixia，celvexuanzelemougefangxiang，biaoxiancelvejiukeyiconghaohandesucaizhongzongjietilian，zhidaonongsuochengjigeyaosu，danzhejigeyaosubingbuxiazhai，tamenhangaigengweiguangkuodexinxineirong。yinweibaozhuangshejidemianjiyouxian
，yiyouxiandekongjianzhanxianwuxiandeneihan
，xuyaojinglian。suoyizhegeshihou，baozhuangshangderenheyigewenzi､一個圖案
，都不是無意義的存在。 

    液態奶產品因其產品功能廣博

，可以涵蓋的消費人群從5歲到80歲跨度較大，加之中國各區域的消費者口味偏好､生活習性大有不同，產品概念被創意出來的機會就很大，帶給設計以廣闊的空間。 

    和酸奶相比，白奶更多的是一種日常營養食品，無論針對哪個群體，包裝設計都不能違背健康､營養､衛生的基本點;既然是日常營養食品，就不需要賦予它過分神奇的､誇張的､距離感的氛圍。成功的液態奶包裝設計例如“伊利純牛奶”，單純､直觀､富(fu)有(you)親(qin)切(qie)感(gan)，藍(lan)天(tian)綠(lv)地(di)的(de)色(se)調(tiao)突(tu)出(chu)了(le)地(di)源(yuan)的(de)優(you)勢(shi)，白(bai)底(di)色(se)比(bi)喻(yu)牛(niu)奶(nai)。色(se)彩(cai)對(dui)包(bao)裝(zhuang)很(hen)重(zhong)要(yao)，人(ren)的(de)視(shi)線(xian)最(zui)先(xian)被(bei)吸(xi)引(yin)的(de)就(jiu)是(shi)色(se)彩(cai)。蒙(meng)牛(niu)利(li)樂(le)包(bao)純(chun)牛(niu)奶(nai)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)在(zai)同(tong)類(lei)產(chan)品(pin)中(zhong)
，單(dan)純(chun)就(jiu)牛(niu)奶(nai)質(zhi)感(gan)表(biao)達(da)很(hen)好(hao)這(zhe)一(yi)點(dian)來(lai)講(jiang):黃色在不透明的白色包材上
，與白色互為反襯，牛奶的奶油香甜感很足。這符合了一個科學規律:有時人的味蕾產生味覺

，神經傳輸給大腦判斷;youshirenkandaodeyansetiaojianfanshedaorendedanao，jingguojingyanpanduan，shenjingzaichuanshugeiweilei。shijiaodemeiliqiaqiazaiyuci。baozhuangshirupindediyiwaiyi。youcibunankanchu
，baozhuangshejihenzhongyao。 

    酸奶包裝在表達酸甜的感覺上，用色和氛圍很重要。例如紫羅蘭色更酸一些;幹燥的土黃色在酸奶的涼爽､酸味感覺上表達不妥帖;但黃色在奶油､奶酪､添加雞蛋､麥(mai)片(pian)等(deng)的(de)白(bai)奶(nai)類(lei)產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)上(shang)就(jiu)表(biao)現(xian)得(de)充(chong)分(fen)合(he)理(li)。酸(suan)奶(nai)的(de)口(kou)味(wei)比(bi)起(qi)白(bai)奶(nai)更(geng)加(jia)豐(feng)富(fu)多(duo)樣(yang)，而(er)且(qie)酸(suan)奶(nai)或(huo)酸(suan)奶(nai)飲(yin)料(liao)可(ke)以(yi)訴(su)求(qiu)年(nian)輕(qing)活(huo)力(li)，包(bao)裝(zhuang)可(ke)以(yi)營(ying)造(zao)更(geng)有(you)情(qing)調(tiao)的(de)氛(fen)圍(wei)，設(she)計(ji)的(de)發(fa)揮(hui)空(kong)間(jian)較(jiao)大(da)。 

    乳品包裝的信息應該具有合理的視覺流程 

    乳品包裝的信息應該具有合理視覺流程，即品牌名-產品名-表達產品核心概念的主體圖形/文字信息-廣告語/規格容量-各類輔助信息/條形碼等。 

    信(xin)息(xi)按(an)照(zhao)重(zhong)要(yao)程(cheng)度(du)分(fen)為(wei)不(bu)同(tong)的(de)層(ceng)次(ci)
，近(jin)看(kan)和(he)遠(yuan)看(kan)的(de)信(xin)息(xi)，看(kan)得(de)見(jian)和(he)看(kan)不(bu)見(jian)的(de)信(xin)息(xi)，核(he)心(xin)意(yi)義(yi)和(he)輔(fu)助(zhu)意(yi)義(yi)的(de)信(xin)息(xi)，畫(hua)麵(mian)之(zhi)內(nei)和(he)畫(hua)麵(mian)之(zhi)外(wai)隱(yin)含(han)的(de)意(yi)義(yi)。 

    乳ru品pin在zai快kuai速su消xiao費fei品pin裏li麵mian屬shu於yu日ri常chang消xiao耗hao品pin，所suo以yi在zai產chan品pin的de更geng新xin換huan代dai上shang速su度du較jiao快kuai，這zhe就jiu意yi味wei著zhe產chan品pin推tui陳chen出chu新xin的de時shi候hou很hen多duo。在zai貨huo架jia上shang的de眾zhong多duo產chan品pin更geng重zhong要yao的de是shi在zai同tong類lei產chan品pin中zhong，包bao裝zhuang設she計ji要yao具ju有you鮮xian明ming的de視shi覺jiao特te征zheng，能neng瞬shun間jian從cong一yi大da堆dui產chan品pin中zhong脫tuo穎ying而er出chu;視覺的強度高

，可辨識性強;但dan是shi又you有you合he理li的de視shi覺jiao流liu向xiang，可ke讀du性xing強qiang，讓rang顧gu客ke的de眼yan睛jing舒shu暢chang
，不bu生sheng澀se，不bu要yao讓rang閱yue讀du者zhe的de目mu光guang猶you如ru行xing走zou在zai崎qi嶇qu不bu平ping的de山shan路lu上shang。因yin為wei顧gu客ke對dui產chan品pin包bao裝zhuang上shang的de文wen字zi､圖形進行辨識的過程
，也是購買的分析過程，如果信息雜亂無章導致他們不能快速辨別信息，他們就會因為辨識疲憊而放棄購買。 

    在原創的基礎上求新設計要求新､求異､求變､求不同。隻有新穎的設計才會在大浪淘沙中閃爍出與眾不同的光芒。 

    工業造型設計學裏將包裝造型的設計列為重要的課程，無論是汽車､電器､還是食品､乳品，在包裝本身上的造型設計為工業化時代批量化設計注入新鮮血液和賦予蓬勃的生命力。例如國外一個叫“格林先生”的液奶產品包裝，塑料瓶本身被設計成一個格林先生的模樣，本來已好好可愛!為了不讓格林先生寂寞，又創作了格林太太;未來還有格林女兒､格林兒子，以及格林女婿､格林兒媳等等，更可愛處還有小小格林──格林孫女!好有情趣的家庭氛圍!另ling一yi個ge例li子zi是shi台tai灣wan統tong一yi的de優you酪lao乳ru
，因yin為wei是shi針zhen對dui年nian輕qing女nv性xing訴su求qiu喝he出chu苗miao條tiao輕qing盈ying的de曼man妙miao身shen材cai，所suo以yi瓶ping型xing設she計ji曲qu線xian優you美mei，宛wan若ruo女nv性xing優you雅ya的de體ti態tai，產chan品pin賣mai點dian不bu言yan而er喻yu──包裝個性成為產品新的生命。 

    jidixingruyeqiyedechanpinbaozhuangshejijirongyidaiyounongzhongdediyuansecai
，bingqiepinpaichanpinbaozhuangshejizhijiandechayibuda。yushidiyuanxiangjindepinpaichanpinbaozhuangyubunengleitong，yaotongyishiyonggongyouchuanboziyuanshixuwajuexindeshejiyuansu
，yinweitongyizhongwenhuabeijingdeticaiyehuiyoubutongdecezhongdiankeyixuanzechengweishejideyigefangxiang。chengshixingruyeqiyedechanpinbaozhuangyinweibunengjiezhudiliziyuandeyoushi
，suoyishejigengyaoyixianmingdefenggeshiren。lirubingqilindebaozhuangshejisuizhechanpingengxinkuaisuerhuayangfanxindesuduyesuizhijiakuai，bingqieronghelemubiaorenqundewenhuaxinlibeijing，julixiandaishenghuozuijiejin，shejifenggebufashishangqianwei。danshi，wulunnayizhongleixingdeqiye，baozhuangshejidejibenyuanli“和諧產生美”還是不變的。隨著商業經濟的發展
，消費者日益提高的審美水平要求包裝設計與日提高。 

    乳品包裝設計要遵循四個原則 

    乳品包裝設計要遵循四個原則:傳遞信息(informa-tion)､盛裝(containment)､保護(protection)､促銷(promo-tion)。 

    乳品產品可供包裝設計的麵積較小。例如液態奶多為利樂包､新鮮屋､杯裝､袋裝､瓶裝等包裝。但是還有側麵或非主畫麵可做企業產品的介紹;或是長期廣告;還有與消費者互動的促銷活動訊息。包裝外箱也可被充分利用起來，作為促銷活動信息傳播的窗口。 

    正因為包裝是與消費者距離最近的一對一信息載體，在媒介環境越來越嘈雜的現代市場，包裝成為營銷活動的一個重要環節。 

    例如伊利牛奶利用包裝剪角積分換領禮物;雀巢脫脂牛奶憑印在新鮮屋包裝側麵的“飛龍冰上樂園入場券”回饋購買;台灣統一新鮮屋瑞穗鮮乳的體驗營銷活動“瑞穗鮮乳親子放牧新西蘭”､“瑞穗鮮乳放牧北海道”這些都是借用包裝設計為促銷活動服務的案例。 

    如果優秀的促銷活動秉承了品牌的精神內涵與消費者進一步溝通，那麼，運用在產品包裝上的促銷訊息無疑賦予了品牌在平麵､POP以外的無限的傳播空間。 

    乳品包裝設計既要促進銷售也要具有審美價值 

    fuhejiazhiguilvshishejicunzaidezhijieyuanyin。shejiyibukenengduliyushehuiheshichangercunzai，shejiyaojiejuewenti。suiranjiumeixuezuidanchundeyiyilaijiang，shangyehuadegonglimudezaimouzhongchengdushangshufuleshejidechipang
，danshiyouyidianbudebuchengren:設計的成功卻是以商業成功與否來衡量的。 

    雖然機械化大生產誕生了便於生產､印yin刷shua，具ju有you大da眾zhong審shen美mei觀guan的de批pi量liang包bao裝zhuang設she計ji


，這zhe是shi工gong業ye時shi代dai的de包bao裝zhuang設she計ji。設she計ji之zhi美mei符fu合he人ren性xing化hua是shi不bu可ke違wei背bei的de自zi然ran規gui律lv。追zhui求qiu個ge性xing化hua雖sui然ran是shi設she計ji的de文wen化hua苦ku旅lv
，但dan仍reng然ran是shi追zhui求qiu的de目mu標biao。乳ru品pin包bao裝zhuang設she計ji將jiang從cong滿man足zu人ren們men“用”的基礎上逐漸過渡到“借景抒情”，即消費者從包裝設計中尋求到他們的渴望;或包裝設計成為向別人表達自我想法的載體。含乳的能量飲料或運動型飲料比白奶成為更適合年輕人營養､運動甚至扮酷的選擇
，可以設計得更加個性化──服務於人類生活需要是設計的最終目的。 

    乳品包裝除了要表達奶製品本身的質感､功gong能neng等deng物wu理li或huo化hua學xue特te點dian以yi外wai，情qing感gan因yin素su對dui包bao裝zhuang設she計ji的de影ying響xiang也ye是shi重zhong要yao的de


，甚shen至zhi是shi主zhu要yao的de。例li如ru酸suan奶nai或huo乳ru酸suan飲yin料liao產chan品pin，情qing調tiao的de元yuan素su是shi必bi不bu可ke少shao的de。酸suan奶nai的de工gong藝yi技ji術shu不bu同tong於yu白bai奶nai:菌種不同､發酵時間長短､酸度的梯度､甜度的梯度､黏稠度､爽滑度⋯⋯決定了酸奶的口感不同。人的味蕾會產生豐富的聯想，形成不同的感覺。所以說，酸奶因口味變化而其包裝設計比較講究感覺。 

    冰淇淋包裝設計更是依照消費者心理需要命名､設計。蒙牛“隨變”冰淇淋包裝的概念延展，CF巧妙結合電影《蜘蛛俠》裏(li)蜘(zhi)蛛(zhu)俠(xia)在(zai)高(gao)樓(lou)中(zhong)穿(chuan)梭(suo)飛(fei)躍(yue)的(de)動(dong)作(zuo)，滿(man)足(zu)青(qing)少(shao)年(nian)的(de)喜(xi)好(hao)。產(chan)品(pin)生(sheng)命(ming)周(zhou)期(qi)簡(jian)短(duan)的(de)快(kuai)速(su)消(xiao)費(fei)產(chan)品(pin)要(yao)扣(kou)緊(jin)時(shi)代(dai)脈(mai)搏(bo)
，適(shi)當(dang)運(yun)用(yong)流(liu)行(xing)文(wen)化(hua)元(yuan)素(su)。冰(bing)淇(qi)淋(lin)口(kou)味(wei)的(de)千(qian)變(bian)萬(wan)化(hua)和(he)冰(bing)品(pin)本(ben)身(shen)適(shi)合(he)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)冰(bing)爽(shuang)甜(tian)美(mei)感(gan)覺(jiao)，這(zhe)給(gei)予(yu)冰(bing)淇(qi)淋(lin)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)以(yi)無(wu)限(xian)廣(guang)闊(kuo)的(de)創(chuang)意(yi)空(kong)間(jian)和(he)大(da)容(rong)量(liang)題(ti)材(cai)資(zi)料(liao)儲(chu)備(bei)，隻(zhi)是(shi)能(neng)否(fou)善(shan)於(yu)運(yun)用(yong)的(de)問(wen)題(ti)。 

    嬰兒奶粉的包裝設計除了形象生動的特點外
，對於營養含量､食用方法､適合的年齡段這三點的嚴謹性和科學性要求很高､更為人性化的設計是在使用方法中介紹指導媽媽如何衝泡､水溫､用量､喂養方法､存儲等信息。輔助包裝的宣傳冊也會詳細介紹喂養嬰兒的注意事項。 

    dangbaozhuangshejizunxunqingxideyingxiaocelvezhidaoxiadebaozhuangcelve
，bingqieyanjiuzongjiemubiaorenqundexihaotediandengyingxiaocelvezhiwaiwuxiandewenhuabeijing，chuangyichuyigebenquntixihuandeqingganfenweishi，bunanzhixingchuyigejiyouxiaoshouliyoujuyoushenmeijiazhiderupinbaozhuangsheji。 

    所以說，包裝設計要促進銷售，也要審美。 

    一個好乳品包裝設計的評判標準 

    1.遵循營銷策略下的包裝策略，精心策劃
，符合品牌特性，係統設計。 
    2.信息明確
，有主次
，產品功能表達清晰。 
    3.擁有統一要素:色彩/圖形/排版/字型
，有強烈的符號化特征，在統一中有變化。 
    4.新穎，具有原創性
，富有個性，區別於競爭品牌。 
    5.不論怎樣變化，乳製品的質感表現充分
，幹淨衛生有食欲。 
    6.情感訴求鮮明合理，氛圍營造針對目標人群有的放矢。 
    7.符合並充分利用包材印刷特點。 
    8.結合節慶日推出節慶裝，配合品牌傳播和促銷活動。 
    9.產品/包裝造型設計與品牌特性､產品功能配合輝映。 
    10.能發揮並利用包裝本身的優勢。

    總之，最適宜的乳品包裝設計，就是最好的包裝設計