氣調貯藏可以延長獼猴的貯藏期,在0℃和2-4%氧、2-5%二氧化碳條件下,獼猴桃可貯藏6-8個ge月yue,果guo實shi仍reng然ran能neng保bao持chi其qi硬ying度du,成cheng熟shu後hou品pin質zhi良liang好hao。但dan是shi氣qi調tiao貯zhu藏zang也ye應ying該gai脫tuo除chu掉diao環huan境jing中zhong的de乙yi烯xi。如ru果guo用yong塑su料liao薄bo膜mo做zuo簡jian易yi氣qi調tiao貯zhu藏zang,可ke在zai袋dai內nei加jia一yi些xie浸jin有you飽bao和he高gao錳meng酸suan鉀jia的de碎sui磚zhuan塊kuai,吸xi收shou乙yi烯xi氣qi體ti,貯zhu藏zang效xiao果guo更geng好hao。氣qi調tiao貯zhu藏zang時shi,要yao注zhu意yi環huan境jing中zhong的de二er氧yang化hua碳tan濃nong度du不bu能neng超chao過guo10%,不然會造成果實的二氧化碳損傷。貯藏後,如果需要加快果實的後熟,可將果實放到18-21℃的環境中,或用乙烯催熟。
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